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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...きくらげ、 ほうれん草、刻み玉ねぎ、味玉(半分) [ｽｰﾌﾟ]豚骨醤油 所謂、家系ラーメン 醤油強めの豚骨ですごく味が濃くて 喉が渇く…...琵琶湖付近のとんこつラーメン屋 滋賀の延暦寺に行くため...
...コラーゲンスープのようなこってりトンコツ こってり豚骨ラーメン店として紹介されている、「与七」さんに伺いました。 こってり豚骨は...
...スープは豚骨と鶏ガラの旨味が抽出された動物系出汁で甘味も出ており 醤油も円やかで鶏ガラ豚骨ではめちゃくちゃ旨いです。 麺は...メニュー表のラーメンのとこのイラストから鶏豚骨ベースのようですね...
...下にもやしに熱々の鉄板フライパンで、濃厚なソース、酸味のある後味を抑えた味付けだった。 一緒にスープ、豚骨？も美味しく、箸休めにちょうど...
...■イタリア産豚ドルチェポルコの赤ワイン角煮セット・トンコツ味-豚骨角煮丼(2014/11) ■イタリア産豚ドルチェポルコの赤ワイン角煮セット・トンコツ味-角煮丼(2014/11)...
...見た目は結構どっしりした雰囲気のスープですが、コテコテ豚骨に比べると、そうでもないわけで（笑） 麺は太目？かな？ ま...一応、京風ラーメンベースです スープを一口いただくと、豚骨醤油でまあまあ悪くない しかし、中太のゆるい縮れ麺をすすると...) SAなので自分でピックアップです♪ スープは背脂プカプカな豚骨醤油味...
...ツンツンした見た目に反して、 濃いめの豚骨スープにちょうど良い旨みをプラスするだけで、ピリリというほどの辛さも感じない。 豚骨とまろやか唐辛子、合うわ～。 オススメは...やすいうまい やすいうまい 背油いっぱいの豚骨醤油ラーメンです...
...￣)ふむふむ。まあ、カチョーさんは働いていますが、豚骨醤油スープ、背脂もコクを補完して、一味も後味にピリッと微かに。...■京風チャーシューメン^ ^ 背脂豚骨醤油^ ^好きな味^ ^ ■近江牛のしぐれ煮丼 \850...５００円 この日の註文は・・・ ･京風ラーメン 豚骨醤油スープに背脂､青葱タップリ チャーシューは自家製との事...
...「瀬田鉄山靠＝幻の瀬田しじみらー麺」←本来はド・豚骨ラーメンのお店（行きたかったお店の一つ） で初めて知ったのでした。食べてないけど。....
...◆スープ◆（3.3） 見た目は、サラッとした豚骨の白濁スープです。豚骨の風味が広がり、鶏ガラの味わいが伝わってくると...具材の旨味のエキスがたっぷり入った豚骨業味は結構好きかもです...
...もやし、刻み葱 [ｽｰﾌﾟ]鶏ガラ、豚骨ベースの醤油スープ...[ｽｰﾌﾟ]鶏ガラ、豚骨ベースの醤油スープ いつ食べても美味しい！！...「中華そば」（白・ねぎ多め・麺かため） スープはお馴染みの豚骨主体に鶏がらも合わせた醤油味...
...■焼き鯖飯（限定） ■鶏豚骨醤油 ■鶏豚骨醤油（ホーレンソー､シロネギトッピング） ■蓮根はさみ揚げ...創作性豊かな一杯を提供してくれるお店 豚骨醤油 家系STYLE（1day限定）キャベツ&ほうれん草TP・鶏皮餃子定食【らーめん みふく】@滋賀県大津市...
...今月のおすすめは濃厚豚骨ラーメンオムライスでした。 気になります。...オムライスの種類が多くて美味しい。 雰囲気もすごくいい。 濃厚豚骨ラーメンオムライスセット なのだ(^O^)v 1210円 娘...ほかの店ではあまり見かけないオムライスがあってユニークでした。 とんこつラーメン(？)のオムライスが特に面白かったです...
...京都風ラーメンの代表的な背脂豚骨醤油ラーメン！ PAとは思えないくらいの味...セルフで受け取りに。 ビジュアル・・・一見、博多豚骨を思わせる雰囲気で、背脂がたんまり！ちゃっちゃ系(笑)...京風ラーメンどす。 スープはまろやかな豚骨醤油に...
...この近江ちゃんぽんは共通点が 全然ないそうです。 (1)スープ：京風だしをアレンジした和風醤油味（（長）はとんこつ・鶏ガラ） (2)具材：海鮮は入らず...
...チャーシュー丼もいつも食べちゃいます。 淡竹HACHIKU850円税込 あっさりで、食べたら海を感じます♬ 汁がうまい！豚骨好きの私が、...
...が、漂ってくるカホリはやはりとんこつのソレ。味わってみると、なるほどかなり濃厚な豚骨スープ。そして麺のテクスチュア。麺屋棣鄂の、何という品番のものかは知らんけど、なんか無鉄砲の豚骨で喰らう「日本めん」のあの麺を彷彿とさせる食感...
...■ライスバー ■入り口 ■631らーめん 塩 ■ラーメン（味噌とんこつ） ■麺とスープ ■チャーシュー ■チャーシューメン（塩）＋うずら5個 ■豚骨らーめん（醤油） ■ゆず魂心つけ麺 オープン記念でラーメン...ほうれん草、海苔など家系ラーメンのそれ。 スープは豚骨ベースですが...
...塩ラーメン900円、唐揚げセット450円、頂きました。とんこつ塩といったところでしょうか。やや塩味が強く感じられましたが、豚骨の風味がガツンときて旨し。唐揚げも揚げたてで、これもまた旨し...すると今回は、「濃厚豚骨」と「にぼッ！！」を組み合わせたものらしい...
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