黄金町・井土ヶ谷・弘明寺のカウンター席のあるお店

...■淡麗豚骨 特製醤油らーめん（1150円）　■淡麗豚骨 特製醤油らーめんの別皿海苔　■メニュー表　■食材等の説明書き　■淡麗豚骨味玉醤油らーめん...

...極上１　■ちょうど良い辛さ 豚骨の風味もしっかりあります　■地獄チャーシュー麺極上級2...どこまでも辛くできる、豚骨 名前すごいよね、地獄って。深夜までやっているの、いいね。...スープは入門だけあってそこまで辛くないです、ただトンコツとうたってる割にはあんまりトンコツではないですな...

...見た目はまんま家系ラーメン、味もまんま家系ラーメン（笑）まぁ、豚骨と鴨骨の違いはあるが、よく出来た完成度。しかし豚骨の偉さを感じた。家系にはやはり豚骨だ...

...麺の湯切りのあまさで最後は油スープ。 豚骨具合はバッチグー。 【具】 ノリ3枚...1 とんこつネギラーメン ¥780＋大盛り¥200　■豚骨ラーメン。 予定より美味い。と、いつも思う。　■豚骨醤油ラーメン...

...味の方は九州系の豚骨では無く、豚骨と鶏ガラに魚介系も加えた物で、塩気は抑えめでコクがあり豚骨の臭みは無く油は少なめのアッサリとした味...

...ベーシックの長崎ちゃんぽん（850円税込み）を注文。豚骨ベースのスープはなかなか美味しい...イメージはエビ、イカ、タコがわんさか乗っかるとんこつ風味の塩ラーメン...

...汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 弘明寺に また新店がっ！！ 2019/0710（水）18：42 なんと、「とんこつラーメン とん桜」の 居抜き 6月にオープンしたという...ドレー 豚骨醤油の家系ラーメン 家系ラーメンに...

...本牧家、六角家ともに吉村家直径と異なり醤油が立ち過ぎず、豚骨感(店により+鶏ガラ)、鶏油のまとまりが極めて良く、素敵なとんこつアロマも程良く利きバランスを保つ。一方此方の「寿々㐂家」はというと、その系譜の特長を良く引き継ぎつつ、その香しいとんこつアロマをも...

...否応なしに期待が高まった。 かなりの豚骨臭がしている割には完成したスープは軽めのため、むしろ上品な中華そばに寄ったスープのように感じる。鶏感が感じられないのでトンコツ＋化調のみの出汁かも知れない。醤油感はしっかりしているので...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...

...今度はランチを頼みたいと思います♪ とんこつ 偶然脇道入ったときに見つけました。 九州南部のとんこつラーメンのお店。 細麺はあまり好きじゃないけど、中太麺の豚骨醤油じゃ面白くない...

...過去に数回訪問ありますが、ラーメンの種類増えた？とりあえず醤油豚骨のチャーシューメンをいただきました。仕事終わりの空腹時に沁みる一杯となりました。今年もよろしく。 塩ラーメン 塩ラーメン 塩ラーメン、キャベもや、味玉 味は安定 いつも塩とんこつラーメンを食...横浜家系は豚骨醤油が主流であるが...

...横浜家系と呼ばれる醤油豚骨ラーメンの店が主流の中で...鶏ガラベースに豚骨も加えていると思う。...そこそこの繁盛店。 横浜ラーメンと言えば、豚骨醤油・極太麺の家系が有名ですが・・ 店名からしても...

...「トンコツを出汁に使った普通の家系よりも油少な目の醤油ラーメン」としか表現のしようがない。提供価格600円の謎は解けないままだが、もしかすると使われているトンコツの種類のせい？確信がない書き込みはお店に失礼なので止めておこう...スープは良くも悪くも昔ながらの？笑、ザ、普通の家系豚骨スープです！！ 最近は直系やらクリーミー系やらが多いから...

...#ラーメン中毒 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油 #とんこつ醤油 #ラーメン大好き #麺スタグラマー...

...ネギチャーシュー飯はいい意味で普通に美味しいのでオススメ！ 豚骨つよめのスープが好みです。 昔ながらの家系です。 再訪！...いわゆる家系の豚骨醤油ラーメンです。 二時まで営業してるのが嬉しいです。...汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...

...そのラーメン屋さんはなくなっていた(臭い豚骨スープが好きだったのに)...そして好みのワカメが乗っているではないか。 ラーメンは豚骨以外、ワカメがあると幸せです。 麺は中華屋ならではの細麺。...豚ガラベース？仄かな豚骨臭を感じたンだ...

...美味いラーメン食いたい！…けど、豚骨ほどコッテリな気分ぢゃないな〜なんて日に良く訪れるお店です♪...横浜では家系の豚骨がほとんどですが、こちらは鶏ですか。 あまり食する機会のない味かも、と思いながら入店。そして実食。 え? これが鶏ですか? というのが第一印象。 濃厚なまでに味が出され、口にした瞬間は豚骨だったのではと思ってしまう舌触り...

...全体的な味は期待していたものにドンピシャで、豚骨メインで醤油もしっかり効いているタイプでした。粘度高めで大満足。 完飲して店を後にしました。 とんこつ味噌にネギときくらげトッピング。キャベツが売り切れだった...これからはもっと頻度高く行かなくちゃ‼️ ごちそうさまでした とんこつ専門店でランチ とんこつ味噌 750円 今日は...

...席はほぼ埋まってました。 食券を買って豚骨ラーメン750円を注文。 安いですね!! 仕事終わりだったので、瓶ビール500㎖560円も注文。 こってり濃厚だけどしつこくない、美味しい豚骨ラーメンでした。 また来たいです。 本格的な博多とんこつで...