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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホワイトアスパラ・木の芽 ■四万十川の天然ウナギのスモーク ■梅山豚・ロース肉のロティ フレッシュモリーユ茸・グリーンアスパラ ■シェーブルチーズ...シェフは、中心の温度が牛肉なら55℃、鴨肉なら57℃、豚ロース肉なら60℃と言った具合に...
...ほんと江戸前パスタの真骨頂だと思います。 セコンドにバスク豚ロース肉のローストマルサラソース( +840 円 )。 マダムのお話ですと、このバスク豚...凄い深みもあって、まろやかです。旨味とまろやかさが抜群に美味しいです。 【バスク豚ロース肉のロースト...
...春野菜の海老のクリーム煮オーブン焼き。 フカヒレの土鍋入り姿煮込み!豚ロース肉とトックの黒酢酢豚。腸詰と搾菜のあんかけチャーハン、デザートは絶品の杏仁豆腐。...絡まったピリ辛泡辣椒ソースが辛すぎず海老の味噌のコクを感じて最高の味! ▪️豚ロース肉とトックの黒酢スブタ 柔らかく煮込まれた豚肉と絡まる黒酢が超絶美味い...
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
21050人
...メイン ノルウェーサーモンのクロッカンテ 香草レモンバターソース・皮がパリッとしてて、好みの焼き加減でした! イベリコ豚ロース肉のグリル マルサラ酒とオレンジのソース・ ジューシーでした! ドルチェ・...
...そのトマトの味をたっぷりと吸い込んだスズキは、柔らかく。とても深い味わいになっています。 【メイン・お肉】 【豚ロース肉の低温調理 コルニシオンソース】 低温調理...
...・本日の魚料理(鯛) ・骨付き豚ロース肉とかぶのココットロースト 実山椒風味 ・伊達鶏と色々野菜の菜園風ロースト 赤ワインビネガーソース ・うにとチーズのガレット ・カルパッチョ ・サラダ ・デザート 特に美味しかったのは、豚ロース肉のローストですね。...選べるメインは2種類 豚ロース肉 かぶ にんにくのロースト 青胡椒風味 本日の魚介と茸の木の実バター焼き ほうれん草のグリーンソース で...
...軍鶏特有の旨味と程よい歯応えが特徴の鶏です。 ビール、ハイボール、レモン酎ハイが進む! ■豚ロース肉 分厚くカットしたチャーシュー きいろ秘伝のタレにじっくり漬け込んだロース肉は...
...☆食欲そそる黄色いお山。ここの蟹チャーハンは絶品☆ H24.2 久々に平日ランチで再訪。 パイコーチャーハンなる豚ロース肉の唐揚げが乗った日替わりメニューをオーダー...
...自家製タリアテッレ 秋の味覚のキノコ 栗 サツマイモのビアンコソース ボーノ〜〜!!素晴らしいお味でございます。 メインは国産豚ロース肉のグリル スモークマッシュルームソース この歳にして肉食系女子なわたくし...
...Les pif et dodine 本日のランチ 1000円 ★3.6 【FILE 1894】 渋谷区 恵比寿駅 アベス 豚ロース肉のソテー ジンジャーとハチミツのソース 1000円 ★3.6 【FILE 0598】 中央区 新橋駅 銀座 美しょう...
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