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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープはとろみがあり鶏の香りと味が強烈だ。 トンコツとはまた違った濃厚感があり不思議な味だ。...でも、塩ラーメンって醤油・トンコツ・味噌に次いで４番人気なんだよね(日本では しかしまぁ...久しぶりに食べた気がしますが濃厚の方はとりそばながら豚骨を思わせるドロドロ具合で...
...平日夜来店。 季節限定の豚骨ラーメンと、ガーリックライスをオーダー。 豚骨はかなり濃厚で、もうすこしさっぱりしてるのが好みですね。...背油とにんにくの効いたとんこつラーメンがメインなんですが...
...ってなわけで駅構内の豚骨ラーメン店へ。 迷わず、豚骨煮玉子をチョイス。座ってから 一風堂プロデュースと気づく...【注文メニュー】 ・豚骨醤油ラーメン 家族 ・豚骨味噌ラーメン ・豚骨ラーメン 博多一風堂の系列店なだけあって...
...②スープ 豚骨の独特の香りがしっかりしています。 一口飲むと、豚骨の濃厚な旨味とコクが口いっぱいに広がります。その後煮干しの旨味と香りが鼻から抜けてく感じです。思ったより豚骨が強めです...
...■店内はALLカウンター１２席。 ■魚介豚骨のサラサラなつけ汁。 ■自家製極太麺の大盛り。...人気店♪ ただし、席数が少ないのが気になります。 においは豚骨が鼻のおくまですーっとはいってきて、とんこつ好きにはたまりません...
...どろどろっとした食感の豚骨スープで 非常に好みが分かれそうなスープでした。...書かれているんでしょうか．それはそれで明確になって嬉しいです． 豚骨感のどろどろスープが脂っ濃くて苦手．という声をよく聞きますが，天一は豚骨は一切使っておらず，このとろとろ感はジャガイモを始めとした野菜で...
...茹で時間他10分程かかります やや茶色の麺は四角張ってコシがあり口の中に残るような食感。以前と又変わった? つけ汁は豚骨魚介に酸味感じるような･･･甘塩酸...
...まぁ、日替わりメニュー的なものです。 この日の内容は ・かつおとんこつラーメン ・ミニネギチャーシュー丼 まぁ、店名からわかるように全然ミニではないですけどね。 普通の量です。 ラーメンはかつお魚粉が豚骨ラーメンの中に大量に入ってます。 確かにかつお豚骨で...
...ッピングでチャーシューはサッパリしていて多少物足りない感じだけど豚骨ラーメンではないので合ってます。...いざ配膳されるとその重厚感に逆肩透かしをくらいます。豚骨と鶏のエキスが十分にに出された感があるスープに醤油ダレの色合いと...ややしょっぱいかな」煮干しの香りがしっかり感じられます。豚骨？のトロッとした脂っぽい出汁と煮干しが絡まって食べやすさは出てる...
...下処理が丁寧なんだろうなあ。 スープが濃厚で替え玉もあって細麺なので、豚骨ラーメンのよう。面白いなあ。他に類を見ない濃厚煮干しそば。...煮干しが苦手や魚介系が苦手な人にはおススメ出来ませんｗそういう方はもう少し先にある、とんこつらーめんのMANIがおススメです♪ 川越駅からだいぶ遠い立地であることや...
...スープですが、魚介・鶏ガラ・醤油って感じです。 流行りの豚骨魚介スープとはだいぶ違います。 さらさらしていて脂っこくない。...映画の前によりました メニューは、中華そばとつけめんのみ。 豚骨しょうゆらーめんでしたが...今回食したのは 中華そば 750円 です。 スープは豚骨ベースに鶏ガラと煮干しの合わせのようです...
...店員さんに活気がなく、飲食店にしては静かなお店でした。 豚骨ラーメンもんじゃ(ハーフ)〈3.09〉 本日の居酒屋は、『金太郎 川越店』！ 注文は、『明太子チーズもんじゃ(ハーフ)』『豚骨ラーメンもんじゃ(ハーフ)』などなど…！...ハーフ 800円 ■イタリアンもんじゃ ハーフ 820円 ■豚骨ラーメンもんじゃ ハーフ 820円...
...気になった方は自分はどっちか？試してみてください。笑 とりぜん！ 鶏だしのスープのラーメン！ とんこつのような見た目、濃厚なドロドロした...
...※絶対他にはありません。 【赤麺＋昼の部のとんこつスープ】 極太でつるつる真っ赤か。 唐辛子が練り込まれており...ほぐれチャーシューもたっぷり。 つけ汁はシャバいとんこつスープで、ほのかに酸味がついてます。...魚介豚骨つけめんチャーシュー...
...キャベツがはいっています！ とんこつにキャベツはあうのかな？って思ったけど以外にあいますね！ 王道の豚骨ですがかなり多いしかったです！ また、食べに行きたいですね！...あぁ…醤油よりも豚骨がやや先行しており...
...麺 中太ストレート麺 割と小麦が香る美味しい麺だと思いますが今の時代となってはありふれてしまっているかな？ スープ 魚介豚骨かな？ちょっとだけしょっぱいですが普通に美味しいスープだと思います...
...このスタイル多くなりましたね。 6-7分で到着。 豚骨出汁にラー油か浮いているスープは辛ウマイ！ 細切りチャーシューやメンマも良いです。 餃子も意外にも（失礼）美味しい！ 酢コショウで頂きました。 ご馳走様でした♪ とんこつピリ辛ネギラーメンを注文...■電子メニュー ■汁なしラーメン＋温玉 ■温玉オン ■ピリ辛豚骨つけ麺...
...なかなか小慣れてる感がある。 ラーメンはチョイ甘めの醤油スープに、結構油を浮かせ太縮面が妙にマッチ。 このスープから豚骨背脂系ではないので...
...まずは写メを撮ってから、スープから飲んでみます。 トンコツの旨みがしっかり出ている上に背脂の甘味が美味しいですね。 ただ...■チャーシュー麺。 ■昔流行った背脂系豚骨醤油ラーメン的なビジュアルです。 ■自家製餃子。 ■外観。 ■手作りぎょうざ ■メニュー ■らーめん（大） じんわり味わえる背脂系豚骨醤油ラーメン店...
...■缶ビール（アサヒスーパードライ350ml） ■豚玉ラーメン 豚骨、背脂、各種野菜を入念に煮込んだ極上な旨味の濃厚なスープに...大盛￥1,090／倍盛￥1,190 ■ラーメン 豚骨、背脂、各種野菜を入念に煮込んだ極上な旨味の濃厚なスープに...普通に食べられる量ですね！ スープはコクのある豚骨醤油で...
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