新橋の豚骨に関するお店

...時間をかけて丁寧に出汁を引く。 やや白濁した見かけからは、豚骨スープのような味の傾向を無意識のうちに想像してしまうが...チャンジャを注文しました。 私は、コムタン卵スープを注文。 豚骨スープにも似ていますが、とてもあっさりしています。 美味しくて...ベトナムの店員さんに頼んだので定かではないですが、 お味は豚骨を優しめにしたスープが絶品...

...キャベツやニラの他に、国産豚の腕肉と後から加える粗挽き肉でジューシーな仕上がり。 最後に餃子を少し残したものに豚骨スープを入れて、炊き餃子にしてくれました。 これはメニューに書いてないのですが、お店のお姉さんとお話をしていたらお勧めしてくれた頂き方。 裏メニューなのかいつも途中でオススメの食べ方として紹介しているのかは不明ですが、餃子をオーダーして最後はとんこつベースのスープ餃子にできるのってうれしいですね...

...めちゃくちゃ美味しいって感じでもないけど、食べていると博多の豚骨ラーメンのめちゃくちゃ臭いお店の感じで九州出身の自分はなんか懐かしくて美味しく感じた...

...独特なねっとり感と噛んだ時の食感が癖になります。 ハラミは普通の焼肉と同じ味。 最後はミルキーで濃厚なコムタンクッパで終了。 とんこつスープみたいなコクのあるスープが特徴で 美味しくいただきました...

...今回はベーシックにヘルシー山珍湯・コラーゲン白湯・麻辣紅湯の3酒類にしました。 他には、ラーシャン湯・モツ鍋・豚骨味噌・トマト鍋などもあるみたいです...

...シェアにもオススメです。　■海老チャーハン パラパラ！サクッ！海老入りの特製チャーハン！　■鶏白湯スープ 鶏がらや豚骨を強火で煮込んで白くにごらせた...

...待つこと１０分。 「海鮮そば」が提供された。 「海鮮そば」のスープをひと口。 「白湯（パイタン）」スープで、 鶏や豚骨などの味がするパンチのあるスープである｡ 個人的に期待したのは､「清湯（ちんたん）」スープで 澄んだ塩スープの優しい味であった...

...■角煮めし　■とりめしおにぎり　■焼きラーメン　■ラーソーメン　■豚骨ラーメン　■九州郷土料理だご汁　■〆のご馳走（甘味）　■しろくまプリン...長崎ハトシ揚げ（海老のサンド揚げ）（６８２円） ラーソーメン、豚骨ラーメンの細麺を ソーメンつゆで食べるんだけど さっぱりで...

...ひつまぶしだから3度美味しい！ ①そのまま ②出汁とき卵をかけて ③鶏白湯スープをかけて ちなみにガリを軽くのせれば豚骨雑炊風になっちゃういます...

...〆は当店オリジナルのチャーハンで！"　■白もつ鍋 ～とんこつ風～(2人様より) コクのある豚骨味噌ベースで仕上げた、...■本場博多の炊き餃子(2人様より) 一口サイズの餃子を豚骨ベースのスープに入れて強火で煮込む「炊き餃子」...

...■【〆もん】　■博多屋台の鉄板豚骨焼きラーメン 屋台発祥の濃厚豚骨とソースが効いた汁なしラーメン！　■焼き味噌おにぎり...7辛子蓮根 そこまで辛く無いです。酒飲みにはおすすめ。 8鉄板豚骨焼きラーメン 雰囲気も少し暗めで良いです...

...思いっきりオイスターソース味です。 具材は刻みネギのみ。 香ばしいオイスターソースは好物です。 細いストレート麺。 博多豚骨ラーメン風の中華麺でしょうか...

...牛丼は求めて無いとよね。 ラーメン？も濃いとさね。 そんな時に目に止まったのが、こちらのお店。 飲み会の仕上げには、濃い豚骨ラーメン。や...

...オリーブオイルでルッコラと春菊の爽やかさを引き立てたサラダです。　■九州名物 炊き餃子（6個入り） 一口サイズの餃子を、とんこつベースのスープで強火でたきこむ「炊き餃子」 つるっと柔らかくに炊き上がった餃子と濃厚なスープとの相性が抜群の九州の名物料理...

...水割りはもちろん、お湯割り、ロックどの飲み方にも合うのでお客様の好みで楽しむことができます。どのお料理とも合いますが豚骨などの味のしっかりした煮込み料理との相性は抜群です...

...コラーゲンたっぷり　■ネギ飯焼肉丼 秘伝のタレ　■博多豚骨ラーメン　■サラダ　■ダニエラサラダ...■カラスミペペロンチーノ　■焼肉丼　■明太子茶漬け　■豚骨ラーメン　■テールスープ　■ティラミス　■カタラーナ...最後の〆は豚骨ラーメン 友人と半分づつにしてもらい...

...友人とでも、デートでも使えそうな、落ち着いたお洒落な空間でした。 お料理でヒットしたメニューは、牛モツの塩ポトフ。 お出汁に豚骨を使用しているそうで...

...■青椒肉絲 中華の定番を私達の味で。　■スープ　■鶏骨と豚骨スープ とんこつスープ　■玉子コーンスープ　■豫園特製スーラースープ　■主食　■山椒石鍋麻婆刀削麺...さらに、溢れ出るスープは店主が自らつきっきりで 雑味を抜いた、ヘルシーな豚骨スープです！ 4個...

...中ジョッキにて。 醤油ラーメンをお願いする。 トンコツ清湯スープと水出しした煮干しのダブル・スープ。ここ、最近...はいわゆる塩で豚骨主体に魚介プラス 「醤油中華そば」は醤油で干しベースに豚骨プラスのようです 卓上調味料はホワイトペッパーのみです...

...紙鍋で提供される陸奥部屋直伝のちゃんこ鍋は鶏ガラと豚骨の合わせスープに海老,ホタテ,豚肉,鶏肉...海老、豚、ホタテ、油揚げ、野菜等で具沢山です！ 鶏ガラベースの豚骨味でコクが有りますがサッパリと頂けますよ。...さつま揚げ、もやしナムルと 豪華な内容です。 鶏ガラベースのとんこつスープ...