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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...取り敢えず、スープを啜る。 豚骨ベースに魚介系を合わせたWスープは、相変わらず美味しい...ごちそうさまでした。 とにかく安さにビックリする 私はちゃんぽんという食べ物、豚骨ラーメンが好きなので味の方向性としてはとても好きなのだけれど...
...■台湾ラーメン大（真横から） ■軽めの豚骨スープ ■極太麺 ■最後はサービスライスを投入 ■台湾 普通盛...こんなにいらないですね（汗） スープは、ちゃんとした軽めの豚骨スープで 台湾ミンチとニンニク、背脂を馴染ませると...ベーススープの豚骨醤油は唐辛子とニンニクで旨味は余り感じませんが...
...鶏そば 鶏そば味玉 鶏そば特製 旨辛 旨辛味玉 旨辛特製 鶏そばを葱抜きで注文。 スープに透明感はなくとろみがあり豚骨か?と思うほど濃厚...
...口の中が幸福感で一杯になります。スープの塩梅もちょうどよく、さっぱりした味です。カミさんの「中華そば」を一口いただきましたが、豚骨とか鶏などの動物系・アゴとかカツオ節...
...トンコツベースでありながら鰹出汁が強めのスープ、特にトンコツを意識させるものではない様に思います。...高校生頃まではよく食べたかなぁ。 分かりやすく言うと、塩豚骨ラーメンって感じの味です。 麺や具はダメダメなんですけど...実のところ、ノーマルのスガキヤラーメンは豚骨ラーメンとしてはちょっと物足りなく感じていましたが...
...最近の王将 ラーメン はどうでしょう。 スープひとくち、ん？おいしい！ とんこつしょうゆっぽかったです。 麺は細麺。 具はねぎ・ハムみた...
...■濃厚豚骨魚介つけ麺 ■濃厚豚骨魚介スープ ■歯応えバッチリ ■濃厚です...ご馳走さまでしたm(__)m 渦巻く渦巻く ＊つけ麺 豚骨と魚介の旨味を極限までに引き出した 濃厚魚介豚骨スープ 小麦粉の配合にこだわり...
...ほぼ見た目は同じ。 なかなか美味しそうだ。 スープは澄んだ醤油スープで、角煮のタレの影響なのか甘みがある。 鶏ガラや豚骨、魚介の主張は無...
...中華料理屋で博多もつ鍋とはいかに？と思わないではないけれど、味は豚骨モツ鍋、醤油モツ鍋以外にチゲモツ鍋もあり、もはや何料理か不明だけれど...鶏の唐揚げが２個、どんぶり飯に漬け物はザーサイ、醤油・とんこつ・台湾から選べるミニサイズのラーメンは醤油で注文...
...時折り、芯に近い部分もあったりして、嚙みごたえ充分なので、顎も鍛えられて更に体に良いのかもw スープは豚骨、鶏ガラの白濁でコッテリかと思...
...辛味の効いた香ばしい油が滲み出て、豚骨しょうゆのスープがグッと美味しくなりました♪...するとだね、ランチメニューのラーメンの醤油やこってり豚骨は、単品のそれとは違うらしい。スープが違うようだ。うぬぬ...ワイルドにかぶりつけば、濃厚な豚骨しょうゆのお口直しに最適！ しかも...
...■大きなマンゴークリーム ■限定の味を再現した。 ■中をUP☆ ■伝説の一杯 豚骨 ■豚骨魚介醤油が!! ■焦がし風味。 ■ベーコンオニオンスティック...つを買いました。 ◎麺家うえだ…店主 上田美小枝さん監修の ☆特濃豚骨魚介醤油ラーメン...
...注文はフリードリンク付のラーメンセット 780円。今回はA.麺類とB.飯類から豚骨ラーメンとチャーハンを選び注文。注文から10分程で提供。 チャーハンは少し小さめのお皿に盛られておりスプーンと共に提供。具はハム、葱、玉子といった一般的な物。 豚骨ラーメンの白濁したスープは薄めであり特段何かを感じることはない。麺は加水率高めの縮れ中太麺でありストレート細麺の多い一般的な豚骨ラーメンとは別物...
...麺リフトをすればプラ箸では 引っかからず、つるつる滑る麺(^^;; トロンと柔らかな麺をちゅるるっ！ 豚骨と野菜類の甘味、胡椒の効いた ...
...東浦にフクロウが出来たので、初来店。 オープニングイベント中だったのでからみそラーメンのみのメニューでした。 豚骨系のスープが濃厚でにんにくと相性が良く美味しかったです...
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