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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べたのは2軒目なので軽めに。 ・お通し(春雨の酢の物) ・肉汁炊き餃子 ・仙鳳趾産生牡蠣 ・すじうどん 餃子は豚骨白湯スープが分かりやすくて美味しい...
...に鍋回して炒めてるホタテエビイカアサリの海鮮出汁がでたスープは トンコツの旨味と野菜の甘みがでてる ちなみにベースの食材...にんにくとラー油もしっかりお仕事しています。 ベースの出汁は豚骨+鶏ガラだろうか…正直言うと辛くて判断出来ない部分もあり...評価の点が0.5点、足りないのはお店に入る前のとんこつ…?の臭いが少しあれで気になったので満点に出来ませんでした...
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