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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...九州は豚骨が多い中、ここは醤油です。 スープは、バランスのとれた醤油だ!...この味は、九州のラーメン等美味しいラーメンを食べてきた方(豚骨に目がなく、醤油は全く好みじゃないという方を除く)にとっても...この九州はラーメン好きには地獄の様なエリアで、殆どの店ではとんこつラーメンのみ! 中華料理店でも普通に豚骨ラーメンが出てきます...
...800円・単品600円 ■チキン南蛮定食 800円 ■団子汁定食 800円・単品600円 ■湧水定食 1,000円 ■豆乳とんこつラーメン定食 800円...
...も自分は好きです。 大分の殆どのお店で食べれるチャンポンは、 豚白湯ベースか、豚骨に鶏ガラのミックス・スープ。 しかし、丸福のチャンポンは、...【丸福ラーメン:650円(税込み)】 の紹介です。 ベースとなる スープは豚骨と鶏ガラのミックス ...
...■とんこつ麺 ■とんこつ味噌麺 ■パリパリギョーザ ■しょう油ラーメン ■スポネラーメン ■豚骨らーめんチャーシュー2枚...
...290円 ・名水極細ラーメン麺(塩とんこつ&スーラータンにおすすめ)290円 ・名水うどん(竹田みぞれ&チゲ&酒粕白味噌におすすめ)300円 ・ちゃんぽんでカルボナーラ風(豆乳専用)370円 ・ちゃんぽんでボンゴレロッソ風(トマト専用)370円 ■料理長こだわりの〆飯 ・藤野屋商店の卵で贅沢雑炊(味噌&チゲ&スーラータン&酒粕白味噌におすすめ)450円 ・みぞれ雑炊(竹田みぞれにおすすめ)450円 ・トリュフ雑炊(醤油&塩とんこつにおすすめ)480円...
...---------------- もう一つの名物は 【ちゃんぽん:720円】 ! 豚骨と鶏ガラを使った白湯スープに、 たっぷりの竹田産野菜と豚肉、イカ、竹輪...先に嫁さんのちゃんぽん、程なく、ぶつ切り定食! ちゃんぽんは熱々でスープ旨し(豚骨系?)野菜...
...程なくして配膳 スープから頂くと鶏ガラと豚骨ベースの白湯スープに魚介の風味が加わった美味しいスープ 最初からホワイトペッパーがかけられており...
...内湯です。 こちらは露天風呂です。 飲泉も出来ます。 味がある泥水みたいな~(笑)。鉄っぽい味もします。 膜を張った豚骨スープみたいな、...
...ランチくんZの食べ歩記 大分グルメ とんこつラーメン 550円 居酒屋で飲んだ後に〆で本日泊の宿のレストランに立寄り 値段も安いし、正直全然期待していませんでしたが、かなり本格的なとんこつラーメンでマジうまかったです 街中で出しても普通に商売になるレベルにビックリです...■メニュー2022/5 ■カレーメニュー2022/5 ■営業時間2022/5 ■とんこつラーメン550円 九州八十八湯巡りの拠点に 2022.04.02(土)1泊夕食のみ...
...これがデフォなり。 竹田名水もやしや、地産野菜をふんだんに使い、 豚肉とカマボコと共に炒めます。 ベースとなるスープは 豚骨だけでなく鶏ガラも使われていますね...
...創業25年だそうです。 元気が良く、人懐っこいお母さんが出迎えてくれた。 注文は とんこつラーメン 550円(税込) しょうゆラーメン 500円(税込) 他サイトで見かけたラーメンが美味しそうで、特にチャーシューが好評だった。 実食すると豚骨ラーメンは大分ではよくあることだが馴染みあるあの感じ。しかしながら...■とんこつラーメン 550円(税込)...
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