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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もつ鍋の締めにはチャンポン麺。太くて丸い面は弾力あって噛み応えあります。 もつのお出汁がしっかり出て濃厚とんこつラーメンの味。気付いたら...
...それだけで無く、つま先から耳の尖端まで美味しく食べれる本当に有り難い動物だ。 身を削ぎ落として残った骨は俺達の愛する豚骨ラーメンに使われる...
...ニンニクの下味がしっかりついていてジューシーでこれは良かったです。 ・とんこつ鍋 豚骨スープベースのもつ鍋です。 もつはマルチョウを使用。脂ノリノリですが、かなりの弾力があり 飲みこむタイミングが難しい一品。いつまでも噛んでられるぜ的な。 とんこつスープはそんなにくどく無かったです...
...ラーメン屋さんが作るタイカレーラーメンをそこそこ食べていると、それに比べベースの弱さが若干気になるかな?まぁ、ラーメン屋の場合豚骨や鶏白湯ベースにカレーペーストを合わせることが多いので...
...連れのスープもシェアして飲んでみると・・・白湯は鶏ではなく・・・豚骨のよう 濃厚ではなく・・・あっさりした感じで味も濃くない...住宅街のなかにあるラーメン屋さん。 美味しかった。 豚骨ベースの味噌らーめんに比べると最初はあっさりに感じるかも...スープは白湯ですので鶏の出汁なんでしょうが、確かに豚骨ベースの 味噌らーめんに比べるとあっさりに感じるかも...
...「ラーメン(450円)」を食べて来たので、報告します。 分類は、あっさり系・東京豚骨ラーメン(醤油味)です。 麺は、もちもち感の中太麺。 茹で加減が、丁度良いです。...・スープ いわゆるラーメンスープ。ねぎが浮かんでいます。 豚骨の臭みが漂ってきます...
...ラーメンよりは食べ易いでしょうね。 豚骨らーめんやさん...悪くも無いのですが。 スープはとんこつ醤油ベースだと思いますが、そこに辛味噌を溶かし込んだ感じ。 辛さ的には一般的な辛口レベルではと。 そんなに豚骨のコクのようなものは強く感じませんでした...
...スープは家系っぽい醤油とんこつではあるが、豚骨のワイルドな風味は弱く全体的にマイルドな味わい...やはりトンコツ出汁のラーメンにはメンマは合うとはどうしても思えない...
...豚肉タイプよりも食べやすくて美味しい仕上がりの酢豚です。 『博多ラ-メン』730円 麺固めにて発注。ス-プは豚骨臭くなくスマ-ト豚骨...
...とはいえ、トンコツなどのベーススープが下支えする重厚さ。 麺は...➡結果は可もなく不可もなく、ですかね。看板に豚骨を謳ってはおりますが、自分達の豚骨ではありませんでしたね~! こればっかりは食べてみないと判りません...
...・あわびと茶碗蒸し ・A5等級和牛ステーキ ・キンキの煮つけ ・ミニうに丼 ・締めのカレーかラーメン(今回はとんこつ) 2014年3月のメニュー ・お通し(イカの塩辛など) ・お寿司2貫(本マグロ...
...ご馳走様でした。 豚骨振り大きめの超攻撃型家系ラーメン...具体的にはカエシが強烈だ。そのカエシを支えるトンコツ出汁はスーパーヘヴィーとまでは言えないまでも充分に重たい...このとろみあるスープは東京では豚骨ラーメン屋でもなかなかお目にかかれないです...
...かなりおいしかった。 ピリ辛豚骨つけ麺。 麺が微妙かな。 バクダン炒め定食 唐揚げ定食 油そば 日高屋でラー・ギョ・チャ♪ 日高屋でラー・ギョ・チャ♪+生ビ~♪う~ん、幸せな一瞬! (≧∇≦)/ ハハハ と言うことで注文は「豚骨ラーメン+餃子3個+半チャー...■お茶割り ■春巻 ■店頭 ■生ビ~♪@\340円 ■豚骨ラーメン+半チャーハン+餃子3個@\900円...
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