三条・燕・加茂の豚骨に関するお店

...メニューを見ると、写真付きでラーメンのメニューが載っています。 醤油、味噌、醤油とんこつ、いろいろとメニューが豊富ですが、今回は「焦がし...

...2025.2 土日祝朝 豚骨らぁめん細麺…950円 とある日の朝ラーでいつものクボラボへ。8時前の到着で店内はほぼ満席。この日の朝ラーメニューである豚骨らぁめん細麺をポチってカウンター席に着席。 おっ、またまたセパレート。豚骨のそれは珍しく思える...

...■とんこつらーめん　■酸辣湯麺　■こってり和風豚骨麺。ドカ盛り野菜と濃厚スープのコラボ (^^♪　■五目うま煮めん´･ω･)ﾉ...どこでも同じスープ麺で、唯一違うと思うのが、盛り付けくらいです。 濃厚ではない豚骨スープが...

...背脂は普通でも結構な量です。 豚骨ベースのスープからは煮干や鰹節の香り。...スープを一口 魚介の風味が強い 煮干しかな，かなり力強い味 豚骨だろう動物系とあいまってうまみが濃い うまい 麺は太麺...ナルトなんかは斜め切りの大きなのが二個。豚骨系(だと思う)スープはパンチがありつつも円やかでとても美味しい...

...680円 レギュラーメニューの「醤油らぁめん」は、半濁豚骨醤油味である。更に節系主軸の魚介風味が強めにきいている...今日は魚貝の香るとんこつ醤油が食べたくなってしまいました。食べたい店舗は長岡や新潟のお店しか思い浮かばなかったのですが、ふと麺’s富志さんを思い出して来店してみました。 背脂系醤油が多い燕ですが、とんこつ系Wスープを出すお店としては貴重なお店かもしれません...

...チャンポン、とんこつラーメン等。 逆に焼肉は種類が少ないですね。 ジンギスカンがメニューの一番上にあるので、推しメニューなのかなあ。 ラーメンのセットメニューがお得に思える。 焼き肉とラーメンのセット(850円)をいただきました。 ちなみに、ラーメンは差額を払えば他のラーメン類に変更も出来るみたいです。 ラーメンと焼き肉、ライスのセット。 サラダ、茹で玉子、お新香も付いてきます。 セットの焼き肉は厨房で焼かれて来ます。 お肉は豚ロースでした。 お味は普通に美味しい。 ラーメンは豚骨等の動物系に魚介の風味が加...

...安定した人気を保っている。 濃厚煮干ラーメンを券売機で購入。豚骨白湯に煮干しダシを足し、更に煮干し粉末を加えた、魚介豚骨ど真ん中の味。スープはトロリとし、豚骨と煮干しの旨みがお互いを引き立て合うようなバランス...

...■とんこつラーメン（６８０円）　■メン！　■スープ♪　■トッピング...タンメンにしようか、広東麺にしようか。 迷いながら結局、とんこつラーメンに。 半チャーハンを付けて。 とんこつラーメン...

...二枚看板としてラインナップした「塩ラーメン」が人気を呼んでいる。豚骨から軽く濁る程度まで強めにとったスープに...麺はプルプルした極太麺。 スープは豚骨ベースかな、干しエビの香りが強い。 塩気も強いが...今まで脂っぽいと思っていたのは、豚骨スープのせいだったんでしょうかね...

...実はチェーン店のラーメン店の中でもここのとんこつラーメンは結構おいしいので、好きなんですよね。過去に一度もさんぽう亭のとんこつ系を紹介したことがなかったので、今日はとんこつネギらーめん(819円)と半チャーハン(346円)を注文しました...

...カエシも優しく、ラーメンというより中華そば。 きっと豚骨成分は無しか入っていても微量。 加水はやや高めの中華麺。...透明なアブラが多めに浮いていました．鶏ガラが主体で，そこに若干の豚骨と魚介を加えたような感じかな．スッキリしてますが，透明なアブラの...汁→どことなく懐かしさを感じさせる醤油スープ。ダシは煮干と豚骨かと推測される...

...ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #大黒亭 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #カレーラーメン #福岡ラーメン #新潟ラーメン...ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #大黒亭 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #カレーラーメン #福岡ラーメン #新潟ラーメン...

...濃い茶色のスープ トッピングはチャーシュー，メンマ，ほうれん草にワカメ 玉ねぎのみじん切りが浮かんでいる スープを一口 豚骨だろう動物系の出汁が良く出ている そのほか魚介の味と香りも うまーい バランスのいいスープだ 塩加減もばっちり...

...特製とはチャーシューがもう1セット別皿で付いて来るのですが、辛味噌？を入れて味変も楽しめます。 (中)細麺、アッサリなので豚骨ガッツリ系の方には物足りないかもですが...

...太いけど極太ではなく、硬さはそんなバッキバキではなくって美味しい麺でした。 スープは煮干しや豚骨を合わせたもので、背脂のコクと野菜の甘み...

...券売機ポチリ いただきます 炙りチーズが香ばしい 豚骨魚介の担々スープ 自家製ラー油と特性肉味噌で旨辛 中太麺をペロリと食べ 〆に追い飯 しおらーめんは こってり塩とんこつ 美味しかった ごちそうさま 出張で近くに寄った時は、...のりトッピング¥150 で¥1,100 白濁したスープは「しおとんこつ」 だったんですねぇ う〜ん…近所のオトーサンは高評価...

...コスパのよい店かも知れません 玉子ご飯定食（豚骨ラーメン） こんばんは亀治です。今日は三条市勤務のため...■醤油ラーメン　■サービスコーヒー　■日替り定食 680円　■豚骨ラーメン　■豚骨ラーメン（麺）...

...■らーめん(680円)+大盛り(30円)　■魚介豚骨ラーメン　■背油中華 大油 680円　■極つけ麺 あつもり...メンマ、万能ねぎと海苔。 スープはいわゆる魚介と豚骨のＷ系。 新潟市では主流のホッとする味。...早速スープを一口 豚骨だろうか動物系の味と魚介のダブルスープ コクがあってまろやか...

...メンマ、刻み玉ねぎ。 シンプルです。 スープ 王道背脂豚骨醤油スープ。 鶏ガラ使用でさっぱりしており...素晴らしい。 【スープ】 鶏ガラ、おそらく豚骨。 あと魚介の出汁も。魚介がやや強めで旨味凄い。...醤油ダレと豚骨が前に出て煮干がそれを支える...

...■Ｂ定食：タレかつ　■塩豚骨ラーメン　■ラーメン　■塩豚骨と野菜味噌　■塩とんこつ＋野菜トッピング★...