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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は平打ちの中太縮れ。茹で加減柔らかめ。やや薄味で 恐らくベースは業務用の豚骨スープ 。ちょっと懐かしくも感じる。 食べてる間に先客のユーリンチー定食が配膳...さっそくながらレンゲにスープをすくって ズズズズズッ おぉ~~ 懐かしのとんこつ醤油の味わいです...
...八(徳島)豚骨 3.8 まねしん坊(飯塚)豚骨 3.8 坂内食堂(福島)醤油 3.8 清陽軒(久留米)豚骨 3.8 幡龍(青森)辛ネギ 3.7 博多とんこつ真咲雄(滋賀)豚骨 3.7 文ちゃんラーメン(青森)煮干し 3.7 魁龍(博多本店)豚骨 3.7...
...■レストラン入口のドア ■予約席 ■長谷川自然牧場産豚骨と丸鶏ブイヨンスープ...■可愛らしいプレート仕立て ■メイン 豚肉ロースト ■豚骨と丸鶏のブイヨンスープ ■デザート クリームブリュレ ■前菜...◆スープ ・長谷川自然牧場産豚骨と丸鶏のブイヨンスープ 昆布とセリ入り...
...どちらも元気のよいお母さんがテキパキと調理をしてくれます。 中華そばはニボシの粉が浮いた強烈味ですが、とんこつはそれほど濃くはなくどちらかと言うとあっさり系...
...30~35年ほど前に、味噌味やら塩味やらとんこつやら様々なトッピングやら・・・・いわゆる「ラーメン」が黒船のように津軽に押し寄せ大流...子供と中高年には食べやすいのではないでしょうか。 最近流行の濃い目のとんこつや背油タップリのラーメンはお腹が受け付けしません...
...2023年7月11日(火)豚骨ラーメン味の豚骨ダレがかかったチキンカツ丼はオンリーワンな味わい!カツ以外の具材や見た目は豚骨ラーメン♪ 2023年7月11日(火)12時前訪問 かつやさんでとんこつチキンカツ丼という限定メニューが提供されておりランチに食べてみることに...
...しんしんと 雪が降り積む 北国で 〆に手繰った カレーの芳香 とんこつ醤太郎 初めての弘前は鍛冶町ナイツ。...#〆 #うまい #おいしい #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 本来はランチでお伺いしようと思いましたが...
...スープはニンニク・生姜を感じさせますが、あっさりしたスープなのでグビグビ飲めます(笑) 豚骨や鶏がメインの動物系ダシだとダシと味噌の甘みが重なるのでコッテリしてしまいますが...
...でも美味しかったー! つけ麺ってこうゆうもんなのね 人気の豚骨煮干‼️ 今日は幡龍か、幡か迷い、結局こちらへ。 ラーメンセットを頂きました。900円。 濃厚な豚骨煮干スープが自家製麺にとても良くからみます。...あと煮玉子と柚子も入っていました。 スープは、魚介豚骨でスッキリした味わいで...
...すごくアッサリしてます。 スープはあっさりスッキリ醤油味。 でも、コクと旨味もたっぷり。 鰹や鯖節などの魚介、豚骨、鶏もみじ、鶏ガラで丁...
...そして、数分で着丼です。 スープは油層厚めのキレのある家系スープで、豚と鶏の旨味が程よく出ており、ガツンとした豚骨感はないですが、バラン...
...見た目通りニボニボしく、ヨダレが…(^q^) 我慢出来ず一口…煮干し最高デスね(^^)d 煮干しが、前にガッツン来るが塩分とトンコツかなぁ後で追いかけて来る感じで...
...麺が、美味い!そして、煮干出汁を使ったボリューム沢山の中華ラーメン、炒飯セットは、最高でした!今まで、つけ麺をメインで、とんこつ、鶏ガラ...
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