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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・新潟市の熟成濃厚味噌系 ・燕市の背脂醤油系 ・三条市のカレーラーメン系 ・長岡氏の生姜醤油系 ・妙高市のとんこつ系 などがありますが、...
...可もなく不可もなくです。味は美味しいよ 庶民的なラーメンやで 豚骨チャーシューメン（1020円） いつもお世話になってる満里さん 今日は敢えての豚骨ラーメン 麺はどのラーメンにも使われている麺...■ｶｳﾝﾀｰｾｯﾄ ■ジャージャー麵＆ミニカツ丼 ■豚骨チャーシュー麺大盛り...
...店は，ＪＲ亀田駅に程近い（とは言ってもクルマで２〜３分），県道５号線沿いにあります．豚骨ラーメンが旨い『 RA-MEN OGIKAWA 亀田店 』の，少し亀田駅寄りです． 歩道脇に看板が出ていました．...
...（ひとり鍋；固形燃料コンロ）が卓上に並び，あとからイカ耳とゲソの天ぷら（刺身の転用）・ニシンの浜焼き・鶏とゴボウの炊き込みご飯（豚骨だし？付き）が運ばれてきました．...
...■博多鍋シリーズ ■博多和牛もつ鍋 1人前 醤油、塩、濃厚豚骨からお選び下さい。 二人前からの注文となります。 ■博多豚骨スープ炊き餃子6個 ■〆ちゃんぽん麺 ■〆雑炊 ■〆ラーメン...■エノキ巻き串 ■セパレートもつ鍋 1人前(塩、醤油、濃厚豚骨...
...名付けて、俺の濃厚とんこつ✨ どうですか？(笑) ご馳走さまでした❗＼(^o^)／ ビバ！豚骨ラーメン 俺のとんこつラーメン 伝丸［中央区・古町］ 営業時間...
...スープは澄んだ飴色で，スッキリとした味わいです．でも，鶏ガラ（＋豚骨？）の旨味はしっかりと感じられます．薄くなく，モチロン塩辛くもなく，ちょうど良い塩梅でした．...
...他多数ございます） ＝＝＝＝ ■オムソバ ■ミックス焼きそば/うどん（ソースまたは塩味） ■豚骨焼きラーメン 細麺にからまる豚骨ベースのスープがやみつきになる美味しさ...
...◆ラーメン。 具材は、チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ。 麺は極細縮れ麺。 スープは、あっさりしています。豚骨と煮干し？業務用？よく分かりませんが...
...■店 ■メニュー ■豚骨味噌野菜ラーメン ■豚骨味噌野菜ラーメンメニュー ■味玉チャーシューメン細麺 ■塩豚骨ラーメン＆餃子...
...らに炭水化物を重ねて半チャーハン(200円)をお願いしました。 豚骨のコクが出たスープは、４種の味噌とパルメザンチーズを組み合わせた斬新なスタイル。豚骨のコクと味噌のコクのバランスはもちろん...先ずは熱々のスープから。 少しとろみを感じる濃厚なスープは、豚骨...
...醤油＋胡椒ベースのタレはシンプルながらにうまい ９．沖縄そば：平麺でかつお出汁＋豚骨出汁のＷ出汁ながらもしつこくない。〆にしてもちと薄い...
...今日は旦那さんお元気そう。 ５分程で着丼。 刻みネギが眩しいですね？ メンマにキクラゲ･･･キクラゲ？豚骨か？ 大振りのチャーシュー５枚...
...青菜、ネギ、細メンマ。 汁→美しく澄み渡る、透明度の高いあっさり淡麗スープ。 塩味。 清湯スープ。 ダシは豚骨かと思われます。 麺→細麺...
...私が頼んだのは上から２番目のコースでしたけど、 これがボリューム満点。大満足でした。 今回、鍋は塩ちゃんこを頼んでみました。 とんこつ風の出汁で...
...ヒグマの特徴的なショウガの風味を感じる塩スープ。 豚骨こってりめに仕上げてます。 中太の麺は...と思い出させてくれる。 スープは豚骨、鶏ガラの濁らない煮だし。すっきりクリアなスープ。 水餃子は...「長岡市の生姜醤油系」「上越市妙高市のとんこつ系」などがあるようです...
...■Aセットのチャーハン ■中太ちぢれ麺 ■背脂が「豚骨」×「魚介」のダシをまとめています。...美味しかった。ごちそうさま 豚骨＋魚介 バランスの妙 新潟市西区の『だるまや 亀貝店』さんです...また食べに来たいです！ 豚骨 × 魚介 が織りなすハーモニー 「だるまらーめん」...
...思ってたより四川山椒が強烈に効いてるけど、山椒好きの僕にはピッタリでした！ たまる屋さんの麻婆麺は豚骨ベースでまろやかだったけど、真さん...
...ネギ、ごま。 まるで博多ラーメンのような見た目。 スープ 豚骨塩白濁スープ。 豚骨独特の獣臭も無く、良く炊かれたスープ。 麺 細縮れ麺。...評判ほど美味しくなかったのがとても残念 山頭火リスペクトの塩とんこつ 2016年1月 塩ラーメン \750 三条市に本店がある「ののや」の米山店...
...昼はラーメン屋、夜は居酒屋だそうです。 日曜のお昼にお邪魔しました。 醤油味のあっさり、こってり、味噌、野菜たっぷりタンメン、とんこつ醤油...
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