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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープの味はこってりしたとんこつ醤油、とろみもあるスープです。 麺は加水率の低いやや細めのストレート麺、豚骨に合います。 トッピングには、青ネギ、もやし...私は塩ラーメン700円 旦那は味噌ラーメン700円 塩は豚骨塩でした〜麺はもう少し固めが良かったけど...
...博多でも久留米でも長浜でもなく、九州ラーメンって何?って思いましたけど、たぶん中華の清湯ベースしょう油味のラーメンに対して、豚骨ベースのをコチラでは九州ラーメンって呼んでるのかな。 パッと見た目、モヤシにメンマに刻みネギ… チョット寂しいなぁ~って思ってたら、スープの中にちゃんと隠れてました…発見!m9(´∀`) クリーミーでミルキーなスープは、メチャクチャまろやかな味わい。 豚骨の旨みは出てるけど...
...小とは麺が一玉の事で大は二玉で961円でした。 具材は豚肉、白菜、韮、人参などが入っていました。 麺は中細の縮れでした。 豚骨と鶏ガラの清湯で醤油味のスープは辣醤と大蒜は奈良の直営店と比べたら控え目でしょっぱかったです...
...ただ、肝心のラーメンは小麦の味わい豊かな博多細麺と、ライト豚骨の王道的な万人受けするスープで安定感抜群!麺カタの替え玉も旨いです(´Д`) どこの店で食べても、このクオリティーを維持してるのは管理が行き届いてる証拠ですね。 豚骨ラーメン最大のチェーン店とし...▼メニュー▼ 天然とんこつラーメン...
...ラーメン+ニンニク入り ラーメン+ニンニク入り (豚骨+醤油 850円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨からとったスープに適度の油分を加え...
...元気な接客 オペレーションは良好 食券制 料理 醤油ライト豚骨 麺中スト (背脂、麺、濃さ~選択可能) 値段 少し高め 備考...誰でも食べれることを狙っているのでしょうか。 トンコツのあの匂いも、脂でどんぶりがベトベトすることもありません。...(動物系+醤油 720円) ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味...
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