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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...青柚子は今くらいから採れるらしい。 普通の豚骨ベースの塩らーめんよ。 これに仕上げとして最後に柚子の皮をすり卸す。 シャカシャカシャカと言う音の後に店内の豚骨スメルが一気に爽やかな柚子の香りが漂う。 出てきた一杯...蕎麦でも食べようと思ってたらラーメン屋さんになっていたとさね。 豚骨ベースのラーメン...
...お刺身丼にしました。 時間がない中、パパッと昼ごはん。 『道の駅つの』のラーメン頂きました。 あっさり豚骨ではありますが、ニンニクの風味...
...魚介とんこつラーメン 今回は、豚骨魚介ラーメンです。 今は煮卵を作っていないようなので...ューを見ると、豚骨魚介...
...■濃厚とんこつらーめん 鹿児島の豚骨だけを煮て作った自慢のスープは 濃厚クリーミーなのに臭みのないスープ 炊き立てだからこその味が自慢です ■豚骨ねぎのりらーめん 有明産の海苔を丸々一枚...
...（動物系＋魚介 790円） ★★★★ スープはうま調無添加の鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺...塩、味噌ラーメンがメインのラーメン。 九州で豚骨がないというのは珍しいんです。...うーん、塩も気になります。 九州は豚骨が多いので...
...■ちゃんぽんと半チャーハン ■豚骨スープの下は具沢山 ■半チャーハン ■ツルんとした麺 ■魚介類もたっぷり...登場したちゃんぽんは具沢山。魚介類が豊富で驚いたとね。 その魚介類から出た出汁が豚骨スープと相成って素晴らしい...
...味もやはり濃いめの豚骨醤油です。 しかしこちらは他店より豚骨スープが濃く感じました。 臭いはさほど無いです...スープは、背脂抑えめで、豚骨と醤油のバランスが良いマイルドな豚骨醤油...
...ラーメンも味わいたいね。 ご馳走様でした！ ラーメン南蛮セットとお持ち帰りでカツサンド。ラーメンは自分で作るラーメンぽいやつで豚骨系かなぁ...
...また、機会があればお邪魔したいお店やったとさね。 さっぱり豚骨と迷って、こってり豚骨ラーメンを頼みました。 こってりな豚骨スープと...
...店員さんの接客も極めて丁寧。 1番人気という「とんこつ醤油ラーメン」600＋税にチャーシュートッピング200＋税で注文...油などのべたつきもありませんでした。豚骨、黒豚骨...
...サンラータン・レモン・滋養胡麻・鶏白湯・柚子味噌・グリーンカレー・薬膳火鍋・トマト・豚骨から2種類お選び頂けます。 ■豚しゃぶセット【2～3人前】 内容】豚バラ肉・豚ロース肉・豚タン・日南鶏・野菜盛り合わせ・ご飯 昆布・サンラータン・レモン・滋養胡麻・鶏白湯・柚子味噌・グリーンカレー・薬膳火鍋・トマト・豚骨から2種類お選び頂けます。昆布・サンラータン・レモン・滋養胡麻・鶏白湯・柚子味噌・グリーンカレー・薬膳火鍋・トマト・豚骨から2種類お選び頂けます...
...基準は味と定価コスパから算出します。 スープ：7点 豚骨スープです。普通の豚骨で普通に美味しい、でしたが、ややオイリーかなと感じました...ラーメンとしては安いかなと思いましたが、豚骨ラーメンとしてはやや高いかも？道の駅価格かも？と感じました...
...ラーメン並、餃子、小ライス 締めて900円 みやぞきの豚骨ラーメンなので、あっさり目です。...変身焼豚丼は炊き立てご飯と相性抜群！ スープは白濁の豚骨ですがあっさりめ、ちょい 胡椒が強いけどスルスルいけます。...雰囲気もさることながら味もTHE宮崎ラーメンといったあっさりとんこつ...
...見た目よりもボリューム感は凄いです。 ■スープはさっぱりした豚骨ベースのスープです。 ■特製ともあり具材:3麺:1の比率。 お腹いっぱいになります...結構なボリューム感。 また具材たっぷりの特製チャンポン。 まずはスープを一口。 豚骨ベースっぽいさっぱりとした熱々なスープですね〜 塩分は控えめです...
...■話によると背脂を全く使用しないで豚骨のみをグツグツと煮込むことで出来上がったスープだということです。この味に到達するまではかなりの時間を費やしたということで、気に入らない時は店を閉めてしまうということです。とんこつスープには隠し味があって...覚えてないがｗ 自分的宮崎流とはとんこつ＋もやし＋にんにくだと思ってます...
...大分に帰る際、利用 お昼のタイミングを逃し 不安ながらも利用 温泉は大盛況 ラストオーダー14:30ちょい前 推しは豚骨ラーメン？ チョイスはしょうが焼き丼 値段は共に680円だったような なに うまっ ブランド豚 ロイヤルポーク使用 との事...
...ここまでは所謂ちゃんぽんの具材ですが、さらにゆで卵、刻み青ネギ、紅生姜が載っています。ちょっとラーメンみたい。 あっさり豚骨スープ、ほん...
...チャーシューを堪能するため焼豚ラーメン（800円）と飯の少（150円）を注文しました。 ラーメンそのものはあっさり目のとんこつ味で麺の太さも普通かな。 で、チャーシュー（焼豚）はやわらかく角煮と思うぐらい甘い味付けでした。 確かにチャーシュー単品では旨いんですがラーメンと合わさるとその甘さが勝ちすぎでちょっとくどい感じでした。 期待を持ちすぎていたためかちょっと残念でした。 金太郎満腹日記【宮崎 味正】 決して絶賛する美味さでは無いが、必ず宮崎県民なら懐かしいと思う、慣れ親しんだ味。 ごま風味の豚骨味噌かな...
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