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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
181～200 件を表示 ／ 全 325 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麻婆豆腐は、私のイメージしていた四川麻婆とは 異なり、赤くなく、辛くない。 味が物足りない印象。 タンメンは、 とんこつラーメン⁉ 麺は恐らく業務用...
...■えび ■みかん ■りんご ■プレミアアイス珈琲 ■醤油ラーメン ■醤油豚骨ラーメン ■熟成マグロとタコ ■廻ってるわ ■店外観 ■アナゴ ■ホタテ...味も悪くないし自分はわりと好きなカレーでしたね 子供がラーメン食べたがるので豚骨醤油ラーメンと 醤油ラーメンも注文して食べます...
...麺、スープはソコソコの味と食感。スープはもちろんトンコツ。ラーメン屋ですからね。 腹一杯になりました。...ネギ、フライドガーリックがトッピングされてます。 ライト豚骨と感じるぐらいアッサリめの豚骨スープにフライドガーリックが良いテイストを出してます...
...熊本で非豚骨で勝負してます(^^♪...また寄りたいお店です。 非豚骨で頑張ってます(^^) こちらは先日アップした麺商人さんから徒歩で５分くらいのとこにあります(^^) ここも非豚骨で頑張ってるんですが大将はベーグルなどの焼き菓子店からの転職とい...
...スープは塩ベースの薄い豚骨、どんぶりの大きさがわかりにくいだろうが...味は意外と薄めです。 ◯黒マー油のラーメン 豚骨ベースに塩を混ぜたスープらしく塩の味がしっかりとしてます...でもスープが白い。もしかすると豚頭骨だけのとんこつスープなのであろうか？ 塩味の効いたとんこつスープ...
...また行きたいです〜 細麺 あっさり豚骨 担々麺 中太ちぢれ 結構辛い❤️ (*´∇｀*) あっさり系とんこつ 熊本市内の繁華街から少し離れた場所にあります。...冷たいスープは博多とんこつとは全く別の冷麺のような澄んだスープ 麺は弾力がある細麺でツルツル感がこれまたスープに合う 男性としてはボリューム感に欠けるかなぁ～と「豚骨めし」を追加注文 チャーシュととんこつの風味がする炊き込みご飯...
...太平燕 お味的には春雨のチャンポンと言った感じですね。鶏ガラと豚骨のスープは優しく、春雨の麺は喉越し良く頂けます...ただ自分の好みのちゃんぽんはスープ表面に脂の膜が張るくらいのど豚骨が好き。 夜食のチャンポン 行ったのは2回目です。...不透明な白茶色の餡。白濁とんこつスープベースなのだろうか...
...以前はとんこつの独特な香りがしっかりしていたが今はそう感じさせない大衆的な優しいとんこつスープに仕上げている気がする。 ラーメンは650円...ネギ・キクラゲ・ノリ・チャーシュー スープは濃い目の豚骨に焦がしニンニクとこちらも熊本ラーメンの代表的なスープ 麺も熊本の中太麵...
...個人的な意見です。 熊本で非豚骨のお店を出す勇気は評価するが熊本人が食べたくなるような非豚骨ラーメンかと言われると違う様な気がします。...麺がなんとも弱いイメージ 濃厚魚介豚骨系の太麺である必要はないけど...
...ラーメンも数種類あるが、基本豚骨に細めんに焦がしニンニク その細麺は「全粒粉」を使ったこだわりの麺 押しは和豚骨の「六白」とピリ辛スープの「六黒」ラーメン...東京の恵比寿が第１号店なので濃厚豚骨以外何系のラーメンかよく分かりませんが...
...九州出張の中、この日は熊本へ～。熊本でラーメンといえば、やはり豚骨ベースとなりますが、益城町に本店がある富喜製麺研究所さんは、いわゆる豚骨ラーメンではない逸品の提供があるということで...“中”にチェックしてた…食いすぎで疲れておるわ… 非豚骨...
...おご馳走様でした！！ 豚骨にあきた訳ではないのですが・・・ 熊本生活も終盤戦にさしかかった時期に何度も前を通り、すっごく気になっていたんです。 なぜに味噌ラーメン？？？ 冷静に考えれば、京都の人間も醤油とんこつ＋背あぶらのラーメンばっか食ってるわけでないの...スープはこってりとあっさりを選べるので私はこってりにしましたが、豚骨に比べたらそこまでこってりって感じではないです...
...これは先にいただいたのが極上だったために感じたのかも 豚骨を20時間炊き、鶏ガラと数種の魚介をブレンドしたというつけ汁はドロリ高粘度 魚粉レスだからか、一般の豚骨魚介スープより動物比率高めで好み...やはり二郎系ですね。 スープも豚骨醬油（豚骨強め）で野菜がすすむスープ...
...美味しく頂きました フードコートのラーメン 豚骨ラーメン７００円 注文から呼び出されるまで１０分ほど...△ラーメン△ 濃厚な博多豚骨ラーメンは久しぶりですし、何より熊本で食べれるのが嬉しいですね❗ 細めんですが、コシのある硬めの麺とスープのバランスが良いです❗ 豚骨の臭いはけっこうキツイけどクセになります❗ワラ 博多ラーメン...
...■里芋コロッケ ■国体通り店限定 コロッケ定食 ■豚骨スープにマー油が効いてます ■細麺です ■薄めな焼豚...注文しました♪♪ 黒マー油ラーメンは、コクがある黒マー油と豚骨ラーメンのスープで大人な味で私は好み(^^) コロッケは...笑笑 熊本人御用達のマー油の効いた豚骨ラーメン◎ どこで食べても最低限の基準値が保たれてるので...
...スープはネットで色々見たら鶏ガラなんて 載っていましたが私のバカ舌は 豚骨と塩といった味に感じました その中にニンニクが効いて美味い〜...コストパフォーマンスもばっちりです。 熊本といえば焦がしニンニクスープの濃い味とんこつラーメンですが...
...皆さんが常連さんになるのが分かります！ 大平燕 白山にある 桃源居で タイピーエンを食べる。 ココのタイピーエンが激ウマ！ 豚骨ベースのスープと魚介が混ざって美味いし...
...■とんこつラーメンもんじゃ とんこつラーメンともんじゃのコラボ...後は大盛り1.5人前だったり、 変わり種ではトマトもんじゃやと豚骨ラーメンもんじゃなドがある...
...■トントロラーメン ■味噌豚骨ラーメン ■から揚げ ■カツカレーラーメンライス付き...✳︎ラーメンランチ✳︎ とんこつ 普通のとんこつラーメン 決して不味くはないし...
...野菜や豚肉から出る味と、とんこつスープ、ニンニクの風味も効いたパンチのある味わいが特徴。...スープも薄めで、豚骨！でも無けれ魚貝系！でも無い…パンチの無さに胡椒必需品 しかも...スープの旨味を蓄えています。 ちゃんぽん麺、具材、豚骨ベースのスープ...
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