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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・ラーメン ☆3.4 ラーメンは、台湾・豚骨・醤油・塩・台湾豚骨から選択可能。 私は台湾豚骨を選択...
...■汁なし坦々麺 ■亮磨麺、汁なし豚骨 ■亮磨麺、汁なし豚骨の中太麺 ■冷やしトマトバジル麺 ■冷やしトマトバジル麺、中太麺...■Lトレイン内のレオぬい ■源田一日駅長？ 冷たいトマト麺と完成度の高いコッテリ豚骨まぜそばが味わえる真夏の一杯...
...基本メニューは、らーめん（味噌・正油・塩）、鶏だし（正油・塩）、辛口３兄弟 つけ麺（濃厚魚介豚骨・味噌・オロ）、油そばもあり 麺の大盛＋...
...一味系も抑えめ。辣油本来の「シャープ」さと、大勝軒ならではの豚骨魚介の「マイルド」さが交錯するという図式です。ベースの豚骨魚介時代は、ダイレクトには響かないけど...で魚介節系は弱め。 カエシの醤油感も少し弱めで豚骨やらの骨出汁感楽しむタイプ？...
...総じて美味しく頂きました トンコツ系担々麺 とんこつラーメンか担々麺かどっちを食べようか悩んだ時はらーめんたつさんの担々麺を食べに行きます。とんこつベースの担々麺で両方を楽しめます...
...私は九州とんこつラーメンを、彼はオムライスをオーダーしました。 普通のオムライスが美味しいんだ！！と熱弁をふるってましたが、確かに美味しい。 包んでいないだけで普通のチキンライスにケチャップのスタンダードオムライス。 そしてとんこつラーメンにキクラゲが入っ...冷やし中華を注文するも、用意できていないと。 それなら、九州とんこつラーメンの麺固め...
...遅めのランチになったのでこちらに来店しました。 豚骨ラーメンとチャーハンのセットにしました。...■大葉塩ラーメン（630円） ■酢豚定食（1060円） ■豚骨ラーメン 大盛（730円） ■チャーハン大盛り（850円）...2時過ぎの遅めのランチとなりました。 お腹が空きすぎて、とんこつラーメンと焼肉丼セットにしました！ とんこつラーメンは...
...あまりにも、酷いお味でした。特にスープがダメすぎます。 和歌山豚骨？ はい、聞いた事ありません。(私は) 和歌山豚骨です。 なんじゃこりゃ、と思いつつも入ってしまった私がいます。 中に入ると丁寧に案内してくれます。 メニューは色々ありました！ 醤油豚骨...
...思ったより辛かったですが、旨味と辛味が絶妙でハマりますね 笑 スープは豚骨ベースで、濃厚でコクのある味わいです。少し辛いですがスープの旨味を感じます。...以下備忘録です === その後、所用を済ませ、まるふじ食堂を見ると、今月は家系とんこつ醤油...
...8人前ぐらい同時にできる鍋だったので、 炒め物の先客を飛び越しての 提供となりました。 スープを一口。 最初、ほんのり豚骨醤油？と思いましたが...
...■この店の流儀で言えば「チャーシューとんこつ塩」となる。 ■ラーメン ■とんこつ醤油ラーメン ■憧れの『まぼろし軒』✨ ■しらすおろし¥300~ ■とんこつ醤油✨ の からしラー油ラーメン...
...とても柔らかく美味しいです 味玉は 結構塩味が染み込んでますね カミさんが選んだ普通の味噌も味見 あっ違う 辛さがなく 豚骨ベースのためか こちらも濃厚です オーソドックス味噌...
...で、和えそば追加。 blogで「なんちゃってトンコツらぁ麺」なんてありましたが、なんのなんの、素晴らしい豚骨清湯に背脂じゃないっすか！...こういうイベントで少しでもお金を落とすこと。 ラーメンは、豚骨と魚介の清湯Wスープに...
...この店はラーメン毎に味が異なるようだ。 単純に塩・醤油・豚骨と言う感じではない様だ。 ただ1つ共通するのは具材は餡掛けという点。...たまねぎか？ 気持ち肉が入っている、餡掛けなので熱々、 麺は固めにしたので美味い、とんこつラーメン風である...
...定番の黒とんこつ 息子は辛いとんこつ 両方とも大盛り 2種のチャーシューと味玉半身 にデカイ海苔...こってり豚骨に堅めの細麺です...
...汁はね対策万全でいただきます。 魚介豚骨のスープは、確かにあっさりめ。 ゆずも香ります。 頑者さんが始めた魚介豚骨のスープも、いろんなところでいただけるようになりました。...あぁ至福の一杯 ・ ・ 汁 しっかりとした豚骨魚介！魚粉たっぷり！そしてアツアツ！ 麺 太めの縮れのツヤツヤ...
...素のラーメンは可もなく不可もなく。飲んでハシゴして〆に食べるド豚骨!? 次回はホルモンにチャレンジしよう！...（昔よりもジューシーさが アップした気がします。） スープは豚骨と魚介のダブル？ 麺は中太でスープとよく絡みます。 とにかく...よかった点 スープが個人的に好きな豚骨醤油系だった 卓上におろしニンニクと豆板醤あり...
...■外観 ■入口すぐのメニュー表 ■食券機 ■豚骨ラーメン ■焼き餃子 ■ライス大 ■富士ラーメン黒醤油全マシ...味はなかなか 豚骨ラーメン 800円 もやしタップリ富士らーめん...ジロー系の富士山ラーメン、 替玉無料の豚骨...
...８周年と全く一緒って訳じゃなかったみたいだけど食えて良かったｗ 魚粉は７年ぶりくらいで使ったとかｗ 豚骨魚介文字って貝と魚介だとかｗ貝に魚粉で濃厚魚介に細麺うましｗ たまには寄って山田くんの様子見にくるかw...
...¥1080 自分 (キムチ、ナムル、サラダ、御飯付) + ミニ豚骨ラーメン ¥210 + 生ビール 大 ¥700...朝から生ビールは、幸せでした！ 焼肉も美味しく、締めの ミニ豚骨ラーメンも美味しくて 満足な食事でしたね！...専門店に負けません。 魚介だしの効いたとんこつスープ...
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