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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サーロイン、タン、外もも、内もも、クラシタロース、豚ロース、豚肩ロース、コウネになります。...た50g・サーロイン90g・牛タン40g・黒豚ロース肉40g・黒豚肩ロース肉40g】など260g …量的にもちょうどよかったですし...90g ・牛タン: 40g ・黒豚ロース肉: 40g ・黒豚肩ロース肉: 40g しゃぶしゃぶで...
記念日にも◎手作りの本格料理とワインが自慢!ワイワイと楽しめる"大衆"洋食屋へようこそ。
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...■メニュー以外にもおすすめワインあります!! ■バーニャカウダ ■海老とアボカドのディップ ■メニュー ■チーズピザ ■豚肩ロースのグリル...
...■本日のなめろう ■島らっきょう ■ポテトサラダ(プレーン・マスタード) ■肉厚しいたけ網焼 ■焼き茄子冷やっこ ■豚肩ロースの味噌漬け焼...
...■しいたけ ■茄子 ■栗かぼちゃ ■アスパラガス肉巻き ■カマンベールチーズ ■インカのめざめ じゃがバター ■鴨つくね ■豚肩ロース ...
...■おだし ■本日の造里 ■前菜の盛り合わせ ■茶わん蒸し(パルミジャーノ) ■石見豚肩ロース酒粕焼き ■和牛テールスープの雑炊 ■生ビール ■白ワイン...そのままでも充分おいしかったのでそのまま食べました。 ・石見豚肩ロース酒粕焼き しっかりと味がしみ込んでいて香りもよくおいしかったです...
...■本日の魚介のブイヤベース ■帆立貝柱のポワレ 柚子こしょうソース ■岩手県産短角和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■イベリコ豚肩ロースのグリル ...
...■海老とマッシュルームのアヒージョ ■スペイン産イベリコ豚肩ロース肉のグリル ■壁が動く感じです ■生ハム サラミ盛り合わせ...Tちゃんが別のテーブルに運ばれるのをチェックしてた イベリコ豚肩ロース肉の網焼き 980円 お野菜もたっぷり♪...(足りない場合は追加出来るようです) ・スペイン産イベリコ豚肩ロース肉のグリル...
...素材はひと通り揃っている。 センマイ、ヤサキ(ハツ)、マメ(腎臓)、レバ、上ミノ、コブクロ、牛ロース、牛タン、カルビ、豚肩ロース、豚バラ...
...紫玉ねぎのシャキッとしたアクセントもいい感じ。 豚肩ロースと鶏ムネ肉の2種のチャーシューのしっとりした味わいも良く...具材は、チャーシューに關しては、豚肩ロースと鷄むね肉が、其々、眞空低温調理されたものです。特製なので...紫玉ねぎのシャキ感とのコントラクトもいい感じ。 鶏ムネ肉と豚肩ロースの2種類のチャーシューは...
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