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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 194 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...濃厚系は苦手ですが、魚介豚骨じゃないし試してみたかったのです 7分くらいで着丼、綺麗な麺、綺麗な鶏チャーシューで食欲そそられます 汁は濃厚謳うだけありどろどろで、よくある濃厚魚介豚骨と同じですが匂いは違いますね 軽く浸しても十分絡み一口し美味い...とれるといわれている平子煮干し。 その平子煮干しと鶏ガラ・豚骨の動物系のダシを加えたスープだそうです...
...ほんで別段ここがちょーうめーわけやないけども、かもなく不可もなく、うまい笑！まぁ、食券買った瞬間から、茹で始めてるから、豚骨ラーメンばりに早く出てくる！揚げ玉...
...野郎ラーメン 新橋駅前店 に入り、食券自販機を見ると豚骨ばかり目立つ。ここのラーメン豚骨じゃなかったよなあ…と探すもほかの味が見当たらない。店員が「お決まりですか」と出てきたので「普通の豚野郎ラーメンは」と訊くと当店では止めました。すべて豚骨味ですと...
...スープは黄金色。上品であっさりした仕上がり。魚介系・鶏ガラ・豚骨？ ■■塩ラーメン￥900：煮豚おいしかった。スープは黄金色。上品であっさりした仕上がり。魚介系・鶏ガラ・豚骨？ ■鯛飯￥400：残ったスープで、鯛茶漬けにするためか...白醤油らーめん スープが特徴的で、昆布、鰹節、煮干し、鶏ガラ、豚骨を使っているとあったが...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
5カーン・ケバブ・ビリヤニ
★新橋駅３分★銀座駅５分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。
88395人
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貯まる・使える
...赤唐辛子粉のかけられた豆腐とひよこ豆入りのサラダが登場。 豚骨スープのようにドロドロした...#yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #とんこつ醤太郎 #ごちそうさまでした #いただきます スパイスとボリュームに脱帽 ＃８８８...
...スープは鶏ガラとトンコツ、じんわり旨味の余韻が口の中に広がる仕上がり...●らぁめん(大盛り)(690円) 盛り付け 種類･･･鶏、豚骨、昆布 タレ･･･醤油 具･･･チャーシュー、メンマ、青菜、ねぎ、海苔 麺･･･中太平打ち縮れ麺(中西食品) 250㌘ さあ、いただきましょう‼(^-^) スープは、鶏ガラと豚骨がベースの醤油ス...
...あ〜濃くて美味しい！ スープの味は、ゴマだれのようでもあり、豚骨のようでもあり、なんかラーメンつけ麺を食べてるみたいでした。...うどんのつけだれ。 普通は出汁醤油のようなものですが、ここは、豚骨ラーメンのスープのように見える、...・つけ汁はなんだろう豚骨？胡麻風味？みたいな...
...麺：細い＞太い、硬＞柔 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...麺：細い＞太い、硬＞柔 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...麺：細い＞太い、硬＞柔 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...
...ちなみに餃子は水餃子にした。 最初はチープなサラダと漬物。 食指が伸びない(笑)。 担担麺が来た。 はて見た目はとんこつラーメンか？ 真ん中に肉味噌があるのが特徴だ。 この手の担々麺は初めて見た。 スープを一口。 胡麻感はないし、とんこつでもない...
...舌に感じる粉っぽさ、口に残る豚骨感、酒井の細麺 金曜の夜で大混雑の新橋の繁盛店☆ #12 谷瀬家 3回目 特製ラーメン800 ライス無料 計800 とんこつを濾す金ザルにかなりの豚骨が残る濃度の高いスープ...
...ホープ軒や平太周などのように、 出てきた瞬間に豚骨臭がフワッと湧き立つようなことはない。...想像していた以上に美味しいです！ 出汁は豚骨と鶏ガラ、香味野菜だと思いますが、豚骨の旨味が比較的強めに押し出されていて...
...#ラーメン #らーめん #拉麺 #麺屋武一 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #東京ラーメン...特製濃厚鶏豚骨醤油そば1,030円＋刻み玉ねぎ100円＋ささみユッケごはん200円 スープは濃厚鶏豚骨...
...福岡では、屋台や定食屋で、豚骨ラーメンのサイドメニューとしてチャーハンをを出していることが多い...ネギやかまぼこなどが絶妙なバランスで口一杯に広がります。続けて豚骨ベースのスープを飲むと...【◎、○、△】 スープ ◎ 博多の水炊きのスープと豚骨ラーメンのスープを足して2で割ったような味 これはマイウー！...
...よだれ鶏なんて言うメニューもあり。 それとビールやね♪ そして〆は蟹玉ビーフン♡ 平成生まれの人達！！是非食べて見てくれ！！ 豚骨ラーメンもいいけどね ご馳走さまでした 久しぶりに伺いました...
...鶏の甘くてふくよかな味が特徴的。 とんこつベースで煮干しや魚粉の風味を前面に出したつけ汁とは一線を画した...先に食べていた先客を見て大勝軒系の濃厚な魚介豚骨系のつけ麺かと思ったのですが…目の前に置かれると明らかに違うタイプ！ 確かに濃厚な魚介豚骨系スープではあるモノの...
...それだけで盛り上がりましたが、ただスタッフが人により、あまり良くなかったりドリンクが出てくるのもそんなに早くありませんでした。豚骨冷麺もあまり口にあいませんでした...
...濃厚豚骨なのに、すごくあっさり！もちもちラーメン。 虎ノ門で友人との飲み会後、とんこつらーめんいこうぜ！ と誘われ、こちらのお店へ とんこつが苦手な私です...
...衣が少な目ですからカロリーも抑えられます。 満足の一杯でした。 駅の反対側には何度も訪問している「 博多天神 のワンコイン豚骨ラーメン店」が2店あります...
...全体として、かなりオーソドックスな美味しさです。 煮干とか魚粉とか豚骨とか、そういう濃厚な味に疲れることがありますが、飽きの来ない味です。...今日は日射しも強いので、冷たいお蕎麦？ いや、魚介豚骨のつけ麺？ いっその事金曜日だからカレーか？ なんて考えていたら...
...スープは予想以上にあっさり、豚骨出汁の上澄みで構成されているように思われる塩スープです。...スープはなみなみです。女性一人でやられてます。 透明感のある豚骨煮干し清湯スープ 新橋の『はるちゃんラーメン』に訪問。...透明感のあるスープは豚骨清湯に煮干しを合わせたアッサリ味...
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