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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 883 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...殻付きウニのコンソメジュレ(3個)、トリュフとポルチーニのビスマルク 豚が食べたいという人がいたので、「三元豚骨付き豚ロース350ｇ～粒マスタードソース」 ピザは...
...鰯巻く 旬の旨味に 舌を巻く 米だけじゃない 新潟の愛 とんこつ醤太郎 久しぶりに新潟県新潟市へ。 昼には名物へぎそばにタレカツ丼をいただき...#tasty #delicious #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #出張族 げにあらまほしき 新潟の歓楽街...
...■エビとホタテのコロッケ（２０１６年９月） ■黄金豚骨付きロースのグリル（骨無し）（２０１６年９月） ■黄金豚骨付きロースのグリル（２０１６年９月）...魚料理（マトダイのポワレ）」，「エビとホタテのコロッケ」，「黄金豚骨付きロースのグリル」×２を選択しました（名称はあやふや）．デザー...
...■カンパチのりゅうきゅう丼 新鮮なカンパチをたっぷりごまの特製だれに漬けた大分の郷土料理。 ■博多とんこつラーメン マルタイラーメン使用...
...食材は滋賀の「淡海地鶏」を中心に秋田の「比内地鶏」や山形の「庄内地鶏」を使用しています。 地鶏白湯鍋は鶏ガラや豚骨などを煮込んで作る白濁したとろみのあるスープです...
...同行者様 『味噌ラーメン』740円→スープをひとくちわけていただきました。 豚骨ベースでしょうか？八丁味噌の香りが強く、尖った味の味噌スープでした。...です。 この日は半ラーメンと青椒肉絲丼でした。 半ラーメン→背脂豚骨醤油でしょうか？コクがあって美味しいスープに...
...厚みが薄く、ツルツルモチモチした食感だ。これは面白い。 つけ汁は、乳化豚骨ベースの醤油味のつゆ。焦がしねぎらしきものが浮かび...熱々だ。しっかりした味で、たっぷりの麺を漬けてすすりあげても十分に味がする。豚骨がベースなのか...
...■ウマイジャンめん ■旨醤めん ■豚骨塩ラーメン ■めにゅー ■冷やしとろろつけ麺 ■麺 ■野菜味噌ラーメン ■メニュー ■外観 ■豚骨醤油らーめん ■クラゲがど真ん中に✨ ■彩り豊か✨...万人受けするらーめんです。 さようなら。 困ったもんだ 豚骨 塩ラーメン ￥896 ☆スープ 焦げ臭い ☆スープぬるい ☆しょっぱい つけめん 魚介豚骨 ￥712 ☆パンチが無い たんなるラーメン...
...#ラーメン #らーめん #拉麺 #杭州飯店 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #新潟ラーメン...もう十分お腹いっぱいだ。 中華そば 中華そば （豚骨＋魚介 800円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂魚介醤油味...
...どうしても全種類食べてみたく、醤油、塩、とんこつを頼みました。 塩にはトッピングで味玉を。 まず醤油。...旨さが実直にわかります。 いち井 豚骨系のラーメンは苦手なのだが、ここの豚骨はさっぱりしていて臭みもなく...
...スープは、いい醤油本来の旨みと香りが生きている。無化調だからジャンク感が薄いが、決して違和感はない。あまり濁らせない豚骨煮だしと煮干しダシは...
...■牛肉とピーマンの細切り炒め ■マーボー豆腐 ■エビの朝天麻辣炒め ■らーめん ■担々麺 ■エビそば ■朝天麻辣とんこつ麺 ■エビチリ ...
...マイルドな豚骨味に、ピリと辛みのきいた味付けにネギが山盛りの一品です。 ■D定食 ■味噌チャーシュー丼in豚骨スープ ■メニュー ■チャーシューメン ■ラーメンのアップ...新潟とんこつ道の開拓者...
...黒飛龍ラーメンを注文しました。 ベースは豚骨、そこに焦しにんにくが入って味に深みを出しています。 辛いラーメンではなかったですが、豚骨系ラーメンを食べる事が出来ました。 麺はやや細麺の弾力があり確かに、豚骨ラーメンとしては...
...醤油スープが透明がかっているのに軽く濁りが。 これは豚骨の濁り。 味は… 豚骨が一番強く、あとは甘めの醤油、昆布、煮干し、野菜の甘み、といったところが均等に感じます。 豚骨が強いと言っても「やや強い」くらいで...
...麺は中細麺でした。 こってり和風中華そばは清湯と豚骨のWスープ。 その上背脂ものっていてその名の通りこってり(^^♪ 煮干しの風味もしっかりしてます。 豚骨のクセを少し感じたので 好みは分かれるかもしれませんが...お子様ラーメンのおもちゃも☆ 今回は「こってり和風豚骨麺」をいただきました...
...五目野菜らーめん６２０円。ごま味噌チャーシューめん５９０円。豚骨こってりチャーシューめん５９０円が期間限定の様です。が、他にも旨辛らーめん５９０円...４９０円は野菜やねぎ入りになり、５９０円になると、ごま味噌・担々麺・豚バラ・豚骨などの更に高付加価値のバリエーションのものがありました...
...ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #大黒亭 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #カレーラーメン #福岡ラーメン #新潟ラーメン...ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #大黒亭 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #カレーラーメン #福岡ラーメン #新潟ラーメン...
...■内観 ■セットメニュー ■カニ玉子ランチ ■豚骨ラーメン ■豚骨ラーメン（麺） ■カニ玉子 ■回鍋肉ランチ ■五目バリそば...豚肉と玉子炒めランチを注文しました。ラーメンはとんこつラーメンを選択しました...
...とりあえずメニューでイチ押しになっていた、とんこつピリ辛ネギみそチャーシュー(900円)を注文してみました。メニュー本の１ページ使ってるんで、もう注文するしかないですよね。他に味噌系と醤油系などメニューが目に入りましたが、豚骨＋味噌が売りのようですね。...メニューを開くと見開きで店主気合いの一杯と赤い字で書いてある「とんこつピリ辛ネギみそチャーシュー」950円です...
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