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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 173 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
沖縄SOULFOODじゃむ 那覇国際通店
牧志駅3分｜お1人様からファミリー、団体まで大歓迎！沖縄料理をガッツリ満喫！
263件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...■あぐ~豚と島野菜のどて煮 ■あぐ~豚脳グラタン ■よもぎ沖縄そば お好きな出汁でお召し上がりください ・カツオベース ・豚骨ベース ・トマトベース...
...もずく酢がセットです。 あのね、一番ほうって感心したのがスープなんですよ。 かちゅゆーを思わせる鰹だしが効いた味わい深いもの。豚骨系入ってるのかな？濁ってますけどぜんぜん臭わない...
...2人前～ 豚骨を9時間煮込んで作ったコラーゲンの特製スープでパイナップル豚をし...お二人でちょうど良い量です。 豚骨を9時間煮込んで作ったコラーゲンの特製スープでパイナップル豚をし...2人前～ 豚骨を9時間煮込んで作ったコラーゲンの特製スープでパイナップル豚をし...
...お肉がピンク！！浸けダレで食べる？ポン酢やゴマダレではありませんでしたがこのまま浸けダレが豚骨を煮出してつくっているそうです。また備えつ...
...■麺、丼、バーガー ■アバンギャルド名物！もつラーメン ■豚骨＆鶏ガラスープ！チャーシューメン ■〆ラーメン ■もつ鉄板...コンビニでも普通に売ってる。お酒好きにとっては、豚骨ラーメンより、もしかしたら馴染み深いかも。...■胡麻鯖！ ■一風変わっただし巻きたまご ■シメのとんこつらーめんも最高...
...■アグー豚丼 ■アグー豚ピリ辛まぜそば ■盛岡冷麺 ■サッポロエビスを中心に色々なお飲み物を準備しております。 ■〆の豚骨ラーメンが人気です...
...後悔はなし！ 沖縄でステーキをオーダーすると出てくる謎のスープ。 シチューでもなく、じゃがいもでもなく、豚骨ベース。 白くて薄い謎の物体...
吉﨑食堂 久茂地本店
【南の島の居酒屋さん】 四季折々な素材と本格的な沖縄料理 感染拡大防止の認定店として営業中…
8276件
- 無休（１月１日 休業）
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食事券使える
...〆には「 沖縄そば 」(580円）をチョイスしました。この優しい味わいの出汁がなかなか美味いです！鰹ダシ主体ですが、豚骨ダシも少々ブレンドされているようで...
...食感と味は、まさしく沖縄版スペアーリブ。塩が効き過ぎていた感じがしました。 ボロボロジューシー 沖縄雑炊。にごらせない豚骨スープでおじやにして生卵を落としてある...
...スープは、あっさり目になるのでしょうか？ 動物性（豚骨？）の旨みが、ホドホドに感じられました。 好み的には、もう少し豚骨感と魚介感が効いているスープが好みです。 たくさん興味ある沖縄料理がありましたが...さっぱりな青じそドレッシングがピッタリ！ 沖縄そば 680円 肉厚ラフティーと豚骨出汁でしょうか！ ちょっと薄めに感じ卓上の塩をプラスオンしてカスタマイズ！！...
...■いち特製「メガ」辛出汁 ■いち特製「ギガ」辛出汁 ■すき焼き出汁 ■焼きあご出汁 ■塩麹出汁 ■柚子胡椒出汁 ■塩とんこつ出汁 ■辛増...
...ソーキ、テビチ」からお選びいただけます。 そばのハーフサイズなら200円引き。 ■骨汁 沖縄そばの出汁を取った豚骨の汁です。 身の付きも...
...豚肉と原価かけてる ◎沖縄そば 550円 ソーキそばが600円だけど、あまり違わないような気もするけど・・ 透き通った豚骨とカツオ昆布のスープで おなじみの味です 実は沖縄そばを食べたのは 4日間でこの1回だけだった ◎エッグバーガーセット...
...背後からの視線を感じながら食べるという、なんとも落ち着かない雰囲気。 「ゲンコツチュウチュウ」 金土のみの限定メニュウで、豚骨のゲンコツ部分の髄をストローでチューチューしつつ、 金土のみの限定メニュウで、豚骨のゲンコツ部分の髄をストローでチューチューしちゃうんですよ...
...スープは透明にちかい白色で塩豚骨です。 思ったよりあっさりとしたスープにびっくり。...ｿｰｷとは、ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞの事らしいですね。 お出汁は、豚骨、鶏ｶﾞﾗ、鰹ﾀﾞｼでとってあるようです。 麺は...を 細麺 で頂きました。 スープは、かつおをベースに豚骨も入っているらしく...
...鶏白湯ラーメンすげー(o^^o) やっぱり旨いは正だ！ちょっきにゃんです！！ ぱいたんらーめん 白湯ラーメン 豚骨・鶏ガラなどの材料を強火で煮込んだ際...
...特筆すべきはそのスープである。カツオとトンコツのバランスが良く、バテ気味の胃腸に良く馴染む。 一方...１、２軒の店を冷やかした後に〆は豚骨ラーメンならぬ、沖縄そばでっしょ。門外漢の私が言うのもなんだが...） それにしても、ここの宮古そばは、やっぱり旨い。 カツオ、豚骨...
...■沖縄風もつ煮 豚のモツ、椎茸、人参をコトコト煮込みました。豚骨出汁ベースで、度数が高めの泡盛によく合います。 ■【揚げ物】...お腹一杯になりました。 右側の看板に「琉球拉麺」の文字が見えますが、豚骨ラーメンのようです...
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店
ステーキハウス８８ 辻本店
【那覇空港から車で10分】沖縄ステーキハウスの老舗です！
18666件
- 無し
- 感染症対策
...ニンニク臭 他人に言われ ハっとする 分かっちゃいるけど 朝からごめん とんこつ醤太郎 何時ぞやの那覇にて。 沖縄は〆にステーキを喰らうと言うので。...#tasty #delicious #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #〆 沖縄でステーキといえば88になる日も！？ 沖縄でステーキといえば...
...私が注文したのは、沖縄そば(小)(￣∀￣) 沖縄そばの味の方は、何か懐かしい味、豚骨出汁にカツオの風味！ 麺は、ちじれ麺の照喜名そば...しっかりと味が染みていますが、脂も感じられて美味しいものです。 スープは、出汁に豚骨も鰹も入っているようですが...
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