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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■スパイスTKG 奥久慈卵の濃厚な卵黄と自家製ラー油でいただく。 ■塩らーめん 〆にあっさりと 鶏ガラと豚骨のダブルスープ ■●デザート...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
63101人
貯まる・使える
...・ザクザク玉子とカラスミのトンナレッリ ・幸福豚骨付きロース肉の薪火焼き ・ティラミス ごちそうさまでした♪...ザクザク玉子とカラスミのトンナレッリ ・幸福豚骨付きロース肉の薪火焼き ・ティラミス ごちそうさまでした!...●ザクザク玉子とカラスミのトンナレッリ ●「幸福豚」骨付きロース肉の薪火焼き ●ティラミス 料理はどれも...
...【とんこつ】 6時間かけてじっくりと煮込んだ豚骨スープと、自家製のブレンド出汁で仕上げました。 【チゲ】...【とんこつ】 6時間かけてじっくりと煮込んだ豚骨スープと...
...手打ちパスタ パッパルデッレ ■蛤とタケノコのリゾット 木の芽の香り ■京都黒七味唐辛子のカルボナーラ ■松坂豚骨つきロースのグリル 春野菜添え...
...特上タン、ハツねぎ、 博多青葱ロール巻き、テッポウ、ハラミ ○ おっぱい ◯ トンコツ出汁巻き卵 餅ベーコン巻き パルミジャーノ・チーズ 長芋チーズ カルボナーラ...ホタテ風味がしっかり出ていて美味しい。 モツ煮も個人的に好きな味つけで嬉しい! トンコツ出汁巻はトンコツ風味をまったく感じず これはちょっと期待はずれ...
...10分くらいで出てきました!! 大振りにカットされた焼き鳥、紅ショウガ、三つ葉がのっていてめっちゃおいしそ~~! 豚骨スープはカットネギとわかめ...
...確かに、塩でコトコト煮込んで作ってるので、とんこつラーメンの元となるような濃厚さ。 自家製の柚子胡椒と頂くとうまさ引き立ちます。...水を一切加えずにじっくり煮込まれていて、もつ煮込みの概念をくつがえす、とんこつスープよりピュアで優しい美味しさ! このスープでラーメン食べたいって感じ!...
...仔羊の煮込みとマッシュポテトをグラタンに仕上げた熱々の一品です。 ■岩中豚骨付ロースの低温真空ロースト 岩手県産岩中豚の骨付ロースを真空で低温調理し...大好きな系統のグラタン!! ◾️岩中豚骨付きロースのロースト 豚肉が柔らかくてしっとり...
...コースメニュー ●黄身醤油茶碗蒸し 味変で途中で酢橘かけちゃいます。 斬新で美味しいー!! ●冷製手羽先 豚骨をイメージして作ったそう。...
...ラーメンポテトサラダは、豚骨スープをポテサラに混ぜてあり、メンマや味玉、高菜なども入っていて、まさに豚骨ラーメン。アヒポケの上にカラスミ。お酒が進むやつ...800円。 ポテトサラダの見た目だけでなく、味も豚骨スープが混ざっている...
...歳でいうと一回り違う友人につれられて。 彼は渋谷で働いていて、「辛いのが食べたいときはここっすよ」と。 道玄坂あがって、右手にとんこつラーメンやがあり...
...1個 ■紅芋とクリームチーズのコロッケ あま~い紅芋ととろ~りモッツァレラ 1個 ■島豚の炊き餃子 豚骨スープに島豚ミンチの餃子をin ・4個…780円 ・6個…980円...
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