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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鍋 ※お鍋は一人前より承ります。 ■国産鶏と産直きのこの鍋 塩味、味噌味よりお選び下さい。 ■もつ鍋 醤油味、味噌、とんこつ味よりお選び下さい...
...沖縄でもこの太さのそばにはお目にかかったことがありません。出汁は豚骨主体、麺をすすっているときは気にならなかったのですが、汁を飲み続けて舌が痺れました...前回食べてびっくりだった八重山そばですが、やっぱり旨いなぁ〜。前回より気持ち豚骨感は弱めにも感じましたが...
...美味しいお肉 備え付けの玉ねぎをたっぷり目にいただく 肉も柔らかく、甘みのある醤油もよく美味しい もつ煮込みは豚骨ベースらしいけど、白味...
...ワタシたちが選んだのは、「もつ鍋明太とんこつ」。 ほかに、塩とんこつ、しょう油などもありました。 さすがに、もつ鍋トッピングや〆の一品の追加まではいかなかったけれど。 (そもそももつ鍋自体をシメに選んでいるわけで) 明太とんこつのスープが美味しくて...
...割りスープが塩味の無い上品豚骨スープでした~これ行けます…お茶碗一杯分くらいたっぷりとつけ汁に注ぎ、卓上の一味や胡椒を多目に降り入れ~豚骨カレーラーメン化すると一番バランス良くて旨かった!...それほど粘性の高くない、醤油系の魚介豚骨の味...
...「豚骨 焼きラーメン 480円」 安! あー〆のラーメンなのできっと量は少量なんでしょう、と思っていたら結構な量だった! で、この麺類はどう表現していいのかな? 麺は豚骨ラーメンでよく使われる細麺。 タレのように少しかかっているスープは豚骨ラーメンのスープ...
...「豚軟骨の味付」480円。 餃子以外のメニューも豊富で、おつまみ系も充実。 なかでもコレは珍しかったですね、鹿児島の「とんこつ」と同じバラ軟骨を柔らかく 煮込んであり...
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