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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...加水高めの札幌麺ですね。 チャーシューは選べるという口コミもありましたが、特に聞かれませんでしたね。 スープは牛豚骨系ですかね。オーソド...
...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 味噌のみハーフあり。人気の白味噌をオーダー。スープは豚骨みそで背脂入。濃厚で普通に美味い。麺はいわゆ...ホエー豚自体は美味しかったのだが 丼は不要だと思った。 豚骨&ホタテなどからダシを取った白味噌スープはクリーミーでなめらかな口当たり...
...ゆで玉子が半個？にメンマ２本、刻み長ネギが申しわけ程度という感じ、画づらがなんとも寂しい。 麺は中太縮れ麺にとんこつ系のスープだろうか？まあ...
...★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした 評価者の好み 麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* ジンギスカン丼...
...エビフライが大きく、ぷりっぷり、タルタル 良く合う、最後に醬油豚骨ラーメン食す。 豚骨香り、醬油とのバランス良い 細めんストレートに良く絡む コスパ良いですね。 ご馳走様でした。 --- 寿司11皿 特製とんこつ醬油ラーメン 2.453円 駐車場有/...
...余り大きくは無い昔サイズの丼で、雰囲気的には昔風のラーメン です。それでは軽く濁りの有るスープをいただきます、豚骨や鶏ガラ等の動物系が主体の スープなのか生姜が効いています...
...■いか天(140円) ■もつ煮うどん中(800円) ■とり天(160円) ■干しエビとワカメのかき揚げ(180円) ■魚介豚骨つけ麺(690円)...
...438円 ♦ごはん 198円 ♦味噌汁 132円 ■町中華 ■豚キムチ炒め ■昔ながらの中華そば ■肉ニラ炒め ■麻婆豆富 ■とんこつスープの炙りチャーシュー...
...また行ってみます！次は北海道 とんこつラーメン 一風堂の白丸元味に当たるのかなと思ったが、とんこつの甘みが少なく、食べ進めると塩味が主張してくるのが残念 豚骨／ルイボスティー 数年前...
...和風の雰囲気、 風呂は結構広いんです 食塩泉でかなりしょっぱく、、、旭川くらいな感じかな 少しキシッとした湯だから、、、豚骨系ではありません 露天風呂で 頭にひんやりした風を感じながら 入るのにはいい湯だね...
...」やけくそで入りました 平日ふたりで初訪です ☆ とんこつラーメン 700円 ☆ ひな皮 170円×2 ☆ 白い出汁巻き 590円 ☆ 桜姫鶏唐揚げ 九州醤油味 600円 ☆ 甘かっちゃん 580円 ☆ カルピス 350円 ☆ お通し 380円 変わった店名なので記憶にはあり保存リストにも 掘りごたつ席に案内されました とんこつラーメン チャーシュー３枚まで付いて細麺ストレート 美味しいよ 出汁巻きが白い...■白い出汁巻き 590円 ■手羽先 260円×2 ■鬼切り おかか 300円 ■とんこつラーメン...
...チャーハンと餃子3個のセットになります。 餃子の王将ラーメンは、醤油豚骨ベースで背脂たっぷりで、ネギやメンマにチャーシューの他にもやしが入ります。...酢だけをつけていただきました。 で、餃子の王将ラーメンは、豚骨醤油ライト系で...
...煮玉子はもっと半熟にしてほしいくらいです。 メニューには豚骨ベースもありますので、今風でも王道でも、それぞれの好みで楽しめると思います。ご馳走さまでした。 アツアツの醤油豚骨、インパクトあり 平日の19時30分頃訪問。待つことなく着席。醤油豚骨を注文...
...昔のラーメン店、特に寶龍系にはこのような「料理の基本」が存在する店が多かった。 ●納豆ラーメン 味噌 800円 何方かが鶏なり豚骨なり、...
...雪あかりさん以外にも沢山お店が有りましたが、母が豚骨苦手なので、お店の人に豚骨ベースではない事を確認してから入店。 母は醤油チャーシューメン...と餃子を２つ注文。あまり待つことなく運ばれてきました。醤油は豚骨ではないのでするする入っていきます...
...本店は、すすきの近くにある人気店。 豚骨・ゲンコツから取った清湯スープと炒め味噌の芳ばしいタレが売りです...麺は中太麺で縮れています。 大阪では豚骨醤油ばかり食べているので...具はめんま、ネギ、チャーシュー、たまご。 普段こってりの豚骨を食べてるので...
...確かに「味噌」というスープではなく、いうなれば「味噌トンコツ」となるのかも知れない。 味わいは決して濃厚ではないものの...本場のラーメンを楽しみにしてたのですが・・・う～ん？豚骨ラーメンなの？だしは豚骨？ニンニクのきいた...
...ラーメンは 豚骨白湯、名古屋コーチン清湯、昆布だし の3種類のスープだそうです...西山さんの高加水のプリシコ札幌麺です。 スープは豚骨ライト系で背脂も入ってまろやかさも出ています...醤油ラーメンは背脂の浮いたとんこつ醤油系で...
...＜醤油らーめん・チャーシューメン（醤油）＞ スープは透き通っており、豚骨・鶏がらはふんだんに使っているにもかかわらず、旨み成分は残して、余分な動物性の脂は...最近の流行りはドロドロないし、 とろとろした味噌ラーメンが多い。 濃厚な豚骨ベースに味噌だと いい加減口説く感じてしまう世代...
...ﾖｼﾖｼ♡ 先客無し後客1人、BGMは懐かしのJポップ♪ ママ「今日は月一のラーメンありますよ」 月の第2週に豚骨を仕入れるそうだ。 塩...
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