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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛いけど飲み干してしまうぐらい癖になる味。 ■カキチゲ（冬季のみ） ■明太（タラ）チゲ ■カムジャタン 豚骨とじゃがいもの鍋 ■韓サラダ...
...大盛・+100円。 粘度は、ややとろみがあり鶏ガラ、豚骨と動物系と煮干し、鰹節の魚介の出汁で臭みのない鶏、豚骨の旨味に、しっかりと利かされた魚介の風味とのバランスのとれたコクのある味わいの鶏ガラ、豚骨をベースにしたスープで...
...烈火ラーメン 店名にもなってる烈火ラーメンを注文。 魚介豚骨と辛味がマッチしたスープに太めちぢれ麺が絡んで良い感じです。...相方の分は、一口、美味しかったら、結構味見します。 彼は、とんこつより、とり塩の優しい味が好きなので、まぜそばより、こちらが...濃昆つけ麺 970円 昆布の効いたコクのある塩つけ麺！ 濁ったとんこつや魚介系より...
...黒王の動物系からとった出汁に粘度はとろみがあり適度な鶏油が合わさった醤油スープで良い塩梅で引き締まったキレのある醤油のカエシで鶏豚骨出汁のよく効かされた旨味とわずかな酸味に辛味噌の辛味が広がり...
...と思うお店です。 今までで一番美味しい豚骨醤油 大阪からの帰り道。 今日は車のため普段来れないエリアを通過することに・・・ 豚骨醤油のチェーン店にお邪魔しました。 「魁力屋 鶴見店」...コクは足りない。 結局はコク旨を頼むのだが豚骨魚介醤油味...
...でも侮るなかれ。「近江ちゃんぽん」は通常の豚骨、鶏ガラスープではなくカツオ昆布ベースの「和風醤油」出汁...特に味の決め手となるスープは、長崎ちゃんぽんが豚骨ベースなのに対して...ちゃんぽん ちゃんぽんと言われると肉魚介野菜たっぷり豚骨スープの長崎ちゃんぽんか餡かけタイプが思い浮かびます で...
...■天丼+身にざる蕎麦 ■天丼 ■しゃぶしゃぶの肉と野菜 ■しゃぶしゃぶ鍋・とんこつと昆布 ■注文画面 ■天ぷら・寿司・カキフライ ■そばサラダ ■セットのざるそば...声を出すと、結構筒抜けです。 さて注文です。さとしゃぶプレミアムにして、昆布だしととんこつだしの しゃぶしゃぶに一品食べ放題を付けました...
...だから期待を外すと，テンションが下がる。 さて，博多とんこつを銘打ったこの店。 好みの問題かもしれないが，私は完食しなかった。 野菜を入れていただくのはよいのだが， トンコツスープに白菜を入れるのはねぇ。 ミンチらしき豚肉がボロボロ入っていて トンコツに合...可もなく不可もなく普通な感じ メニューの裏っかわの、とんこつにすれば少しコッテリ食べれたんかな？...
...いかとキノコのガーリックバター醤油、とんこつ焼きラーメン風焼きそば、たこ焼き、お好み焼きを注文。 牡蠣バター醤油のもやしが火があまり通ってなくて生だったり、焼きそば注文後に鉄板の火を入れてくれたのですが、鉄板の温度が高すぎたのか、頼んだ焼きそばを鉄板に乗せてすぐに焦げて固まってしまったりと、オープンして1ヶ月ほどなのでレギュレーションがまだしっかり出来てないのかな？という印象でした。 豚骨焼きラーメンは具材にすじコンが使われてるのですが、すじコンがかなり強くなってしまってるのか味つけに豚骨感は全然なく...
...無理に食べてる訳じゃなく美味しいので、これなら野菜増量とかあっても頼もうかなと思うレベル スープは豚骨だと思いますが、具材から出た出汁か...
...ここは大正のこってりと同じでした♪ 豚骨ベースの醤油味です。 まろやかな味わいながら凝縮された豚骨の旨味とコクが広がるスープです。...しかし、、他の店舗に行く価値あるチェーン店かな？疑問。 豚骨とカレーの見事なまでのマリアージュ(*´꒳`*)...
...てことで 「ピッチュ」さんへ。 ちょっと遠征。 かわいい看板すね。 ひとっ風呂浴びた というか サウナで豚骨スープを搾り出した後に。 ぷ...
...ラーメン自体はよくある味ではありましたが、好きなタイプの魚介豚骨で、なかなか美味しかったです。...ここのスープは鶏ガラ➕豚骨➕魚介のトリプルスープで癖になる味で最高に美味い 豚丼おいしい...訪問しました！(ノ∇≦*) ☆ 牛筋ラーメン 白濁した豚骨...
...事前に食べログを見ていたのであまり迷いませんでした。 とんこつしんばラーメンもありますが、こちらはとんこつスープに秘伝の甘口醤油出汁を加え長時間コトコト煮込んだ芳醇な香り...薩摩ラーメン 臭みもなくライト豚骨です...
...◆肉ごぼ天うどん 770円 ◆ミニカツとじ丼 400円 しばしで配膳 福岡のイメージってやっぱし“とんこつラーメン”やん、そやから初うど...
...塾長ラーメン豚骨醤油 ■届いたん２ ■届いたん ■塾長ラーメン豚骨醤油 野菜ノーマル背脂マシにんにくノーマル ■塾長ラーメン 豚骨醤油 麺と野菜小(860円...
...あんま覚えてないけど山葵を入れると美味かった気がします、、(;´д｀) で、後日調子に乗って再訪 そん時は煮干し醤油の豚骨らーめん食べました 具はほうれん草に海苔とハム...
...デザート付）1000円 ■ライス スープ ザーサイ ■サラダ ■デザート（マンゴープリン） 探していたあっさり系ラーメン とんこつ系ラーメンが多くを占めている昨今...
...私はラーメンの中では豚骨が一番好きなんですがお店一番押しのこってりしょうゆラーメンではなく、 とんこつラーメンにしました 臭みのないスープは豚骨出汁のパンチが少々弱めです これは私の好みかもしれませんが...
...■冷しゃぶ定食：800円 ■駐車場 ■こども食堂されてます ■豚骨ラーメン ■厚切りロース ■漫画盛り ■バラ スライス...薬味の山葵を巻いて食べると( ´∀｀)bｸﾞｯ! 豚骨らーめん（税込７７０円） が気になったので、追加で注文しました...その素晴らしい活動は広く知られていますよ✨ 今回は豚骨ラーメンと炙りチャーシュー丼 まだ桜が見られる時期だったので...
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