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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そしてライスorパンの選択はパンで! 本日の肉料理は 豚肩ロースのグリエ 6年前に食べたのも豚肩ロースのグリエと記憶しているけど大きく印象を変えたローストポークのような一皿! 食べやすくカットされたピンク色の豚肩ロースと野菜の彩が鮮やか!...
...初めて入る店はコレで判断している。お腹に余裕があれば、チャーハンもお願いするトコロだが、その日はムリだった。 豚肩ロースのキレイな赤身のチャーシューが5枚...
...これにみそ汁をとん汁に変更(+200円)してもらいました。 やってきたポークソテーは、ポークソテーというよりも、豚肩ロースの厚切り肉の生姜焼きという感じ...
...■しっかりと混ぜ混ぜして頂きます☆ ■豚肩ロースのチャーシューたっぷりっすヽ(*^^*)ノ ■つけダレ...2.5玉の自家製麺の上には、 刻み豚肩ロースチャーシュー、メンマ、ネギ、刻みのり が...野菜はキャベツともやしがメインで茹でられたもの。チャーシューは豚肩ロース肉の煮豚タイプ...
...麺になられたそうで細麺派の私好み♪ 茨城産の豚肩ロースの焼豚ローストに チャーシューも進化して得製の味玉も...特注の極細メンマに九条葱もキマる。 豚肩ロースローストも食べ応えあり♪ 今回はチャコめし売り切れだったので...《トッピング》 お肉は薄手の豚肩ロースあたりかな? しっとり食感で味はハムみたいな仕上がりです...
...◇◆ たっぷり野菜を楽しみたい♪ ■豚カルビ&豚肩ロースランチ80g...サクッと新食感!※ロースのかぶりを使用しております。 ■豚肩ロース 香りとやわらかさNo.1! ■豚カルビ...■煌き ■味わい4種盛り ■ワイルド&バラエティ ■豚肩ロース...
...ささみをレアで焼き本わびを乗せて 中はピンク色柔らかレア 血肝 肝と心臓をタレで焼く こちらは濃厚なタレで味わいます しそ巻 豚肩ロースを紫蘇で巻き塩で焼く 紫蘇巻きだけは豚です ネギ巻 胸肉をネギで巻いてタレで焼く ねぎの旨さが出ていますね~ もも正肉...
...麺 中太の平打ち麺 ツルモチな食感で、もう少し粉っぽさというかゴワゴワさが欲しい所、硬さは丁度良い茹で加減です。 豚 肩ロースで一見パサついてそうに見えますが...
...◇◆ たっぷり野菜を楽しみたい♪ ■豚カルビ&豚肩ロースランチ80g...サクッと新食感!※ロースのかぶりを使用しております。 ■豚肩ロース 香りとやわらかさNo.1! ■豚カルビ...■煌き ■味わい4種盛り ■ワイルド&バラエティ ■豚肩ロース...
...トッピング類では! チャーシューは豚ロース2枚と豚肩ロースが一塊の2種類あり♪ 豚ロースはジューシーで柔らかく豚肩ロースはトロトロとしてこちらも柔らか(≧▽≦)...豚バラ肉の煮豚と低温調理でレア気味に仕上げた豚肩ロースが何方もほど良い厚みにスライスされています...
...<非更新再訪メモ> (2016.4.2)→ 評価「夜」。 「 チャーシューメン 」(¥700) ―― 豚肩ロースのキレイなチャーシューが5枚...
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