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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チョリソー、パプリカ、金柑、上から出汁。 勝浦、鱗焼き、白ワイン、ブロッコリーピュレ、花っコリーピスタチオ、柚子。 米沢豚ロース、赤ワイ...
...■名古屋コーチンと茸 ■マルタリアーティ ■ふくどめ小牧場豚ロースとレンズ豆 ■天王寺かぶらのインサラータ...・名古屋コーチンと茸 ・マルタリアーティ ・ふくどめ小牧場豚ロースとレンズ豆 ◎スパゲティポモドーロ(90g)...をいただきました。 メインが牛だとこちらのお値段、 豚ロースの場合 ¥7700 とのことでした...
...肉料理は「バスク豚 様々な部位とりまぜ ピペラードとアリコタルベのマジョラム風味 マスタードでリエしたジュ」。メインはバスク豚ロースのグリエですが...
...チャーシューは鴨ロースと豚ロースが一枚づつ。豚ロースはもはやローストポーク。表面をカリッと焼いた後...程なく提供された一杯は,黄金色に輝くスープに鴨チャーシューと豚ロースの赤のコントラストが美しい!...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【季節の食材を厳選、ガストロノミーの真髄】
22929人
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...打止め。何方も芳ばしくて美味しいです。 2. メイン:京都日吉豚ロースの網焼き、トリュフのヴィネガーソース、焼野菜添え ☆ お肉は、厚さ...
...■岩手県産ひとめぼれのご飯 ■小鉢と香の物 ■鹿児島県産 茶美豚 ロースカツ 定食 ■鹿児島県産茶美豚ロースカツ定食(上方から) ■鹿児島県産 茶美豚 ロースカツ(アップ)...
...≪ 二胡(アーフ)/ ランチ ≫ 香桃風前菜盛り合わせ 干し貝柱、牛ミンチ、えのき茸入りとろみスープ 天元豚ロースと玉葱、しし唐のバーベ...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
48814人
...★チャーシューは並の上 鶏、豚ロース、鴨のチャーシューがそれぞれ1枚。鶏はムネ肉チャーシューで、パサつきはなくしっとりした中に、鶏の繊維を感じるサクサク感も残ってます。豚ロースは大判の薄切りレア仕上げで、噛めば噛むほど...■鴨スモークチャーシュー ■鶏ムネ肉チャーシュー ■豚ロースレアチャーシュー...
...■野菜の冷製スープ ■茶美豚ロースのアドボ ■お店外観 ■前菜 ■レンズ豆のクリームスープ...外はしっかりカリッとしてるのおいしいパン! ◾️茶美豚ロースのアドボ ん?アドボ?なに? と、調べたらアドボとは...店の前でスタンドメニューを見ると、今日は茶美豚ロースの炭火焼き...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
《北新地駅2分》~Pluie d'été劇場開幕~
35556人
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...壷にはいったのは小さいホットドック〜かわいい。 パンはクミン風味でサンドされてるお肉は豚だけで作られたテリーヌ 豚足、豚耳、豚ロースを豚のコラーゲンで固めた手のこんだテリーヌにピリ辛のモンサンミッシェルのマスタードが良く合いました...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
開業以来、6年連続でミシュランガイド一つ星獲得 伝統的ながらも創造性豊かなフレンチをご提供
11396人
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...キャビアオーベルジーヌ ■メインディッシュ 藁の香りを纏わせた豚ロースのロティ ソース・アリッサ ■デセール イチジクのコンポートのキャラメリゼ...新玉ねぎのヴルーテ •前菜 季節の野菜 モネの提案をイメージして •肉料理 豚ロースの炭焼き ガリシア風 •デセール 球体に見立てたヴァシュラン...
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
52687人
...■サラダです。(2020.9 byジプシーくん) ■揚げる前の豚ロース肉です。(2020.9 byジプシーくん)...厚みがあるのにしっとり柔らかい豚ロース♪スパイスカリーとの相乗効果がすごい~ ■人気No...もっと驚いたのがカツでした。絶妙に火の通った肉厚の豚ロースに薄めの衣がまとっていたのですが...
...もちろん大盛りで!笑 待つ事10分ほどで牛肩ロースと六穀豚ロースの冷しゃぶ超冷やしラーメンが登場しました! ガラスの器に入っていて涼しげです。 初夏ですからね。 麺の上に六穀豚ロース、牛肩ロース、そして白髪ねぎが載っていて...うんめぇーーー!!!ヽ(^◇^*)/ 具材は、鱧、松茸、豚ロースレアチャーシュー...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
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...・白魚と九条ねぎのスパゲティ ・しっとり仕上げた豚ロース肉のロディとそのジュソース 白インゲン豆のトマト煮込みと共に...イカもとっても柔らかくておいしい。 ●マンガリッツァ豚 ロース肉、豚足 ロース肉の上には万願寺唐辛子。ロース肉...d’eringi confits 鹿児島県産 高原豚ロース肉のグリエ 栗南瓜のピューレ 小玉葱とエリンギのコンフィー...
...アフターの珈琲もしくは紅茶(いずれもホットのみ)は100円アップのみでいただくことが出来ます この日の豚ロースの照り焼きは最高でした 豚がやはり普通の豚ではありませんでした 犬鳴ポークの表記こそなかったけれど...
...- ^ ◆もち豚ロースのしゃぶしゃぶ甜醤油ソース おそらく軽くしゃぶしゃぶした豚ロースを甜醤油ソースで和えてるのですが...・北海道産ホタテと明日葉の強火炒め ・もち豚ロースのしゃぶしゃぶ ・島根県産 鮮魚の豆板醤煮込み...
...■海鮮2種類は✨ホタテと✨ズワイ蟹❤️ ■パリパリっ♬ ■豚肉でもお口でとろけます(//∇//)❤️ ■国産黒豚ロースのチャーシュー^^...
...追加で頼んだ豚平焼きも豚ロースが1センチ弱も厚さがあり、豚平ではなく、もう豚ロースのピカタ。(意味がわかりません)。 他にも焼き鳥や...豚平焼き まさかあのぶ厚い豚ロースが?と思いながら鉄板を見ていると...
...塩 ■甘鯛の鱗焼き(ワカメ・貝出汁・海苔) ■鹿児島の"南国スイート"の豚ロース肉のロースト(納豆・オクラ・野沢菜) ■桃のババ(オリーブ・紅茶・マスカルポーネ)...甘鯛の鱗焼き(ワカメ・貝出汁・海苔) 鹿児島の"南国スイート"の豚ロース肉のロースト (納豆・オクラ・野沢菜) シュクレクールの雑穀パン...
...茗荷と水茄子のピクルス(2200円) ・生ハム盛り合わせ ・和牛トリッパのピリ辛トマト煮込み(1700円) ・丹波高原豚ロースのカツレツ(3300円) ・奥尻島生うにのタリオリーニ(2700円) どの料理も新鮮でいい素材を使ってて美味しかった...
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