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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【¥670位?】。 ①床材の問題なのかな?掃除はしてそうだけど、床が掃除していない豚骨強いラーメン店の床よりベタベタ靴裏にくっ付いてた様な感じがした...
...食べやすいとんこつラーメンです。 注文制なのも意外といいかも。ゆっくりと選べます...店内の印象は、チェーン店ですね。 魚介豚骨つけめんを注文。 もう一人はチャーシューとんこつラーメンを...
...仕方ないね こちらは、こちらで、もちろん美味しいのですが、私達が最後のラーメンに望むものではなかったです。 そもそも豚骨好きなので、そっ...
...らしいのですが、ベースには魚介や豚骨などの動物系も入ってるのかな 赤味噌ならではのコクの下地に...ベースの豚骨系と思われる出汁とも相性抜群です...* 牡蠣和え玉、すんごいシンプル。 博多豚骨で見る様な替玉にペースト状の牡蠣が...
...シソのジュレと小さいおにぎりが付いてます。 トンコツ以外では珍しい替え玉方式で麺を追加!...塩と醤油の2種類が推しメニューみたいだ。 私、ラーメンは豚骨...
...すだち?)の風味がとてもマッチしていて美味しい。 沖縄そばは、比較的薄味の豚骨と鰹の澄んだ出汁スープに、ゴワゴワとしたねじれのある平打ち麺。これは宮古島風か...と聞かれ全部付けて下さいとお願いしました 豚骨を沸騰させず煮出した透明なスープに保存する前に油を塗す為に独特なモチモチ食感の麺がか...
...海苔でシンプル。具材は特筆すべきものは無し。 スープは豚骨醤油ながらこってりでもなくあっっさりでもなく...魚粉と一味を混ぜ込み、味変。 一味で味が締まった、 魚介系とんこつになる。 これは、これでおいしかった。 後で食べログの評価を見てみると 結構、低めの評価ポイント。 でも、自分的には全然OKな 楽しい一杯だった。 九段下駅近くで食べれる濃厚な豚骨魚介スープ...
...ランチで利用。 かなりの高評価と聞いていたので、期待して訪問しました。 しかし少し残念でした。 理由として、 ・店の中がとんこつ臭?なのか臭い...
...焼売とか置いてくれないかなぁ すっきりした豚骨スープ 九段下でに行った帰りに昼食をとれるところを散策。...お腹空いてたのでつい背脂増量のこってりに。 同系列店とんこつの田中商店とはぜんっぜん違って、背脂増量しなければ極めてあっさりしたスープ。 濁らない豚骨ベースだけど...
...冷やし麺(あっさり醤油) 鶏白湯麺(こってり) の二つを注文 鶏白湯が有名ということもあり、店内は少し獣のような香りが漂う(豚骨などこってりラーメンが好きな人には好きな匂いだと思う) 冷やしは恒例の煮卵と鴨ハム豚肉ハムがのっていた...
...に多いに満足しました。(^^)v とんこつラーメン 450円 学校帰りに日高屋に行かせていただきました。安いチェーン店というイメージだったため、どうせ美味しくないんだろうなと思いながら頼んだとんこつラーメンでした。値段は驚愕の450円です...先日食べたウルトラライトの豚骨よりは醤油ラーメンの方が...
...昆布水つけ麺も気になります! ラーメンは豚骨がスタンダードな私ですが、 変わり種もどうだね...鯛塩濃厚そば(930円)を注文。スープは白濁して豚骨や鶏白湯のようで似てはいるものの臭みが無く、最後まで飽きない味...しかしこれだけラーメン店が多いと、単に塩や味噌、とんこつのシンプルな味やその組み合わせだけでは差別化が出来ず...
...食べてみると味玉ってそんなに白飯を進ませるスキルはないと感じてしまった。 最近見ないけどセブンイレブンのお握りで、豚骨出汁で炊いたご飯に味玉が具のお握りがあったんだけど...
...ちょうどランチタイムに差し掛かりました。 ここからだと思い浮かぶのは がっつり揚げもん定食 か 病みつきカレー か 病みつきとんこつラーメン か 土鍋で熱々の麻婆麺 などですが...
...味噌800円、半チャーハン250円。 都内の味噌ラーメンでここまでの盛り、大きなチャーシューでこの値段は中々見掛けない。 豚骨鶏ガラスープはかなり水っぽくてあっさりした印象...
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