平戸の豚骨に関するお店

...を注文しました（６５０円） （今回～撮影する勇気が無かった・・・＾＾；） 豚骨だけど醤油の風味が効いてて美味しかったです＾＾♪ 家庭で作って...タイプは食堂チャンポン。スープは若干のとろみがあり見た目醤油とんこつ...

...練り物 豚肉 貝柱などが入っていました。 ちゃんぽんというと豚骨スープで こってりしたものを想像しますが さすが...◆スープ 豚骨スープの表面には炒めた野菜のものと思われる油が浮遊。...こちらのお店の『平戸ちゃんぽん』のスープは「豚骨」＆「鶏ガラ」の合わせダシで...

...☆ラーメン ５００円 目分量で元ダレ入れられてましたが、そこは長年の感なのでしょうね。 豚骨・鶏ガラ・野菜の佐世保ラーメン基本のスープは臭みも無くて調味も良い。 ふんわり円やかなラーメンスープですが、豚骨が押すスープに慣れた人には薄いスープと取られるかも...

...お店の前の黄色い看板には、長崎ちゃんぽんと豚骨ラーメンと書いてあります。 中は食堂といった感じのお店で、焼き飯やカレーなどもメニューにありました。 麺類を食べたかったのでちゃんぽんを注文です。 やっぱり長崎県はどこでもちゃんぽんが美味しいのでしょうか。 こちらのちゃんぽんもボリュームたっぷりなのにツルっと食べてしまう一品でした。 とんこつベースと思われる甘さのあるスープに やや太麺、トッピングにはネギ、もやし、キャベツ...『平戸ちゃんぽん』は、あごダシが特徴とのことでしたが、こちらは豚骨メインの鶏ガラスープ ...

...ニンジン、もやし、きくらげ、 ちくわ、かまぼこ、豚肉他です。海鮮系が少なめでしょうかね。 スープがクリーミーなのですが、とんこつという訳でもないので ライトさを考えると豆乳か何か入っているのかよくわかりませんが...

...先代の頃は「スープは何？？豚骨の風味がちょっとはいってるような・・・」などと感じていたのですが 現在は豚骨の影を感じることなく「鶏ベース？？」と言った感じで若干の変更はあるのかな・・と思います。 ともあれ豚骨＝九州ラーメンの中で貴重なラーメンですね^^...

...大雨だったので安全徐行で食べに行ってきました。豚骨ラーメン650円。去年より少しは美味しく感じたけどそれ以上の感想はなかった。良くも悪くもよくある量産型博多系豚骨といった感じ。それでも替え玉はします。 あっさりとんこつ 今回は佐々町にあります一確さんにやっ...

...出汁だけではないコクも感じられます。 そう、コク。 豚骨と鶏がら、野菜がベースでしょうが、何だか海鮮っぽい出汁も入っているような．．． スープを飲んで一呼吸置いてのこのグッと来るコクは、 鶏がらと豚骨だけでは無いような気がするんですけど。...ラーメンはアッサリ系の豚骨ラーメンで...

...海鮮あごだしラーメンもあり、豚骨ラーメンとはまったく違った感じのスープです。 独特のスープ！...和風です。ラーメンは豚骨と思っている福岡もんなので、ちょっと物足りないんですが...風。 スープは本当にさっぱりしたスープです。 豚骨ラーメンって年齢と共に胃もたれするようになってきたのですが...

...そして、絶品のスープ！！！ 豚骨ベースに海鮮の味が染み出ていて、めちゃんこ美味しいスープでした(=´∀｀)人(´∀｀=) ◎肉ちゃんぽん（900円） 海鮮ちゃんぽん以上にボリュームがありました！！ こちらは野菜系の具に加え、豚肉さんが大量に入っています(☼ Д ☼) そして、海鮮ちゃんぽんと比べるとスープがまったく違うのに驚きました！！ 豚骨ベースにお肉のお出汁がしっかり染み出ていて...

...替え玉があるところは、とんこつならではですね。 今回はラーメン600円にしました トッピングはチャーシュー、ねぎ、のりとなってます。 ベーススープは豚骨です。 匂いはあまりしません。 あっさり目のスープのようですね...ピリ辛ラーメンの辛さは、注文に応じて辛くできます。スープの味は豚骨...

...ブレは少ないのかな？ ただ、タケノコの水煮が味付けしないまま多目に入ってます。 スープは６割が鶏ガラで２割が野菜、２割が豚骨みたいな感じです。 よって豚骨スープが薄いスープよりははるかに美味しいかな...

...たっぷりの蒲鉾に、イカ、エビ、アサリ、ニラなどの野菜に、豚バラ肉もたっぷり。蒲鉾に、ちくわも！ コク満点の豚骨スープに、柔らかめの太麺。...

...それはそれで入店 時間ずらしたのにそこそこの来店数 期待も膨らみます さて豚骨ラーメンたのみました スープ一口から 豚骨？ 出汁は？ なんかかえしの醤油となんかよくわからない...

...やはり醤油や塩、味噌ラーメンを食べて来たのですが、残念ながらここ九州は豚骨ラーメンの国です。 佐世保や長崎、佐賀などのいろいろなラーメン屋さんに行ってみたのですが、身体が慣れていないせいか、はたまた歳のせいか豚骨ラーメンを食べた翌日は胃がもたれて仕方がありません。（豚骨<白湯>もとっても美味しいのですが...

...次は、豚骨を頂いてみたいですね（人´∀`*） 長崎県 佐々町 MARU龍 豚骨ラーメン 地元で新年2杯目のラーメンは地元のお気に入り、と思って行ったら別店舗になってしまっていた。名前が変わっただけのかなと思ったけどやっぱり別店舗。飲める豚骨を出してくれるス...

...ここはチェーン店で基本のとんこつラーメンてのはわかってはいるのですが、なぜかたまに行きます〜。 ある意味、基本の昔ながらのとんこつが懐かしいのかもしれません〜。 本日はラーメン、チャーハン...佐々では候補に上がるお店になるでしょう。 この辺りではよく見る豚骨ラーメンチェーン店です！＠北松浦郡佐々町...

...お腹空いてたし早く出てきそうなちゃんぽん「で」いいやの精神で頼んだのですが… ウ、ウマッ！！！！(°д° ) 豚骨ベースでわりとこってりしているが...

...ごちそうさまでした〜。 場所がわからにくいですね！とんこつラーメンとチャーハンと餃子のセットをたのみました。ラーメンは...平戸育ちの２０代の二人が開業したとのことで、ラーメンは豚骨、醤油、味噌、あごだし醤油、家系などバラエティー豊富。 個人的には平戸で家系あるのは嬉しい〜！ 今回はこの店を知る意味で、やはり基本の豚骨...

...毎回買うお店です！ 本日は発泡酒におにぎり３個です！お茶も！！ サケとツナマヨと豚骨ラーメン味\(//∇//)\ 釣り開始後に直ぐに雨にやられて撤収です(￣◇￣;) ２時間くらいはやりましたが…曇りの天気予報 だったためなんの用意もしてませんでした… しかし海の側で魚のおにぎり最高です！ 磯の香りが倍増しますねd(^_^o) 豚骨は…コレは豚骨って感じでしたけどね… 朝の運転は自分が担当し...