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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...be/onyjfa2VOzo ジュンドック ご当地ラーメンと焼きそば ご当地ならではの物が食べたく、醤油とんこつラーメンと醤油焼きそば？？忘れてしまいましたが…を食べました...
...家系風の豚骨醤油がウリのお店で豚骨臭が店内に漂うのも特徴です。 旭川にはこの永山店と高砂台店、そして東光店がオープンし3店があります。 ▼メニュー▼ 太麺の豚骨醤油がメインのお店ですが三味とトッピング系が豊富です...
...中太のちじれ麺。スープはコッテリした醤油に煮干ベースの魚介と豚骨がマッチング。 コクのある醤油が印象的なラーメンです。 チャーシューも柔らか過ぎず、噛み締めると肉本来の味が「ジュー」っと出てくるジューシーなチャーシューです。 旭川ラーメンはとんこつでした...魚介臭いスープが苦手な私にとっては魚介が前に出すぎない豚骨スープはお気に入り...
...スープは自家製なのかなぁ～～～ 違うと思うんだけど 豚骨あっさりです もう少し飲んで感想述べようと思ったら 蓮華が水浴びしちまいました...濃い味のスープとマッチする。 スープもしっかりとしたダシが取ってあり、豚骨との ダブルスープかなぁ...
...園内の食堂みたいなパターンでした。 旭川ラーメンは、豚骨醤油で、細麺で中々のものでしたよ〜 焼きそばの方は、醤油味で...▼旭川ラーメン せっかくなので、旭川ラーメン。 醤油と豚骨ベースの濃厚なスープ。うん、しょっぱいなぁ。 ネギがたっぷり。...醤油ラーメンらしからぬ色なので とんこつ醤油なのかしら？ おいしかったようです...
...出汁感なきゃダメかなぁ～～？？ 鶏ガラと豚骨 中途半端なスープに感じちゃうんです これ、何かしないと 何か工夫が必要なんじゃないかな このままじゃ厳しいんじゃないかな って、、長く続いてるのなら、、余計なお世話だわ 700円 麺が苦手なやつ 特製塩らーめん&チャーシュー丼 永山のセリアで買い物をしてからこの店に 前から存在は知っていたのですがなかなか訪問する機会がなくそのままになってました。 メニューには鶏がら、豚骨...
...問題なしです チャーシューは少し厚めでおいしいね 獣臭さがオレにはギリギリだったけど 煮卵が良いですね スープは 豚骨ですな ちょっとしょっぱいけど 豚骨だけじゃない複雑さは醸し出しています おいしいラ～メンでした 坦々麺も ベースがちゃんとしっかりしてるからな...
...スープ スープだけで飲んでも そんなに特徴ないんだけどね 豚骨 だよね ラ～メンとして食べると 旨みとコクがあり...見た目よりも塩っぱくなくて豚骨が主張してる けど､臭みも無いし､なかなか美味しい(*^^*)...白濁からして豚骨ベースだと思われますが...
...01） メンマ、ネギ、チャーシューのシンプルなビジュアルです。 スープは豚骨ベースの動物系に魚介を効かせたシンプルなタイプの...野菜の味はそうでもない。これは煮干し油ですかね。スープは豚骨と煮干しの風味がバランス良い...
...着丼まで3〜4分。 豚の挽肉を乾煎りしたような、良い豚骨香のスープ。素材は豚骨だけで、シンプル。正油の酸味も塩加減もさほど強くなく、甘みと渋みも若干感じられ...噛み切れます，スープをほど良く吸った肉はジュ～シィ♪ 次にスープ。 とんこつベースですね，魚介に海草系も感じます...
...■外観 ■店入り口 ■メニュー ■店内 ■ご飯は自分で ■豚骨しょうゆ ■油膜が貼る ■ご飯は食べ放題 ■チャーシュー ■麺... しお、しおしょうが、しょうゆ、しょうゆとんこつ ライスが無料で食べられる。 以上！！ 野球関連... これは、結構パンチありそうだ。 まぁ、しょうゆとんこつだからね...
...■ミニチャーマヨ丼 ■内観 ■麺 ■スープ ■具材 ■お冷 ■豚骨100％ ■サイン ■幟 ■オススメメニュー ■人気メニュー...岩塩ラーメンは1店舗目の2018年7月以来でしたね。豚骨しっかりで岩塩も塩分濃度もちょうど良くて無化調の優しい感じで美味...まずはスープを一口、コクがあって美味しいスープ、豚骨スープですね...
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