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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...毎年ありがとうございます。 六品はこうです。 1.糖醋肉塊(豚ロースの肉の甘酢煮) 2.川香牛肉(牛スネ肉の塩漬け煮) 3.乾焼明蝦(海老のチリソース) 4.美味鮑魚(あわびの香り煮) 5.樟茶鴨脯(四川スモークダック) 6.○汁鮮貝(帆立貝柱煮) 注)○は「にがり」「しおからい」という意味の漢字。出てこない漢字でした。 豚ロースの肉の甘酢煮はかなり硬いけど、むちゃくちゃ旨い!絶品です...■季節野菜の炒め ■エビマヨ ■四川飯店の「中華おせち」 ■豚ロース肉の甘酢煮...
「日本橋駅徒歩3分」本格四川料理&刀削麺の店!!宴会ご予約受付中、お早めにどうぞ!!
4488人
貯まる・使える
...ソースは中華風醤油とか香味ねぎソースではなくキムチソース。まさに家庭によって異なるような庶民向けの味。パイコー麺の豚ロースの唐揚げのように油ギッシュ...
日本橋駅1分◆実力派の本場厨師が作る、化学調味料を極力控えた身体も嬉しい“本格中華”に舌鼓
1899人
貯まる・使える
...■定食メニューあります。 ■化学調味料不使用 ■コース ■豚ロースの黒酢酢豚 ■熱々!手作り鉄板棒餃子 ■青蓮名物・土鍋麻婆豆腐...■豚バラと青菜の角煮 ■豚バラ肉あんかけご飯 ■豚ロース肉の根野菜スパイシー炒め ■豚角煮麺 ■豚肉と木耳の玉子炒め...秘伝ドレッシング (5)エビマヨサラダ仕立て (6)豚ロース肉の酢豚...
...チャーシューは、大判の豚ロースと豚バラの2種類。炙られた香ばしさを感じる...しばらくして、鶏油が浮いた醤油スープの上に、豚ロースチャーシュー、豚バラ肉チャーシュー、メンマ、カイワレ...醤油スープとなじみになじんで、かな~り旨い! 豚ロースチャーシューはしっとり食感で...
...白地に雲のデザインどんぶり・・・茶褐色のスープに豚ロースチャーシュー 極太メンマに肉味噌!...おろし生姜とは違い・・・生の生姜を噛む事でダイレクトに味変させる面白い演出効果!? 豚ロースチャーシュー・・・かなり柔らかな仕込みと程よい味付け...
...麺は多加水の玉子麺・・・味噌味にはピッタリな感じ 白胡麻が味にアクセントを与えてますね! メンマに豚ロースチャーシュー・・・特に美味しいって インパクトが無く・・・普通デスね~(爆笑)...
...鶏白湯スープはちょっととろっとした感じで醤油の味も感じて美味しいです。麺は中太です。味玉の半熟感は好きです。チャーシューも鶏と豚ロースの低温調理されたタイプで美味しいです...
...生姜焼定食を注文。先客は数人しかいなかったので、5分もしないうちに生姜焼定食が出てきた。割と厚めに切られた豚ロース肉が4枚、ご飯も丼いっ...
...1500円 シルキー麺で醤油味なのに スープも透き通ってて キレイなのがたまらない スープはしっかりと出汁を感じる! 豚ロースのチャーシューが たっぷり!! 麺は多加水のストレートな麺なので スープにしっかりと絡まります!✨...
...久々のたいめいけんでお夕食。 赤ワイン、ボルシチ…そして、ポークソテーを頼む。 友達二人は鉄板のたんぽぽオムライス。 お肉は豚ロース2枚とたっぷりの量で...
...・麺は細麺ストレートで少し固めに茹でてある。普通。 ・ワンタンは粗い餡でしっかりした味付け。普通。 ・チャーシューは豚ロースと鶏ささみ。...
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