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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 119 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■レアチーズケーキ ■揚げたて豆乳ドーナツとバニラアイス ■揚げたて豆乳ドーナッツ ■鶏軟骨の唐揚げ￥399 ■豚骨鍋￥1344 ■海老...
...海老がたっぷりの春巻きはお気に入り。 まぁ、鍋を頂く前だから点心はいらないのかもなぁ、と独り言w さて、真打ち登場☆ 麻辣と豚骨白湯の二種の組み合わせ ...
...うな丼も 海鮮丼も 敵わない 老舗の本気 贅沢天丼 とんこつ醤太郎 あと何回ランチを楽しめるのだろうか？と、最近ふと思ふ。 今年48歳。...#出張めし #グルメ好きな人と繋がりたい #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #コロナ ビルの3階にある天ぷら屋 今日も天ぷらランチ...
...◆つけだれ ・ニンニクがキイた、旨味のある豚骨スープ('ω')ノ 甘辛に加え...・ストレートは、「白濁」した、熱々のスープでした。 ・豚骨以外のスープで、最後、味変もイイかもですが。。 トドメの「豚骨」ってのも...
...食べ終わってもう一度メニューを見てみました。 やっぱり、ハムと燻製で当たりかな？ 一応、メニュー6面全部撮って見ました。 とんこつ好きとしては...
...表面に胡麻ペーストが浮かんでいるものの、奥の方には透き通ったスープ。ストレートの細麺は、ラード等はしようしていない、豚骨ベースのあっさりしたもの。自家製調味料で味を調えているようですが、豚骨でもこんなに透き通った仕上がりになるのかとびっくりです 肉みそや白髪ネギなどのトッピングも...
...食べたのは「横浜家系ラーメン藤崎屋」。 鶏油が浮いた豚骨醤油スープにもちもちした中太麺です。 具は定番のほうれん草に海苔、ねぎ...花月さんには4回目の訪問。 期間限定でいろいろ販売しているようです。 嵐とんこつとやらででがっかりして...
...べられなくのがわかったので「大盛り＋メンマ」でいただきました。 豚骨こってりチャーシューメン(大）2015.1 再訪:ダイエー地下幸楽苑。大盛り無料キャンペーン中の「豚骨こってりチャーシューメン」(637円）をいただきます...ごちそうさまでした～♪ とんこつチャーシューメン（大） イオンの地下で昼飯...
...【食べたラーメン】しおラーメン 【スープ評価】豚骨 【塩加減】やや塩辛い 【麺】中太麺...おかげで湯気があまり上がらない・・・しかし熱いから要注意です。 豚骨系のベースに濃い醤油味のスープが旨い。...札幌ラーメンは最初からソースと豚骨汁を煮ます...
...【 中華そば 】 動物系のスープで、おそらくトンコツがメインなのかな？ 基本あっさりとしているスープなんですが...スープは魚介系と動物系を併せたバランスタイプだが、豚骨臭が判るくらいの香り。この粘度が豚骨なんだろう...
...鶏ガラスープ風な感じに程よい塩味で薄すぎずしょっぱすぎず。 透明スープに脂が少し浮いてる見た目の通り優しい味。 とんこつとかコッテリラーメン好きな方にはアッサリめすぎて薄味に感じるかもしれないかな...
...スープのマイルド豚骨といい感じで敵対しているのに 互いの良さをPRしながらもなぜか程よい塩梅に相殺されているんですよね 普通にとんこつ醤油もいいと思いますから まずはマイルドとんこつを一度試してみてくださいね...
...今の時代ラーメンやたくさんあるので。 トンコツを食べに行ってはいけないなと思いました。 ちなみに飲み屋なので...味噌スープを啜ってみますと、豚骨ベースのあっさり目のスープにネギが散らしており...前回は味噌を食べましたが、醤油は味噌が入っていない分、豚骨味が一層しっかりと感じられました...
...飲み放題料金を含んでいるためです。 ランパス利用で950円→550円。 豚骨味のニラ、豆腐、玉ねぎ等色々入ったチゲ風煮込がグッツグツのアッツアツで提供され...これは白だから唐辛子が入っていないんです。 豚骨仕立てなんだそうですけど...
...仙台のラーメンは？と言われると何なんですかね？ 博多〜とんこつ、細ストレート麺 札幌〜みそ、中太縮れ麺 広島〜ライトとんこつ、中細ストレート麺、もやし 横浜〜とんこつ醤油...
...スープは、拍子抜けするほどのあっさりに感じる。 豚骨醤油から豚骨を引いたら…みたいな。 しかも酸味がある。...★★★½☆ 味玉ラーメン（並盛・ニンニク・カツオ）：豚骨感よりも醤油感が前面に出ているスープであるのと，カツオの魚粉がG...
...■餃子 ■塩らーめん ■極旨醤油らーめん＋半熟味玉 ■中華そば ■春味 塩つけめん 619円 ■久々幸楽苑。 こってり豚骨！！ ■味噌野...
...■とんこつ醤油 （680円） ■餃子セット（300円） ■越後秘蔵麺 無尽蔵 せんだい家 『豚骨醤油らーめん』 ■こってりを頼みました。大満足です。 ■鶏がら醤油らーめん+味付玉子 ■豚骨醤油チャーシュー麺920円...
...肉はそれほど大きくないが中々旨いです。 結構味が濃いのでご飯が進んでしまいます。 スープはラーメンスープではなく、豚骨のスープでした。 ...
...ここまで細い麺は、余り見たことが有りません。 絶妙な茹で加減で、なかなか美味しい麺だと思います スープは少し豚骨臭がしましたが、いたって...
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