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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちなみに「五島うどん」や 「ラーメン」もあり、 ラーメンは 真っ白スープの豚骨ラーメン。 しかし、麺類はどーしても 麺がヤワヤワになってしまいダメです。...ランチタイムでもゆっくり色々なものを楽しめた。 注文に応じて握ってくれる握りずし、とんこつラーメン(さすが九州!)...
...スープを啜ると・・・記憶していたイメージより豚骨スープの旨味が強い。 塩加減も良く美味しいスープです。...この2軒のスープや見た目の構成が似ています。 どちらも豚骨と鶏がら、野菜などから取ったスープで鶏がらが表にたってます。...スープがたっぷりですよ、ちと嗅いでみる 微かに豚骨の香りが・・ 一口飲んでみる ありゃ...
...福岡のちゃんぽん屋さんで修行をされたそうです。鶏ガラと豚骨を7~8時間煮込んでスープを作るそうです。また鶏ガラと豚骨の割合は5対5だそうです...提供された ちゃんぽんを見て記憶を蘇らせてくれた 懐かしい豚骨と鶏ガラの混合スープ 塩分少なめで 飲めるスープ...
...高菜 ゴマ等一切無し コショウ 一味 醤油 ソースのみです 麺はやや太めでスープは豚骨臭は感じない トロミ感が有る醤油豚骨の味。 チャーシューは1枚サービスの3枚 キクラゲ 太めのメンマ 青ネギが入る。...調味は良いですねぇ~ あれ? この味は豚骨・・・ これは「汁なしちゃんぽん」と言いますか「焼きチャンポン」じゃ~ないかなぁ~...
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