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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■男の修行 豚骨醤油（300g） ■豚骨細麺豚骨醤油800円...
...あっさりしているトンコツ このお店に行くのは2回目...■冷やし中華、メニュー写真と違いかなり乱雑 ■醤油とんこつラーメン ■夏のミニパフェって冬は？ ■鉄板チャーハン ■どろダレラー油と野沢菜大量投入＆お酢投入！ ■肉そば￥680円 2014/7月 ■後輩君は豚骨醤油ラーメン（白）...
...濃厚醤油 （動物系＋醤油 850円） ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺...メンマ・+120円 和え麺・+300円 麺大盛・+100円。 豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで引き締まったキレのある醤油のカエシで鶏豚骨出汁の旨味がよく効かされたわずかな甘味が広がり...
...（動物系＋味噌 803円） ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は挽肉,ニラ,モヤシ...味噌漬け煮玉子・+121円 麺大盛り・+110円。 豚骨、鶏ガラの動物系に粘度は低めの味噌スープで濃いめで芳醇な味噌風味...コシがありモッちりした中太ちぢれ麺に豚骨・鶏ガラベースの味噌味 濃厚な味噌風味にコクと旨みのある味わい...
...) 塩とんこつラーメンを今回は頂きましたので、次回は違うのを頼もうともう楽しみです。 また行きます(￣^￣)ゞ 美味しかったです！！ ご馳走様でしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 麺大盛り無料のお得な店舗✨✨ 塩豚骨ラーメン麺大盛り！ちゃー玉丼セット✨...一昼夜コトコト煮込んだとんこつしょうゆのスープとの相性も抜群です！！ すべてのラーメンに国産小麦１００の特注シコシコツルツル中細麺を使用しています 以上お店のメニューから転載しました...
...炭焼き鶏に柚子胡椒つけて食べました。 モツ鍋、だししょうゆとトンコツの二種類とチャンポン麺で〆ました(^^) 美味しかったです...もつ鍋ください！ 味が４種類あった ☆出汁醤油☆ ☆豚骨☆ ☆白味噌☆ ☆ピリ辛☆ 豚骨ください ８８０円 一人前から頼めるのもステキ...
...博多でも久留米でも長浜でもなく、九州ラーメンって何？って思いましたけど、たぶん中華の清湯ベースしょう油味のラーメンに対して、豚骨ベースのをコチラでは九州ラーメンって呼んでるのかな。 パッと見た目、モヤシにメンマに刻みネギ… チョット寂しいなぁ～って思ってたら、スープの中にちゃんと隠れてました…発見！m9(´∀｀) クリーミーでミルキーなスープは、メチャクチャまろやかな味わい。 豚骨の旨みは出てるけど...
...HP 創業30年ほどで大阪府内に15店舗超を展開している豚骨らーめんで人気の「ふくちぁん」を 運営しているアストジャパンさんのラーメンブランドの一つで3店舗を展開しています。 ▼メニュー▼ とんこつらーめん、とんこつ醤油らーめん...
...和風でポン酢かかってるけどこれはいらんわ。 〆の魚介豚骨ラーメン一口もらったけど、油分多めのコッテリ系煮干しがしっかり効いて悪くないで？...■牛串 ■ずり ■厚揚げ ■ぼんじり ■ささみ ■赤 ■芋ロック ■魚介とんこつ...
...店名を冠した 八戒ラーメンと餃子をオーダー。 スープは、豚骨ベースの醤油？ダレ。香辛料が良く効いて気持ちの良い辛さ。...内容はちゃんぽんに蒸し鶏、ゲソ天、ご飯です。 ラーメンは豚骨ベースの醤油ダレで、キャベツ、ネギ、キクラゲ、人参、モヤシ、豚...神座の美味しいラーメンの白菜をキャベツにスープを豚骨に・・・...
...と思います。 チェーンのあんまり美味しくないトンカツ屋さんでもそれ位しますし・・ とんこつで出汁をとったいう（確か）味噌汁にはタピオカ入り。 美味しいです。...私はまあまあのとんかつ好き（とんこつもこんかつも好き）だが...
...少し甘めのとんこつ醤油に辛めに煮込んだ豚バラ肉が白ごはんによく合います！ また...具は、モヤシ、メンマ、ネギ、甘辛く炊いた豚肉。 スープは、豚骨醤油です。 小ぶりのドンブリに入って出てきます。...徳島ラーメンて豚骨醤油らしいけど...
...■別の日✨マロンミックスソフト、マロンミックスソフト焼き芋添え ■別の日✨とんこつラーメン＆替え玉 ■別の日✨醤油ラーメン ■別の日のメ...
...おかずが日替り。 さて、 少し待って登場。 →特製醤油ラーメン(並) 旨そうだね。 シンプルに旨い。 最近思うのが、豚骨より旨いかも？ 豚骨ほどパンチは無いですが...
...どえらい昭和な中華料理屋が残っていたんですね～ ラーメンはとんこつ推しだったのかも？ 大阪府八尾市の『三松飯店』へ。 近鉄大阪線...スープは粘度の高いスープやわ。 豚骨ベースやと思うねんけどそれほど豚骨の味はなくって どちらかというとあっさり目かな...
...さらに４００gもあると食べ応えがある。 つけ汁は思っていたよりさらさであっさり目。 ほのかな酸味とかすかな豚骨臭。 こってり鶏白湯とは違...
...小とは麺が一玉の事で大は二玉で961円でした。 具材は豚肉、白菜、韮、人参などが入っていました。 麺は中細の縮れでした。 豚骨と鶏ガラの清湯で醤油味のスープは辣醤と大蒜は奈良の直営店と比べたら控え目でしょっぱかったです...
...隣の店を買って広くなった） どちらも豚骨コッテリだったので・・「神座」がOPENして食べに行った時は・・...麺は中細麺のストレート。 弾力ある麺で特徴あるかも。 スープは豚骨や醤油など「これぞラーメン！」ってな感じではないスープ。...疑問に思いました。 今まで九州で豚骨ベースの坦々麺ばかり食べているのでアッサリしたスープでした...
...スープは透明感のあるキレイな色のスープ、最近は、どこもトンコツでラーメンも飽き飽きしていたので期待出来る...ラーメン （魚介＋動物系 650円） ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中～太縮れ麺...まあそれは置いといて、ラーメンを注文。 鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油らしい...
...ごちそうさまでした!!! 締めのとんこつ 【注】ラーメンは好みが個々バラバラで絶対評価はないと考えている...スープは味噌と言っても、豚骨ベースに自家製味噌が加えられ、お味噌のいい香りと、豚骨のコクが際立っています...
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