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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...】馬肉と刺身の4点盛り ■【お 鍋】 ■博多もつ鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 秘伝スープとプリップリのモツが絡まり合えば絶品!厳選した天然食材のみで時間をかけて作りあげるスープは4種の中からお選びいただけます! ■九州地鶏鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 天然素材のみで作りあげる秘伝スープの味が◎地鶏の旨味が広がりさらに美味しく...コンロでぐつぐつ。 もつ鍋はスープをしょうゆ、塩、とんこつから選べました...
...ラーメンの見た目は、あまりそそられないかな。。 スープは「鳥骨とんこつ」と表現されている。 白濁度は強いけど、さらっとした仕上がり。 ライト豚骨ラーメンですかね。 でも、和風という感じはしないな。 だいたい、豚骨ラーメンって日本生まれじゃん...
...◆もや二郎(もやしの二郎インスパイア)¥380 ラーメンのドンブリ風の小鉢にモヤシマシマシ。 上からかけられた豚骨醤油味の背脂が二郎のテイストにクリソツ...
...デートなどに良いと思います。 ビールで乾杯し、牛もつ鍋(とんこつ)と刺盛を注文。 濃厚な豚骨スープとプルプルのもつが本当に美味しいです。...ベース豚骨スープなのだが...
...3本480円/5本590円 ■地鶏レバニラ ■地鶏鉄板焼き ■地鶏カルパッチョ ■【お 鍋】 ■博多もつ鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 秘伝スープとプリップリのモツが絡まり合えば絶品!厳選した天然食材のみで時間をかけて作りあげるスープは4種の中からお選びいただけます! ■九州地鶏鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 天然素材のみで作りあげる秘伝スープの味が◎地鶏の旨味が広がりさらに美味しく!まさにその味極上!定番人気の絶品鍋になります!...
...■定番メニュー ■ランチは16時まで ■お通し ■1F店内 ■明日葉の天ぷら ■厚揚げ ■ウーロンハイ ■鰹が豚骨付き肉デミソース煮込みに変更...
...お刺身とのセットは丸冨水産だけだったと思います。 ウキウキしながら2階に上がりますが、 1階の豚骨ラーメン屋さん「屯ちん」も、 実は同じ...
...そして『塩』と 『醤油』のチャーシューをシェア。 塩はメイン豚骨の清湯で、タレにいれた貝系が結構強くでておりました。 レベルの高い一杯。...
...博多の象徴であるからし明太子が真ん中に丸く、チューブから出されたように乗っていました。 鍋を加熱して食べて見ると、それほど豚骨の味がなく...
...結構なボリュームだったので 2人で色々食べるなら全て一つずつの注文をオススメします! おでんの種類も豊富で、豚骨だしのおでんまで! 珍しいので是非頼んでみてください アゴ出汁の...
...と誘い誘われ 番番で軽く胃をストレッチさせた後、もう一軒覗いていくか! …と思ったら、もういい時間。 わがソウル・フードの豚骨ラーメン屋には...
...暑いなかで生の魚を食らうってのに抵抗があるんだよなぁ。俺は。 肉系は無いものの、色々とメニューがそろっていてね。 魚介豚骨つけ麺(628円)とか鳥良の鶏ラーメン(629円)とか・・ ん?鳥良? どうやらその系列みたいだね...
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