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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 114 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープは魚介系の感じがしますが、醤油でもトンコツでもなく新ジャンルのような 味付けですね 多分...思っていたほど胡麻胡麻しく無いです・・・ 胡麻風味の豚骨スープです！！ 胡麻が豚骨の臭みを打ち消しているのでしょうか？ 豚骨の臭さはありません・・・ しかし...
...最後に具が盛りつけられて完成した「とんこつラーメン（細麺）」がスタッフの人によって供された。 シンプルに豚バラ肉の炙りチャーシューに博多万能ネギと紅生姜が載る… 濃厚そうな博多とんこつラーメン！ まずは、茶濁したスープをいただくと…...スープも、ぜんぶ飲み干して完食 今までの博多とんこつラーメンの...
...注文はランチメニューのボートに記載のある６番【辛ネギ豚骨ラーメン＋五目チャーハン】８８０円（本体）をオーダーしまきた。最初に辛ネギ豚骨ラーメンが運ばれて来ました。豚骨スープは九州で良く食べるスタンダードなタイプで業務用なのか癖の無...
...にぼし、鯖、鰹、秋刀魚、あご、豚骨、背ガラ、頭ガラと書いてありました。 少し味濃いめですが、好きな味！ 麺の硬さも柔らか過ぎず硬すぎず。 スープがトロっとしているので麺に良く絡みます。 魚介の中に豚骨の味もしっかりと感じ...船橋駅から徒歩1分ほどの好立地に位置する、濃厚豚骨魚介つけ麺の人気店...
真鯛らーめん麺魚 船橋店
京成船橋駅直結◆真鯛と水だけを使った旨味あふれるスープに石臼引きの特製麺が絡む絶品らーめん
1587人
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...店内は物が少なくて整っている。清潔感がある。 真鯛ラーメンまいう〜 ラーメンスープのジャンルとしては、味噌塩醤油豚骨、魚介系などに分類で...
...スープはタンメンと同じです。あっさりとした豚骨スープにふぁっと煮干しの風味...7分程で配膳されました。 あっさりとした豚骨に、後味で煮干し等の魚介ダシが抜けていく、コクと味のあるスープ...さっぱりとした塩味をベースに、豚骨・魚介の優しい旨味が後からじんわり押し寄せるアッツアツな一杯...
...一番基本っぽい「丸吉ラーメン」を注文した スープは豚骨ベースで、背脂ありの醤油味 もっと中華そばっぽい感じなのかと思って入店したのだが、意外や意外、基本的な背脂豚骨ラーメンだった...blog.fc2.com/ ”丸吉醤油ラーメン”はとんこつベースの濃い目の醤油味です！ 総武線の下総中山駅南口から...
...よしよし、ちょっと前置きが長くなったけどイタダキマス！ スープは鶏ガラ×豚骨ベースに野菜出汁、そこに軽めの醤油が香る昔ながらのシンプルスープ。...空いている席へ移動。では、実食。 うん、やっぱりうまい！ スープは鶏ガラベース+豚骨が主張しない東京ラーメンだ...
...味は想像を裏切らない、もやしたっぷり太麺とんこつ醤油ラーメンです。...スープを啜る。豚骨醤油でクセになりそうだ。 中から麺を取り出して食べる...甘いですね。背脂の甘さ？少し砂糖足してる？ そして、豚の味。豚骨かどうかはわからないけど...
...入店してすぐに席に案内されました。 メニューをみる濃厚豚骨ラーメンが売りのお店のようです。 ただねぇ、同じものを頼んでもつまらないしね… 相方がラーメンを頼むようなのでおいらは、つけ麺にすることにしました。 つけ麺は豚骨と魚介のダブルスープになるようです...■特製豚骨魚介つけ麺（910円）税別...
...チャーハンもあります。ラーメンにチャーハンセット、餃子セットがあるといいですね♪味噌、醤油、塩、中華味があります。豚骨も販売してほしいです...
...駅により近いほうがこの 京成船橋店ですね。 〜注文したもの〜 ■とんこつラーメン＆半チャーハンセット 辛いものの方が温かい気もしますが 汗が出て逆効果な気もしたので 辛いもつラーメンにひかれつつ 優しい？とんこつラーメンにしました。 塩気濃いめのとんこつスープです...
...■複雑な営業時間 ■この店の特徴的メニュー？ ■とんこつ醤油ラーメン ■ながーーーい！穂先メンマ！ ■駐車場案内。店の並びにも ■週替わり予定表？週一で来ないとわからない？ ■とんこつ醤油７００円 ■あみや餃子 ■特あみやラーメン...次回は限定冷やし中華かとんこつ醤油らーめんにチャレンジしたいと思います...
...■特製ド豚骨 ■外観。 ■大通りから少し奥まった場所にある。 ■券売機。現在メンマは販売停止中との事。 ■券売機アップ。 ■チャーシュード豚骨を購入。 ■チャーシュード豚骨 1140円...
...という感じじゃなく、とても上品な味! 絶妙なバランスの豚骨、鶏がら、煮干し、野菜を使ったスープに醤油のコクが前面に!...つけ麺の方が衝撃がある。 最近流行りの豚骨魚介ではないからだ！ 独特の 鴨南蛮（！？）風つけダレ！...鶏主体にするか、鶏＋魚介（＋豚骨）にしたほうがキレがあるように思いました...
...久々のラーメン花月 何となく豚骨系のラーメンを食べたくなり、訪れました。 メニューは普通に嵐げんこつラーメン。 相変わらずの濃厚な味で、 豚めしも味が良く、満足致しました。 ラーメン激戦区の中野木交差点にも、 豚骨醤油を扱うお店はあるのですが、...閑話休題。 出汁に鶏ガラは感じられません。しかし豚骨でも清澄なスープは出来ます...
...麺は中太でコシもあるしまぁまぁな印象。 博多豚骨では定番の替え玉もあり...■肉そば６５０円（６８２円） ■注文品 ■ﾄﾝｺﾂ白ｼﾞｬﾝ ■麺 ■温玉チャーシュー飯 ■温玉わり ■100円ソフト ■とんこつラーメンの黒...
...美味しい坦々麺と餃子が食べられます^ - ^ 時々利用させてもらってます^ - ^ 連れの食欲の秋です！一年中か(≧∀≦) 豚骨の替え玉5つ食べたいと言うので...
...今ネギ安いしぜひネギ安くしてください！！！ 塩味きつい醤油豚骨にマー油のパンチが効いた津田沼ブラック！...陶器でなくメラミン？ スープは豚骨先行型。 豚骨感は先日の ラーメン家 さん同様に臭みが気になり...
...カミサンは「揚げ焼きそば」。 「タンメン」はかなりスープがクリーミー。 豚骨ラーメンのよう。 野菜たっぷりですが...5分強で料理登場です。 こちらのタンメン、スープはかなり白濁してて、一見するととんこつラーメンみたいな色...
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