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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少しトロッとした粘度で濃厚な中にコクと甘味があり鶏、豚骨と魚介と醤油感のバランスのとれた深みのある味わいに、まろやかで臭みのない鶏、豚骨をベースにしたスープです♪...源鶏塩らぁめん （動物系＋塩 650円） ★★★☆ スープは鶏豚骨ベースの塩味...
...■ホテル仕込みのエビクリームパスタ ■和風明太子クリームパスタ（まぜそばスタイル） ■ゆず胡椒風味のアラビアータ ■博多とんこつ焼ラーメン...
...html とんこつ醤油 とんこつ醤油 （豚骨＋醤油 680円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味...
...餃子とラーメンを３種類から選べるシステムです。 中華そば うま塩ラーメン 熟成とんこつラーメン から選べます。 僕はラーメンのきくらげが好きすぎるので熟成とんこつです(笑) 定食を食べて気づきましたが...注文したのは ・ジャンボ肉汁餃子 ・旨塩ラーメン（小） ・中華丼（小） ・とんこつラーメン（小） ・チャーハン（小） ・焼き餃子１人前 です...
...花園ラーメン 花園ラーメン （豚骨＋醤油 ） スープは豚骨ベースの背脂醤油味...花園節麺・950円 台湾まぜそば・850円。 豚骨...
...■らー麺 純 ■背脂豚骨醤油らーめん ■しょうゆラーメン 300グラム ニンニク少なめ 他普通 ■醤油 丸麺２００ｇ 野菜マシ にんにくあり ■卵かけ麺 ■らー麺 ◯純 ■濃厚味噌ラーメン（￥930） ■醤油ラーメン（￥880） ■背脂豚骨醤油らーめん30...備付の黒胡椒・一味で味の変化を楽しめます。オープン２日間は背脂豚骨醤油らーめんを７００円で提供しています...
...ご飯やスープ、ナムルなどのおかずも付いてくるので、満足度が高いです。特にスープは豚骨ベースでコラーゲンたっぷりで美味しかったです。お肌に...
...それなりに清潔に維持されてます。 テーブル席に座ると、メニューを見てみます。 しょうゆラーメン４８０円 味噌ラーメン５３０円 とんこつラーメン５８０円 五目汁そば５８０円 ちゃんぽん５８０円 やきそば５６０円 中華丼５８０円 天津丼５８０円 やきめし５６０円...
...餃子を食べ終わったタイミングで登場。 スープは、鶏ガラと豚骨の醤油味。 細ストレート麺。 具は、モヤシ、ゆで卵、チャーシュー。 あっさり、さっぱりした昔ながらの普通の中華料理店のラーメンです。呑みの締めにも良さげな味わい。 酒類が充実しているので居酒屋使いにも良いお店です。 店舗裏に駐車場あり。 メニュー： 麺類 ラーメン…¥５００ みそラーメン…¥６００ ワカメラーメン…¥６００ 天津麺…¥６００ 焼そば…¥６００ ソース焼きそば…¥６００ 五目そば…¥６５０ チャンポン…¥６５０ とんこつラーメン…¥６...
...博多ならでは。中がとってもジューシー。 博多では、カリカリ派と、ジューシー派と別れますが、 私は、ジューシー派！ とんこつラーメンで言うと...
...中太ちぢれ麺でスープにからみやすく、スープもとんこつ塩という大阪方面では一般的な味わいとなっています。...ラーメン並とチャーハン並 ラーメンはあっさりとんこつ(だと思う) 普通に美味しいです。...com/2011/02/blog-post_25.html 豚骨プラス辛さ...
...スープは一般的な豚骨スープ。 臭みも無く美味しく頂けます。 具材は、ネギ、モヤシ、チャーシューが入ってます。 また、トッピングの味付け玉子は、しっかり味が付いてて美味しかったです。 とにかく、元気一杯の店員さんでした。 よく とんこつラーメンのお店で小さい...で少し黄色掛かった縮れ麺は短めで適度にスープを絡めて啜り易く、 豚骨とニンニクの風味を運びながらやや加水低めでカシッとした歯応えから...
...1 1)牛醤ラーメン スープは牛骨使用の白湯。牛骨メインに豚骨、鶏ガラからとった動物系の白濁スープは濃厚まろやか系で豚骨と少し異なる風味。そこに、辛味噌少々と、黒香油でしょうか...牛醤ってネーミングですが、牛スープって言うより 豚骨スープにしか思えません...
...中華そば （動物系＋醤油 600円） ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はネギ,メンマ,ナルト,茹で玉子を使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油を加え...ほんのりと甘味がある味わいで、まろやかな口当たりの豚骨...
...▽ソーキそば 700円▽ （2019.07） ソーキとシーサーのかまぼこ、ネギが乗る沖縄そばのビジュアルです。 出汁は豚骨ベースの動物系に鰹の沖縄らしい味わいでじんわりとした美味さに しっかりとしたコクのある味わいで塩梅もほどよくかなり美味しいです...
...■ねぎシーフード玉 ■ねぎミックス玉 ■ねぎすじ玉 ■■焼そば ■焼きそば ■塩焼きそば ■塩バター焼きそば ■とんこつ塩焼きそば ■そ...
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