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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日のBランチ1300円の肉料理は 柔らかく煮込んだ豚肩ロース肉と仔羊挽肉のバーグ 肉2種ともにしっかりとしたボリューム...豚バラ肉の欧風カレー ■サラダ、豆スープ ■ランチBは肉:肉は豚肩ロース肉と鶏モモ肉の 黒胡椒と生クリームの フォンドボーソース添え...■赤パプリカのスープとサラダ ■柔らかく煮込んだ豚肩ロース肉と仔羊挽肉のバーグ...
...並皿1,100円 大皿1,580円 ■高級ラム肉 並皿1,600円 大皿2,200円 ■上級国産牛肉 ■高級和牛肉 ■国産豚肩ロース肉 ...
...ブイヤベース風 ■お肉料理 Meat ■神奈川県産みやじ豚肩ロース肉のロティ ■フランス産仔羊のブレゼ クスクス風...レモングラスが香る白ワインソース ■神奈川県産みやじ豚肩ロース肉のロティ 山菜添え ■シャンパン/ワイン ■あまおう...■白ワイン ■パンとバター ■豚肩ロース肉のロティ 赤ワインソース...
...□鶏モモ肉の白ワイン煮込み □白身魚のグジョネット(細切りフライ) □ビーフストロガノフ ■豚肩ロースの繰グリル 注文したのは豚肩ロース肉...
...フロマージュ ■コーヒー ■クラシックショコラ、アイス、シャーベット ■薩摩黒豚肩ロース肉と越後もち豚バラ肉のソテ ■バゲット ■ヤリイカとラタトゥイユ...甘くて美味しいです。 ・ バゲット は、皮も中身もパリパリ系。 ・ 薩摩黒豚肩ロース肉と越後もち豚バラ肉のソテ こちらも大きい肩ロースは卵が絡んだピカタ風...
...食感もよくなるだろうし… 小麦のうま味も感じられて、いいような気がするんだけどね… トッピングされた具では、豚肩ロース肉のレアチャーシューが...
...オリーブや自家製パン、ソフトドリンクなどが自由に選べ、本日のスープやデザートが付いています。 熟成肉のメインディッシュは豚肩ロース肉のローストでした...
...そんな大都会、銀座のご当地はちみつを使用した、ベトナムサンドイッチ。 メニューより「銀座はちみつとパクチーでマリネした豚肩ロース肉とたっぷりの野菜をバケットサンドで...
...中太のストレート麺は、のど越し良くスープが良く絡みます。 脂身が少なめのチャーシューは、やわらかい豚肩ロース肉です。 ○チャーハン カウ...
...筍、薄切りのラディッシュ、スプラウト、三つ葉。薬味皿におろし生姜とフライドオニオン。 特製の具は別皿で提供。半割の味玉2つ、豚肩ロース肉の低温調理チャーシュー...
...ゴクゴク飲んでもあまり罪悪感は感じられません(≧▽≦) そしてトッピング類では! まずはチャーシューは豚肩ロース肉で柔らかく(*^^*) 何の抵抗も無く噛みきれる程(^ー^)...
...ハム盛り合わせ 、サーモンマリネ、小エビとアボカド、ポテトのサラダ、シーザーサラダとガーリックトースト、アクアパッツァ、豚肩ロース肉のロースト...
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