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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺量はしっかり入ってます。 ●スープ 豚骨先行のスープ。 家系って醤油豚骨ですよね? なんかあまり醤油を感じませんね・・・ でも、変にショッパいですねぇ~( ゚ 3゚)??? そして・・・甘いです。 なんだろ、この甘さは。 豚骨を炊きまくった結果ですかね...
...スープは毒々しい程に濃い豚骨醤油なので、デフォルトで充分かと思います(^^;;...スープ→非乳化 ライト豚骨 サッパリ 卓上に醤油有り 麺→極太平 ワシワシ 香り豊 旨い...オーション率高めのワシワシ麺・・・豚骨の出汁感はやや足りない感じの醤油味...
...■わからないけど…裏メニューみたい ■ポークステーキ(580円)は骨付き肉でがっつりおいしい。 ■最近始めた「濃紺豚骨魚介トロトロスープのラーメン」(600円)...
...結果、白胡麻坦々麺\680円の食券を購入。 スープは豚骨と鶏ガラの白湯。具はカイワレ、ネギ、もやし、肉味噌、それと白胡麻がト ッピングされている坦々麺=辛めと言う図式が頭の中に有る為か?胡麻の味も薄いかな? 最近は豚骨醤油ばかり食べてるからそう感じるかな?麺は中細ストレートで添加物を極力...待つ事!!数分!料理が到着!! カレーの味で全てがスポイルされている。とんこつが無駄な主張をしている...
...まあ、予想通りの味です。 ・えび天 いつも通り ・博多とんこつラーメン 盛りがちょっとぞんざい。味玉沈没。スープはうま味調味料味、豚骨出汁入りという感じ。 麺はあれ...■ほうぼう天 ■赤にし貝 ■いかオクラ(一皿は2巻) ■博多とんこつラーメン...
...スープは塩ベースで風味はかなりアッサリしています。 プラス150円で豚骨スープにできるようなので、気分でコッテリにもチェンジできるのは嬉しいですね。...メニューは様々。6種類のご当地ラーメン(博多とんこつや...
...ライスという内容でこれはお得。 タンタンメンの方は普通で頼んだがそれほど辛さはキツくなくマイルド、唐辛子の辛味と豚骨系スープのコク、太多...
...さて、スープは鳥の風味、チー油の風味……お出掛けかな?私の体調不良かも、ザラザラ感で??? 麺は九州豚骨にある細麺。さてと箸ですくうとお...
...ホワイトペッパーをふんだんに混ぜ込んだ豚骨スープと、弾力のある中太麺との相性は抜群です。...気になり、行ってみることに! つけ麺ということは豚骨! 豚骨ラーメンが大好きなので即決です!テンション⤴︎⤴︎...
...天真軒 ラーメン☆こってり 前から気になってた昼に出してる天真軒の背脂ラーメンを食べに訪問 名前通り背脂たっぷりの豚骨醤油のラーメン 太めのコシ強めの麺でなかなか美味しい 好み的には麺はもう少しもちもち感がほしいところか...
...スープから頂きましたがコクのあるスープで豚骨醤油です。...10分で着丼。スープは、豚骨系なのですがちょいと味が薄いです。そして熱過ぎ。麺は硬すぎかな...は海鮮白湯塩ベースの「海鮮白湯塩らーめん悠(はるか)850円」、豚骨醤油ベースの「げんこつ醤油らーめん光(ひかる)850円」のツート...
...単調な訳でも無く美味しいです。 それは一緒に頼んだ王将ラーメンもそうです。 豚骨と鳥で十分美味しいラーメンです。 今時のラーメンと比べてつっこむなら...王将ラーメン500円と餃子6個240円をオーダー。いずれも税別。 ラーメンは豚骨醤油で...
...塩しゃぶしゃぶ鍋 黄金鰹出汁 2~3人前 追加一人前 ■牛もつ鍋 プリプリ博多風 黄金鰹出汁 2~3人前 追加一人前 ■火鍋 豚骨ベース 2~3人前 追加一人前...
...■店の外観 ■本日のブルスケッタ盛合せ ■殻つき岩カキ ■マルゲリータ ■岩中豚骨付きロースの香草ロースト ■白エビのセモリナ粉フリット ■活 真ツブ貝の炭火焼...・殻つき岩カキ(2個840円) ・マルゲリータ(1,470円) ・岩中豚骨付きロースの香草ロースト(250g 1,680円) の4品...
...店内に入るとトンコツ独特の獣臭が凄いです>< っが、豚骨はやっぱりこれぐらいじゃないと盛り上がらないですよね(笑) 夏場はもぁっと暑くて居心地はやや悪め・・・。 扇風機も生暖かい豚骨ラーメンの風を浴びせるだけで逆効果です。。。...博多とんこつが食べたくて、、、 伺わせていただきました...
...スープは少し甘くなったかな?豚骨醤油よりも醤油豚骨に寄った感じで、以前より美味しいと思います。カウンター席上には...ノリ。スープは軽めの豚骨醤油...
...武蔵小杉駅前にて 小ラーメン ニンニクアブラマシ 豚骨醬油味の、小ラーメンを食べました...そのスープはあっさりでほんのり甘い豚骨醤油、野菜のせいでちょっぴり薄いか? 麺は太い平打ちちぢれ麺...ラーメン二郎系統のお店で昼間からホームに豚骨臭が漂い...
...<出汁> 鶏油感がカエシに結びついて甘味!豚骨の塩気旨味!合体して濃密な豚骨煮出汁に昇華! 味が濃ゆいけどいつまでも啜っていたくなる出汁感です。ひとクチ啜って、心の中でブラボーと叫びますよ。これは旨い!。豚骨の煮出しは...
...スープ:醤油とんこつ(家系) う〜ん、マズクは無い。...忘れた頃に「ラーメン」を食べに行きたいと思います。 極太麺とんこつの良店 濃厚豚骨ラーメン...
...ラーメンは深みがある醤油味 最近豚骨ラーメンのラーメン屋が多いところ背脂は入ってはいるが除くこともで...ついたセット。メインのビジュアルは、茶濁色のスープに 背脂とんこつ醤油の良い薫りが、鼻をくすぐりたまらない! 具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、トッピングの味玉 一口スープを飲むと…背脂とんこつ醤油のコクと濃厚な旨味 が一気に押し寄せてくる...
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