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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
22652人
...味噌汁ではメジャーな具 ■チャーシューは豚ロース肉で、歯応えしっとりやわらか。 ■燻煙香は控えめで...三つ葉、大葉、山椒 の取り合わせ。 ● チャーシューは豚ロース肉で、歯応えしっとりやわらか。 カットはやや大きめ、厚みは薄め...チャーシューは、東京より関西でよく見る低温調理豚ロースをスライサーで極薄に切ったものが2枚...
...■情熱抜いてねぇか?(;゚ω゚) ■チャーシューは大きめ。豚ロース肉で、薄めに塩気が効いたしっとり肉。 ■メニュー...チャーシュー、メンマ、中ネギ、背脂 。 ● チャーシューは豚ロース肉で、薄めに塩気が効いたしっとり肉。 大きめで数もあって良心的...チャーシュー、メンマ、中ネギ、背脂 。 ● チャーシューは豚ロース肉で...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
14957人
...麺は細ストレート麺。限定用に作られ、コシがしっかり目でツルツル食感、スープの絡みも良いです。 具材は焼き牡蠣4個、豚ロースレアチャーシュー、ほうれん草、メンマ。焼き牡蠣は大ぶりで香ばしく炙られ旨味が凝縮しています。豚ロースレアチャーシューは柔らかく肉の旨味が濃いです...
...鼻腔の奥から香りが楽しめた。 ■チャーシューは豚ロース肉で、肉らしい硬めの歯応えを残す。 ■麺は中細麺ストレート...③トッピング: チャーシュー、もやし、小ネギ ●チャーシューは豚ロース肉で、肉らしい硬めの歯応えを残す。 枚数があって良心的で...もやし、小ネギ の取り合わせ。 ● チャーシューは豚ロース肉で...
...トッピングも豚ロース肉レアチャーシューにメンマ、ネギと大変美味しく頂きました。...用したほろ苦さの感じられる仕上がりで今日は少し白濁してました。 豚ロース肉レアチャーシューのボリュームは圧巻でした。...スープは今日はクリアで美味しく感じました。 豚ロース肉レアチャーシューはサッパリと頂ける部位です...
...女性は明らかに不慣れな様子で、敬語で指導されていた。 今回のチョイスはまぜそば。 トッピングは茹で豚ロース・キャベツ・鰹節とフライドオニオン。 そこへニンニクと背脂が載せられる。 豚ロースが大量に入っているので...
...■麺は平打ち太麺ストレート麺、加水率は高め。 ■豚ロースレアチャーシューと、鶏胸肉レアチャーシュー...穂先メンマ 玉ネギ、ブロッコリースプラウト、コショウ ● 豚ロースレアチャーシュー。枚数があって良心的。...穂先メンマ 玉ネギ、ブロッコリースプラウト、コショウ ● 豚ロースレアチャーシュー...
...で、 ≪ トッピング ≫ トッピングは、 チャーシュー、メンマ、小ネギ とシンプルな取り合わせ。 ● チャーシューは豚ロース肉で、歯応え...
...ネ ギ 押 し な 構 成 ww(ノ∀`) ■チャーシューは豚ロース肉で、肉の旨みがしっかりと前に出ておりウマかった...ネギ苦手な人でも大丈夫そう・・ 。 ちなみにチャーシューは豚ロース肉で、カットはやや大きめ。...白髪ネギ、青ネギ、焼き海苔 の取り合わせ。 ● チャーシューは豚ロース肉で...
...タンメンと言いながらも白菜、ネギ等の野菜は控えめ チャーシュー?は厚めの豚ロース肉、これはよくマッチしてる 玉子、割ったときにピュッと溢れる黄身、これも秀逸...チャーシュー、メンマ、ナルト、小ネギ、焼き海苔、背脂 。 ● チャーシューは豚ロース&バラ巻肉で...
...ドロ系・鶏白湯・超濃厚というワードに 弱くなって敬遠がちですが、パワー補充 あえて『極濃スペシャル』990円 鶏ムネ、豚ロースのダブルチャーシュー 味玉一個...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
7/7リニューアルオープン【百名店2022受賞】こだわりの自家製麺。行列のできる中華そば!
40905人
...小麦の味と甘味もしっかり味わえます。 具材はスープの中に豚ロースチャーシュー、穂先メンマ、にんにく、青葱。豚ロースレアチャーシューは柔らかく肉の旨味が濃厚...濃厚スープに負けない存在感があります。 具材はスープの中に豚ロースチャーシュー2枚...
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