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口コミ・お店の情報に「豚肩ロース肉」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焦がした香ばしい玉ねぎとメンマ、チャーシュー２枚、ネギ、海苔の構成。メンマは柔らかくて美味しいし、チャーシューは低温調理の半生豚肩ロース肉で...
...まろやかさ、ツヤの良さ、深いコク、キレがよい。 チャーシューは、厳選豚肩ロース肉を自家製スープでじっくり煮込み、さらに秘伝自家製醤油だれで煮込むと柔らかジューシー...まろやかさ、ツヤの良さ、深いコク、キレのよさ。 チャーシュー：厳選豚肩ロース肉を自家製スープでじっくり煮込み...
...気温や湿度で変化する麺の状態をしっかり管理してベストな状態で提供しているようなことが書かれていました。 チャーシューは豚肩ロース肉。 ク...
...大皿1980円 ■上級国産牛肉 ■高級和牛肉 ■国産豚肩ロース肉0 ■ソーセージ ■スパム ■＜ 海鮮 ＞...■上級和牛肉 ■高級和牛肉（ロース） ■国産鶏もも肉 ■国産豚肩ロース肉 ■ガラス張りの店内で外を眺めながらお食事できます。...■お肉をしゃぶしゃぶ～っと('16.09) ■国産豚肩ロース肉 600yen('16.09)...
...■とり串＝とりもも肉、ポーション大きく鉄串で。塩加減が絶妙です。皮がパリっと香ばしく焼かれてめちゃ旨い。 ■チャップ＝豚肩ロース肉をタレで...
...前菜 ワインが進むちょっとしたおつまみです ■ピクルス2種 （葡萄とカマンベール） ■燻製オリーブ ■パテ・ド・カンパーニュ 豚肩ロース肉 豚すね肉 鶏レバーを48時間マリネ 網脂でまといお肉の旨みを凝縮しております...
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