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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【580円】 ・炒飯 ・天津飯 ■【680円】 ・台湾塩ラーメン ・豚骨ラーメン ・ネギラーメン ■【780円】 ・エビ天ぷら ・エビ玉子炒め ■本格中国料理 ■【880円】 ・牛肉ラーメン ・天津風焼そば ■【980円】 ・五目おこげ（塩味／醤油味） ・フカヒレおこげ（塩味／醤油味） ・フカヒレあんかけ炒飯 ■水煮肉片（牛肉） ■糖酷排骨 ■お得なセットメニュー ■ラーメンセット 【ラーメン】 台湾らーめん／豚骨らーめん／塩らーめん／ネギらーめん／醤油らーめん ＋（組み合わせ自由！）...
...5人前) 唐辛子、ガーリック、ベーコン付 ■肉豆腐 ■■ 季節限定 お鍋 ■ ■おでん鍋 ■もつ鍋(3～4人前) 豚骨スープ味 ※〆のラーメン付き ※当日ご注文の場合はお出しするのに時間かかります...
...「喜多方ﾗｰﾒﾝ」 まずはｽｰﾌﾟを ﾍﾞｰｽはもちろん豚骨 白濁したものではなく清湯仕上げとなった出汁に薄口の醤油ﾀﾞﾚ 実にさっぱりとした味わい 以前の『坂内』のﾚﾋﾞｭｰでも書いたと思うけれどこれは京都の『第一旭』に通ずる味わい 白濁豚骨とは違う豚の...柔らか平打ち麺で少し残念な食感でありました。 豚骨ベースの円やかなスープ...
...ラーメンと餃子を頼んでいたのが運ばれてきました。結構おいしそう。 ラーメンは、とんこつスープッっぽい感じ あまり好きではない。 あとでひ...
...（笑） 連食OKな私ですからいいのですが（苦笑） 「濃厚魚介とんこつらーめん」 結局提供されていたのはこちら「濃厚魚介とんこつらーめん」でした（笑）...■■■ つけ汁 ■■■ ﾍﾞｰｽは豚骨と鶏を使った動物系出汁に魚介系出汁をあわせた所謂 「豚骨魚介」 思ったより しっかりと動物系出汁が出ていて...
...●他人にどんなラーメンって聞かれた場合は・・・ 鶏ガラと豚骨スープ（どっかで見たことがある気が）に醤油ダレ、豆板醤+辣油（辛さの調整は多...
...個人的には嫌いではないですよ ﾈｷﾞ・ﾓﾔｼは言うまでもなくこのｽｰﾌﾟによく合いますね その反面木耳はどうでしょうか 「豚骨」に合わせるというｲﾒｰｼﾞが強いのもありますが...
...■卓上 ■スープ ■醤油とんこつラーメン ■唐揚げ ■生ビール ■日替わりランチ ■メニュー...店員さんにメニューの一番上に載ってた「しょうゆ豚骨らーめん（680円）、ネギトッピング（50円）」をオーダー！！ コチラも何故か到着するまで7～8分掛かりました^^; 先ずはスープを飲むと、私の好きなトロみのあるスープですが、豚骨臭しませんね^^;...
...トッピングは薄いチャーシューときくらげ、あげ、刻みのりが入っている。豚骨ラーメンでもこんなに入っていないという量のきくらげ。 個人的にきくらげと刻みのりとあげはいらない。 チャーシュー丼 300円 チャーシューがチャーシューなだけに、薄めで硬めが好きな方には良いかと。 ノーマル塩ラーメンの麺は、豚骨ラーメンの麺に近い。 夫婦で以前行った事ある、ばんやに来てみました。...お店自慢の塩ラーメンらしいです。 見た目はスープが少し濁っていて、豚骨ラーメンみたい...
...■メニュー① ■とんこつらーめん 大盛り ■トンコツラーメン ■坦々麺 ■醬油ラーメン ■からあげランチ ■味噌ラーメン ■ニンニクたっぷりのとんこつラーメン ■軟骨チャーシューが最高に美味い！ ■とんこつカツラーメン...
...店内は活気があって、とても綺麗です。 ラーメンは豚骨‼…そんな私ですが、やはり塩ラーメンが人気のお店...めんにはｱｵｻもﾒﾝﾏもなく何故かｷｸﾗｹﾞでしたがｷｸﾗｹﾞは豚骨って感じが(^^;; 帰る前までずっといっぱいな大人気店。...九州にも進出して来て欲しい店ですね。 豚骨の聖地なのでなかなか難しいのかもしれませんが･･･...
...変わらない。うまい、旨い。 変わらん、とろみのある、スープ、鳥豚骨だったかな？鳥だけだったか？ 良く分からないが、うまい。...確か「こってり」があって、これは豚骨ではなく鶏ガラと野菜をめっちゃ煮込んでポタージュみたいになったス...ラーメンが食べたくなった時、たまに行っています。 スープはとんこつベースで...
...こちらは昼メニューと夜メニューがあり、基本は 中華そば。そしてとんこつ、みそ、みそしょうゆ、ばたー、きむち、みそきむち、とんこつきむち、ちゃーしゅう そしてセット。後はごはんにやきめしなど...街の中華そば屋といった雰囲気の店です。 ラーメンは中華そば、とんこつ...
...こってりラーメン大盛りいただきました 高知出張編 本日の昼ご飯はコチラでした！実は豚骨ラーメンが食べたくて 博多乃風らーめん大郷 を15時頃訪問しましたが...ご馳走さま 次回はコッテリを食べるべし 一味抜きで。 こってりは醤油豚骨である ネギ多め 背脂多めがよい ラーメン...
...頭痛持ちの方は要注意 高知市大津 5軒麺 旨だれそば 850円 大盛り100円 まさかの細麺…豚骨ラーメンやん。 味は旨味強めって感じ、...
...麺は極細ストレートの歯切れの良い麺です。 スープは基本の鶏ガラベースの、京都風醤油のスープではなく、豚骨ベースの豚骨醤油スープにニンニクと豆板醤を加えた...
...「味噌」を名乗るのに相応しいスープになっている。豚骨・鶏がら・野菜を長時間煮込んであり...る人気店「蔵木」よりもこの店の方がレベル高いと私は思います(私は豚骨醤油つけ麺しか食べてなく、味噌つけ麺はどうかわかりませんが)。...見た目にあっさりそうと思ったけれど口当たりは案外濃厚 ベースの豚骨はそこそこという感じながら野菜の旨みがしっかりという感じ...
...麺屋國丸さんは、味噌ラーメン専門店です♪(^ー^) 豚骨スープよりも濃厚なのに！ 味噌ラーメン専門店のこだわりのスープは胃もたれしません！...皆様 味噌ラーメンは お好きですか？(・∀・) 私はとんこつや塩を食すことが多くて あまりお目にかかることがなかったのですが・・・...
...4.0 ⑫井出商店(和歌山)豚骨醤油 4.0 ⑫かづ屋(東京)煮干し 4.0 ⑲銀嶺(大牟田)豚骨 3.9 ⑲大龍ラーメン(久留米)豚骨 3.9 ⑲くろいわ(鹿児島)豚骨 3.9 ⑲麺屋酒田(酒田)煮干し 3.9...
...高知の豚骨の中ではずば抜けて美味しいと思います。出張で色々な県のラーメンを食べますが、様々な有名店と比べても遜色ない味です。 これからもお世話になります。 九州系豚骨ラーメン@高知 高知の中心地から車で少しの住宅地にある豚骨ラーメンのお店...
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