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口コミ・お店の情報に「豚ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★2.8 港区 赤坂駅 黒福多 赤坂見附店 鹿児島黒豚ロースカツ定食 1570円 鹿児島黒豚ロースカツ、キャベツ、ご飯、もやしのナムル、味噌汁、漬物、ソースのセットです。 黒豚ロースカツは値段から想像がつかない程驚愕の小ささです...
...プチンとした噛み応えもイイですね。 【具】 豚ロースのスライス数枚、メンマ、ほうれん草、白ネギ、なると、海苔。 豚ロースは厨房に スチコン...７００円 ■ザル上げの妙技 ■基本メニューは１種類のみ！ ■豚ロースのスライス...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
3麺処 ほん田 秋葉原本店
75629人
- 水曜日
...350円 ■特製塩ラーメン 1,500円 ■鶏に見えるが豚ロース ■豚ロース ■鷄チャーシュー ■高級海苔 ■半熟たまご...次にチャーシューを食べてみると、釜焼きで仕上げた豚ロース肉...
...麺は・・・低加水よりの中太ストレートで変わらないけど 小麦の味は・・・余り感じ無い 豚ロースチャーシュー・・・やや厚めのカットと少し大ぶりなサイズですが その味わいは・・・全然違ってビックリ...
...麺は菅野製麺所による中太麺で170gの模様。もちもち、ツルツルで美味しい麺。 チャーシューは薄切りの豚ロースがスープによく合いました。味...
...いスープにもやしと豚ロースチャーシュー パクチーが天盛りされた・・・シンプルな盛り付け 先ずはスープ・・・クミンの香りにラー油の辛さのスパイシーな味わい パクチーの香りが少し気に成りますが～・・・許容範囲かな～（笑々） 豚骨ベースの出汁も良い感じで・・・辛さにマッチした雰囲気 麺は・・・全粒粉の中太低加水ストレート パンチの有る香りと味のスープに負けない・・・力強い味わい クミンの香りが・・・カレー風味を感じさせるので カレーらーめんを食べてる雰囲気も 低温調理の・・・ホロホロの豚ロースチャーシュー...
...タンはネギタン、厚切り、味噌タン等種類が豊富。 他の部位もなかなか肉質が良い。 豚ロースはかなり旨いので必食。 ネギを追加注文して全てに乗せて食べるのがオススメ。 ・厚切りタン☆ カットによって食感にムラがあるのも楽しい。 ・ネギタン ・味噌タン ・ハラミ ・ミノ ・豚ロース☆☆☆ サシの甘みとロースの深い味わいが抜群に良い。 食感も程よい柔らかさで秀逸。...4切れかぁーって、ショボンとなった笑 続いて、 ✔︎ホルモン（800円） ✔︎豚ロース（700円） ✔︎鳥焼き（700円） 鳥焼きはネギ塩にしたけど...
...飲み飽きしないですね。 【具】 豚ロース炙りチャーシュー、メンマ、ほうれん草、白ネギ。 豚ロースのチャーシューは結構大判タイプでしっかり煮込まれたもの...大き目の豚ロースチャーシューにメンマ・・・白髪ネギにほうれん草と青ねぎ...
...白地のデザインどんぶりに・・・鶏油が浮いた薄茶色のスープ 豚ロースチャーシューにメンマ・・・鶏そぼろに貝割れ大根...スープの引き上げもまずまず。 チャーシューは豚ロース煮豚スライスが２枚...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
10Tokyo Style Noodle ほたて日和
45283人
- 水曜日
...次にチャーシューを食べてみると、低温調理で仕上げられた豚ロース肉のレアチャーシューがスライサーで極薄に切られています。 次にチャーシューを食べてみると、豚ロース肉と鶏胸肉が何方も低温調理でレア気味に仕上げられています。...麺の上には グリルした帆立、小松菜、細いメンマ 薄切りの豚ロースレアチャーシュー 厚切りの鶏レアチャーシュー どれも...
...お酒は途中から竹鶴ハイボールに変更して結構な杯数を飲みました。 料理で特に良かったのは串かつ。 中身は長葱と豚ロースかな？、これは想像以...
...今回は3人とも女性スタッフです。 トッピングは種類がありますが、カレーソースは、激辛と2種類展開のようです。 カツは豚ロースのうすい物を揚げたてで提供...
...お待たせしました〜の声と共に登場 青磁のどんぶりに・・・豚ロースチャーシューにほうれん草 薬味のねぎに海苔3枚・・・家系の王道スタイル 先ずはスープ・・・少し粘度もある豚骨の旨味を感じる 濃厚な味わい 醤油の辛さも・・・自分には丁度良く 久々に・・・美味しく感じる家系のスープ 麺は・・・中太の平麺ストレート ざる上げされた事で・・・ぬめりや雑味が無く すっきりした喉越しとスープも絡んで来る しっとりとした・・・熟成の豚ロースチャーシュー しっかりとした食感の有る・・・茹でたほうれん草...
...■壁にもメニュー、チューパイは３３０円 ■ポテトサラダ ■豚ロース ■殻付きホタテ ■鮮魚カルパッチョ ■牛もつ煮 ■牛ミスジ...軽くつまめるものということで ポテトサラダ３００円 豚ロース４８０円 殻付きホタテ４８０円 炉端焼きにしてはリーズナブル...◆とろとろ玉子の角煮かつ丼 700円 一度煮込んだ豚ロース肉をカツレツにして...
...和風回鍋肉定食 八丁味噌をベースにしたタレ 肉は豚ロース 個人的にはバラ肉の方が好みでしたが十分美味しかった 店内も清潔感あり味集中カウンター 次はチャーハンを食べてみたい...
...ゆうこうハイボールなどを注文 10分程度で着皿。ワンプレートに以下の料理が「これでもか」と載っています。 ①長崎県産豚ロースのトンカツ、...
...王道コース3980円 本場四川やみつき皇帝よだれ鶏(大人気) ◇人気・三元豚ロースの黒酢酢豚 ◇人気・鶏のスパイシー唐揚げ ◇本格窯焼き北京ダック...しっとりした鶏肉をピリ辛なタレで食べる、まさにやみつきよだれ鶏 2、人気・三元豚ロースの黒酢酢豚 甘辛いタレに絡んだお肉と野菜が最高！ 3...
...待つこと6分ほどで着皿。 ほぉ。。。いわゆる「ザ・生姜焼」な、大ぶりの薄切りロースを使ったやつですね。 豚ロースは、3mm厚ほどのロース...
...焼く前の保存方法に何かあるのかも・・・（個人の感想です） 豚ロースの自分的No1は 鶴商文庫 ...■ 三重県四日市のローカルフード「トンテキ」は、分厚く切った豚ロースをニンニクとラードで焼きあげ、...■食べたもの■ 食べたのは「赤トンテキ定食」 トンテキは分厚い豚ロースに切れ目を入れるため...
...肉汁が溢れ出ます。 ■名物！人気NO.1！ほんまもんの豚平焼 豚ロース100ｇをグリラーでジューシーに焼き...食べたのは以下の２メニュー 特選ミックス焼・・・豚ロース、イカ、エビ、タコ フロマージュ焼・・・チーズ5種類...全体的に小振りに見えますが厚目の豚ロースが入っているので食べごたえあります...
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