江別・恵庭・北広島の豚骨に関するお店

...先ずはそのスープを一口・・・ん～。良い出汁が利いていますが、山岡家の豚骨抜いたスープみたい。チャーシューはぺらぺらなのに固め。残念な高額チャーシュー...白味噌らーめん、ほどよく濃厚な豚骨スープにゴマ風味強めのまろやかな白味噌ダレ...

...あっさりな味わいながら“鰹出汁“の旨さが前面の “激ウマスープ“ ライト豚骨とフレッシュな鰹出汁の合わせ♪ 濃厚との違いもめちゃくちゃ気になります...鰹が出しゃばらずに馴染んでおり、塩気も穏やかながら、適度な油感で不満は感じない。豚骨清湯の要素も感じたが気のせいだろうが...

...家系風の豚骨醤油がウリのお店で豚骨臭が店内に漂うのも特徴です。...希望する味にならないのです。 醤油ダレを薄めにすると、とんこつの風味が前面に出て...

...店に入ると、ほんのりと豚骨臭がした。インテリアは若い感性のカジュアルBARだが...【魚介ヌードル】800円 【味玉】100円 煮干しと豚骨等のスープだそうです。...又、寄らせてもらいます‼ご馳走様でした。 ほんの微かに香る豚骨臭に気持ち揺さぶられる♪...

...から伝わる「さっぽろラーメン」を彷彿とさせるスタイルなんだわ。 トンコツ＋鶏ガラ＋野菜の甘味と旨味がたっぷりのスープ。...ラーメン屋さんと言うより中華のお店のスープで鶏と豚骨の旨味と野菜 の旨味で特に生姜の風味が利いたスープです...ここんちのスープはあっさり清湯スープさね。豚骨がベースなんだろうけど...

...とても熱々で舌が火傷しそうになり ます、そしてスープは豚骨等の動物系がメインの出汁で、濁らせないようにゆっくり作っ...わかめ、 っていうかチャーシュー デカっ！！ スープは、豚骨、醤油味が濃いなぁ～ 麺、中太やや縮れ麺。...わりとシンプルなスープに思えます 鶏ガラベースで豚骨の割合は少なそうですね 醤油ダレもそれほど凝ってはいないかな？...

...▽味噌ラーメン 630円▽ （2013.05） もやしが乗っかるシンプルなビジュアルの札幌ラーメンです。 スープは豚骨寄りの動物系でスープ自体はサラっとした感じ...

...やっぱしほれ、独特のトンコツ臭がしてくるべ？そのトンコツ臭をトンコツ特有の“クセ”であると認識してはじめてトンコツの旨味が理解できるべさ？ ここんちのこの鶏の匂いも...

...■プレミアム塩豚骨 810円 ギョウザ・チャーハン 550円　■とんこつトマトラーメンチーズ増量 930円　■ネギ醤油・油多め...かなり残念… 塩を注文したのですが、醤油のような、豚骨のような… 塩味は感じませんでした(涙) 家族は磯とんこつを...

...ところがである！ まず大好きだった塩は、白濁した豚骨塩に変わった。...その中で目をつけたのはこれです。 とんこつ醤油ラーメンです！！ 時計台のイメージは味噌だととにかく甘いということ。 醤油系はどうなのかな？という部分と、とんこつ醤油となれば味の感覚が違うだろうと予測したのです...

...ではラーメンから一口・・・塩ラーメンは麺は白っぽい中位の縮れ麺で 柔らかそうですがコシもあります。 スープは野菜＆豚骨系の出汁？でゴマの風味が加わり優しい味わいです...

...白味噌の甘味、その奥にかくれた豚骨のベースが渾然一体と なっており、これは美味しい...スープは豚骨ベースでしっかりとした感じに味噌ダレがしっかりと...●にごり炙り塩らーめん ： お店の ホームページ を見ると「豚骨を５時間以上も煮だしたスープ・・」とあります...

...■ねぎ・ネギ・葱らぁ麺 味噌　■涼麺 和風とんこつ 大盛　■春野菜とまとらぁめん　■牛もつ生姜らぁめん...■スープ　■唐辛子　■‪W魚介豚骨醤油 大盛　■店舗外観です　■店舗看板です　■薬味皿です...もっとこってり感があると思いましたが、深みが足りないというか、とんこつスープのようなアッサリ感があり...

...メニューはかなり多いです。 優柔不断な自分はオススメのとんこつ醤油。 とんこつにしてはあっさりでした！ チャーハンやご飯物もありましたよ。...見た目ではゴマが目を惹きます さっそくスープを頂きますと、とんこつと銘打ってるほど豚骨臭くは無いですね 醤油ダレの濃度も悪くないけど...

...」を連発しながら食べてましたよ。 そんな「華門」です。 トンコツはイマイチだけど、辛味噌ラーメンは美味しかった。...大きな人参とかは入っていません。 お店を出るとき、厨房より豚骨の匂いが しました。今度は味噌か高菜豚骨に してみようと思いました...

...本日は味噌ラーメン、醤油豚骨ラーメン、半チャーハンを注文。 味噌→オーソドックスな味噌。普通に美味しい。でも、これといって特徴もないかな。 豚骨醤油→太麺。これも見た目通りの味。ボリュームは多い。...×××旨盛豚骨醤油××× 一国堂のラーメンを食べようと思って行ったら...

...ゴマ風味が利いていますね♪ 美味しい坦々スープです。。。ベースは、豚骨ですかねえ？ 麺は、中細縮れで好みの硬さで、担々スープが絡みますよぉ。...そして普通の担担麺では感じられない動物系の出汁が強く出てきます。 とんこつベースでしょうかね．．．これは面白いスープです！ でもちょっと塩分強すぎるね．．．...

...７〜８分ぐらいで登場します、かなり熱々状態で油膜で湯気もあまり出ていません。それ では先ずはスープをいただきます、豚骨等の動物系がメインの清湯スープでスープ自体は アッサリですが...

...こってりとしたみそラーメン、そしてこくのある豚骨ラーメンが特にお勧めです。 美味しいラーメンの後には・・・美味しいアイス♥...長女は「冷やし中華」・次女は「ハーフラーメン豚骨」・三女は「お子様ラーメン」 チビスケは「お子様セット」を注文...