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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 64 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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スポーツ居食屋 輪輪 那覇市 / スポーツバー、居酒屋、ピザ
...■脂のってます！さばの塩焼き(ノルウェー産) ■まーさん！ニンニク豆腐炒め ■とりあえず！山芋ザクザク ■本格スープ！豚骨醤油ラーメン ...
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とらや 那覇市 / 沖縄そば、沖縄料理
...違いましたね。 豚骨ベースのスープに魚介出しが加わるっていうから、魚介系ラーメンイメージしていたんですよ。 愚か者でしたね、私って。 印象はうどんに近い、だけどうどんじゃない、そんな感じ。 豚骨ベースではあるようですが、味は完全にカツオなどの魚介です。...⚫︎ スープ 鰹出汁と豚骨出汁をブレンドした出汁は...
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麺や偶 もとなり 銘苅店 那覇市 / ラーメン、つけ麺
...もやし、ねぎ、のりがトッピング 麺は、とんこつラーメンにもっともあう細麺ですね 最初に、スープを飲むと...普通に「とんこつラーメン」をオーダー。 全体的にまとまっていました。本格派とんこつというより誰にでも受け入れられるとんこつ という感じ...
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そば処 琉風 那覇市 / 沖縄そば、うどん、そば
...スープが若干濁っているのは豚骨と鰹で出汁を取っているせいだとは思いますが...街の中華料理屋の中華そばっぽい中華麺風の麺に、豚骨が強め（ソーキがたっぷり入っているからそう感じるのかもしれません...`ω´)۶ 柔らかくてくせの少ない三枚肉、すっきりしているけど豚骨が鶏ガラの利いたスープ...
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伊麺しょり 那覇市 / 沖縄そば、沖縄料理、居酒屋
...「いかすみ」の香りと食感が特徴的でした。これも美味しかったです。 豚骨の味が効いた、がっつりした「沖縄そば」が好きな人には合わないかもし...
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風月 那覇空港新国際線ゲート店 那覇市 / サンドイッチ、弁当、沖縄そば
...何を食べるか迷っていたら、直ぐに順番がまわってきました。ソーキそばと迷いましたが、無難にカレーにしました。部下は醤油とんこつラーメンを注文してました...
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とり辰 新都心店 那覇市 / 鳥料理、炭火焼き、居酒屋
...また油分もあってなかなか濃厚な味わいとなっています。ふと同じ“地頭鶏”を売りとされている、「麺や辰」の“魚介豚骨ラーメン”を思い浮かべたりするのですが...
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あけぼのラーメン 那覇市 / ラーメン、中華料理
...迷う～ 迷いに迷った挙句、「とんこつラーメン定食」を注文しました ちょうど12時を回ったところで、お店の前には10名以上の行列が…ホントいいタイミングで入店できました 店内も混んでるし、これは時間がかかるかなぁ…と思っていたら、厨房の方たちはテキパキと注文をこなしていき、意外にも早くとんこつラーメン登場！ 外に向かって丸みのある、容量の多い丼に、盛られてきたラーメンは、ワカメ、もやしのトッピングの上に、ゆで卵がチョンと載せられています 白濁の豚骨スープには...
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...ラーメン屋さんにしては丁寧な対応で好印象。(^^) 何度でも何度でも 特別に美味しいってわけなのかな？ なんか中毒 笑 豚骨醤油のジャンルでもちょっぴり異才をはなつラーメン スープがドロッと重たい...
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あだん 新国際線ターミナル店 那覇市 / 定食・食堂、寿司、沖縄料理
...エスカレーターで2階へ。小さな売店と、フードコートみたいなセルフスタイルのレストランがあり、ここもやはり満員！とんこつラーメンが950円！カツカレーが1030円！高い～！出国の手荷物検査場は長蛇の列...
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はま寿司 那覇古島店 那覇市 / 回転寿司
...先日行ったスシローでは、ラーメンがなかなか面白かったので、 はま寿司でもラーメンを探してみました。ひとつだけありました。 とんこつラーメン（350円）です...
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麺処 みな家 那覇市 / ラーメン
...■豚骨醤油ラーメン 自家製ラー油入り ¥850- ■＊豚骨醤油らーめん（¥750） ＊煮玉子付き（＋¥100）...さて、初訪問の僕は、豚骨醤油らーめん（750円）に...
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琉球 みそや 堂 那覇市 / ラーメン
...メニューを確認したところ、 ランチセットは餃子とご飯とラーメンで750円（でも、なぜか味噌ラーメンじゃなく豚骨系）の他、期間限定の変わり...
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麺匠 竹虎 沖縄新都心店 那覇市 / ラーメン、つけ麺、居酒屋
...しばらくして運ばれてきたラーメンは、とんこつ風の色だったが、麺に醤油ベースのたれがまぶされているので、かき混ぜるとスープの色が濃い茶色に変わる、一風変わったラーメンだ。 食べてみると、麺はコシがある太麺で、醤油豚骨ベースのスープは濃厚...マズイ 生姜なんとかと 台湾なんちゃら ゆず 魚介豚骨つけ麺820円 スープ 魚介豚骨 少しとろみのあるスープ 麺 中太ストレート麺 具 ゆず...
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琉球村 那覇空港店 那覇市 / 沖縄そば、沖縄料理
...紅ショウガは乗ってません 出汁は、薄め 豚骨＋かつを のような気がする トッピングに壺にある 紅ショウガ を これが良いというか 必須 でしょう 引き立つ 豚骨メインなのかな？出汁...◆「ソーキそば」 ８００円 【スープ】 沖縄そば独特の豚骨とカツオの出汁ですが...
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...なんと、脂が溶け込み白濁した、豚骨ラーメンっぽい沖縄そばです。 勿論、九州の本格的な豚骨ラーメンのようなものではなく、かなり薄めの豚骨臭ではあります...
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リンガーハット 沖縄小禄店 那覇市 / ちゃんぽん
...スープも豚骨がかなり使われていると思うのですが、鶏ガラや...やっぱりちょっと物足りない感じはするけど、豚骨ベースのスープは旨い！ ということで、ごちそうさまでした！...野菜も摂れるので 最近は体調が優れず 豚骨ラーメンを食べたい病から遠ざかっており...
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ゆったり あけもどろ 那覇市 / 沖縄そば、喫茶店
...運ばれてきた「沖縄そば」からはまず“豚”のにおいが襲ってきました。 なので豚骨の味が強い味く～た～の「そば」かと思いきや、むしろお出汁はあっさり系。...肝心なそばですが こちらも癒し系のそばです。 まずスープですが 豚骨や鰹節だけじゃない様な複雑だけど あっさりした味わいで ごくごく頂けるスープです...
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そば処 たから家 那覇市 / 沖縄そば
...「たから家飯」は、ご飯に「ピリ辛ニラ」と「半熟玉子」がついたもの。 まるで「豚骨ラーメン」を出しているラーメン屋にありそうなメニュー。 ...
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天龍 那覇市 / 沖縄料理、沖縄そば、居酒屋
...やさしく穏やかな味わい（塩味？）♪ わずかですが、豚骨の存在も感じます。 不思議と、何故か気になる旨みがあり...滞在中にすっかりお気に入りになった”ソーキそば”。 透明な豚骨ベースのスープは...なので、ダシにも油っ気が結構ある。かなり豚骨ラーメンに近い...
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解説
那覇市その他のお店が64件見つかりました。お探しのお店が多いのは市立病院前駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は古島のスポーツ居食屋 輪輪（スポーツバー、居酒屋、ピザ）、小禄のとらや（沖縄そば、沖縄料理）、古島の麺や偶 もとなり 銘苅店（ラーメン、つけ麺）、那覇空港のそば処 琉風（沖縄そば、うどん、そば）、奥武山公園の伊麺しょり（沖縄そば、沖縄料理、居酒屋）です。