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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最後にバーナーで炙った豚肩ロース肉のレアチャーシュー他の具が別皿に盛りつけられて...このつるパツの食感の麺が合う♪ トッピングされた豚肩ロース肉のレアチャーシューは、火入れがバツグンによくて!...ピングされた鶏ムネ肉と豚肩ロース肉の2種類のレアチャーシューは...
...15分ほどで○得濃厚ラーメン黒が提供される。 丼からはみ出すように置かれた豚肩ロース肉のチャーシューが5枚。その上に九条ねぎと細切りの木耳、横に割られた味玉が乗っている...そういえば、熊本ラーメンのスープってここまで濃厚じゃない。 チャーシューは豚肩ロース肉をローストしたものだろうか?しっとりとしていてとても美味しい...
...クセになる味です。 【トッピング】 ●豚肩ロース肉のチャーシュー...クセになる味中毒性の高いスープです。 【トッピング】 ●豚肩ロース肉のチャーシュー...まったく、以前と変わらない… 大判の豚肩ロース肉のレアチャーシューに穂先メンマ...
...製麺から手切りまですべて手作りという徹底さ。 具は、豚肩ロース肉のレアな低温調理チャーシュー。 「食堂七彩」や「麺や 七彩」では豚モモ肉のレアチャーシューを使っていますが、「だるま」では、オープン以来一貫して豚肩ロース肉を使用。 もう1枚のチャーシューは...私に出されて… すぐに、しょーぞーさんにも出された♪ 豚肩ロース肉のレアチャーシューに豚バラ肉のローストチャーシュー!...
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