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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これなら揚げたほうがおいしいのでは 豚足の鉄板やき 豚足自体はまずまずだが量がすくなすぎる...美味しい。。 馬刺しも酢もつも、豚足も...
...最後はスペシャリテの『千葉県産スッポンのシヴェその内蔵のフランと豚足のカイエット』。まず『シヴェ』とは獣肉などを赤ワインで煮込み...非常に美味しくワインが進みます。 豚足のクレピネット包み~キャベツとジャガイモのサラダ添え~♡ ビストロ料理の定番メニュー『ピエ・ド・コション』。じっくりと時間をかけられた豚足はほろりと解れ...
...■ベルジュラック・エテ ■ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方郷土料理/豚足とパセリのゼリー寄せ ■サラダリヨネーズ...しっかりと温められている。 ■ジャンボンペルシエ ブルゴーニュの郷土料理。 豚足のゼリー寄せでテリーヌ的...
...日替わりのソースでお召し上がり下さい。 ■≪DEEP FRIED/揚げ≫ ■特製フライド“トンソク”(2P) 鹿児島から産直される黒豚の豚足を特製ダレに一晩漬け込んでカラッと素揚げしたヤミツキの豚足の唐揚げ...
...とはいえ、これはこれで十分満足な出来。 豚足などのテリ―ヌは、やや臓物っぽさがあって好みが分かれるかもですが、個人的には好き。 海老の香りと豚足の香りが意外に合います。 アスパラのソテーは...爽やかな菜の花のソースで。) ◯豚足のテリーヌ (豚足のゼラチンで固めたテリーヌには海老とドライトマトが...
...ほのかに香るスパイスがいいですね。 季節の一皿は「ヴィシソワーズ」あさりのお出汁が効いてます。添えてあるのは「豚足・ミミガーのクロケット」...
...■テビチ煮 ご存知豚足ですっ!トロトロに煮込んだこれぞコラーゲンの宝庫?!...■あいす〜☆ ■ゴーヤチャンプル ■豚足 ■にんじんしりしり...沖縄料理って大好きです。 ミミガーとか豚足とか大好きなんでこの日は気合い入れていただきます☆...
...カリフラワーはそこまでしっかり味はせず、 カニの香りがブワッと広がる一品。 美味しい。 本日の中で3番目。 ●豚足とフランス産キノコ、里芋(炊山、市川農固) パートブリック包みレンス豆のソース 豚足のゼラチン感にキノコの香りが際立つ...
...◆豚足 -味噌をつけて頂きます。味噌!?という感じですが、良い感じに脂たっぷりの豚足を中和して美味いんですよ。 豚足自体...
...本日2件目でのお伺い。 連れの好きなこちらの豚足炭火焼を目当てに伺いました。 2件目なので軽くつまみながらです。 連れ曰く、こちらの豚足は九州の食べ方らしくとても気に入っております。 豚足を焼いてポン酢で食すスタイル...
...フォアグラを練りこんだ自家製パテドカンパーニュ これも温めて提供 鉄板焼きコラーゲンコロッケ コラーゲンの招待は豚足だった。 熟成牛のス...
...ふんちゃんぷるは、沖縄麩がぷるぷるで、しっかりと味も染み込んでいて、美味しい! 沖縄のおでんは、てびち(豚足)が入っていて、東京ではなか...
...麻婆豆腐も山椒がきいていて(個人的にはもっと山椒が多くてもいいかも!)美味しかったですし、 パクチーと豚足の香味ダレもビールに合いました...
...白子と ソースの パスタ 1600円 ・ランプレドット、牛タン、豚足のパートフィロ包み焼き 1000円...なかなか分かりにくいマニアックなメニューでサービスの女性と相談。ムール貝の肉詰め、豚足のコロッケ...
...■ほっけ刺身 ■真だこ刺身 ■真だこブツ ■特大!! 真ほっけ ■つぼ鯛 ■北海道直送 茹でアスパラ ■豚キムチ炒め ■煮豚足 ■佐々木...
...今回は「揚げあられ」あつあつのさくさくでなかなかよいつまみになったよ。 レバーのタレと豚足も定番メニューだが豚足のタレがピリ辛でこれもうまい...
...どうやったらこんな事になるのでしょうか⁉ ■●豚足爆弾 1,800円 ●岡山県産 うりぼう(イノシシ) 3,000円 盛り合わせで来ました。 ■中に鶏肉のムース、その中にブータンノワール 外側が豚足です。 スパイシーなソーセージみたいな感覚。 周りの豚足は...
...■ミーゴレン インドネシアの焼きそば ■サラダ ■zassoわかめサラダ ■テグタンスープ ■絶品!!ピリ辛豚足の煮込み コラーゲンたっぷり...
...特にお勧めは、 レバテキ ハツユッケ アンチョビ握り トンソク です。 ・レバテキ...■こめかみ&網ハツ ■ナンコツ&ぱい ■トン足 ■5種盛り ■水ぎょうざ ■まんてん冷麺 ■入り口...■コラーゲンポーク(豚足)...
...▼焼餃子は小ぶりなので1人2人前食べられる。 ▼1時間1000円の飲み放題も餃子を食べるシステムとして最高。 ▼特に豚足のおでんは絶品。...
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