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口コミ・お店の情報に「豚バラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 247 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まずラーメンが到着した瞬間の、豚バラ感溢れる中華そば的な臭みに一気に心捕まれた。そして一口食べてみたらもう虜になってしまう。あっさり醤油という感じではなく、パンチのある醤油ラーメン。醤油スープ自体のコクも満点のなかに、豚バラの良い臭みが乗っかってる...・麺とスープの相性 良いと思う。 ・具 豚ロース枚、豚バラ枚...
...平打ち麺は小麦の甘味とモチモチ食感が堪らなく美味しい(☆∀☆) 豚バラの甘辛炒めが柔らかく超旨い(((^-^)))昇天(^O^) 旨味の波状攻撃が凄過ぎる‼️ トロロと豚バラ肉に平打ち麺からの自家製辣油のピリ辛感が素晴らしい(^^♪✨...具のチャーシューは、おそらく豚バラとモモの 2種だと感じたが...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
3煮干鰮らーめん 圓 八王子本店
48559人
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...普通盛りだと終始変わらない食感でした。 【具】 豚バラチャーシュー２枚、味玉半個、太メンマ２本、小口ネギ。 チャーシューは前回は豚バラと豚モモの抱き合わせでしたが、今回は豚バラのみ...
...豚ロースと豚バラチャーシュー2枚ずつ、メンマ、ほうれん草、味玉、ネギが盛り付けられています。 ②スープ お出汁と醤油のいい香りです！ 一口飲むと、魚介の旨味と鶏豚の旨味が調和したバランスよくじんわりと広がり、醤油はまろやかにきいて分厚い美味しいスープ！流石に「楓」の実力を受け継いでますね！ ③麺 つるつる滑らかな舌触りで、しこしこもちもちとした歯応えがしっかりしています。のど越し抜群でスープに相性よく美味しい！ ④具 お肉たちも良く出来ています。 お肉の旨味たっぷりの豚ロース肉は香ばしく美味い！ 豚バラ肉は...
...■【2016.7.12】大量の豚バラ肉（≧∇≦） ■炙りブタ ■焼きそば ■整理券 ■【2016...ところどころフスマが見えます。 ■1cm厚の豚バラチャーシューは大きなものが２枚...3】小麦の風味が堪らない麺。 ■【2018.10.3】本日は豚バラ...
...麺： ストレート細麺、固めザクザクです。量は少なめ。 具： チャーシューは、豚バラ？小さく硬い。ま、おまけ程度かな。 ごちそうさまでした！...チャーシューは形は残っているが、かなり柔らかめの食感。ほろっとしたチャーシューか、豚バラで脂の甘味と溶けるようなチャーシューが好きなので...
...次回はかけ中華を頂きたいと思います。 豚バラチャーシューメン８４０円...チャーシューは豚バラの脂成分たっぷりのチャーシューですが、スープが動物系を感じないあっさり系ですから豚バラの脂の旨みだけ楽しめて...
...濃厚な色合いのつけ汁にたっぷりの豚バラ肉が浮いております。この肉汁のイメージは豚の生姜焼きに近い...小で1玉、中が2玉、大が3玉だそうです。 お肉は豚バラ肉です。 甘辛に煮付けられたものを、のせてあります。...肉汁は豚バラネギ系で麺をくぐらすと美味い脂がコーティングされて喉を通るたびに...
...以前と同じくテボ茹で。 固めな茹で上げでボキボキとした食感。 ◇ブタ 腕肉と豚バラのミックス。 腕肉はホロッホロで絶品❤️ ロールした豚バラは、やや歯応えがありますが許容範囲内。 ◇ヤサイ...■【2017.7.18】小ラーメン¥700 ■【2017.7.18】豚バラのロールブタ...
...微細な全粒粉も練りこまれています。 ◇チャーシュー2種 ○豚バラチャーシュー ホロホロと崩れる仕上がりの厚みある豚バラチャーシューは香ばしく焼き上げられております。...チャーシューは低温調理された豚肩ロースと、じっくり煮込んだ豚バラの2種類で私的には豚バラが好みでした...
...今日は一口目のスープ、めっちゃ美味かったです。 スープの旨味が凄かったです！ 麺はモッチモチ。チャーシューは分厚い豚バラ肉。 また納豆と...
...【トッピング】◎ トッピングは、豚バラ肉チャーシュー4枚、微塵切り玉ねぎ、メンマ、海苔で、特に豚バラ肉チャーシューはしっかりとした味がついており...■中華そば ■特製八王子ラーメン(税込1,100円) 豚バラ・豚ロースのチャーシューが絶品です！おすすめです！...
...麺が見えない程乗った・・・豚バラチャーシューにメンマ そして・・・八王子らーめんの顔である！ ...丼になみなみと注がれたスープに5枚の豚バラ肉ロールチャーシュー、メンマ...サイコロ状に切ったチャーシューも数個入っています。 昔、豚バラロールチャーシューでしたが...
...★★★☆☆ ■肩ロースチャーシュー！ ★★★☆☆ ■刻み玉ねぎ！ ★★★☆☆ ■豚バラチャーシューメン！ ★★★☆☆ ■極太つけ麺 ※麺大盛り無料サービス...硬さも程よく八王子ラーメンの美味さを思い知る！！！ チャーシューは、豚バラのまさに焼豚！ 臭みも無く...
...¥950 板のり¥100 半ライス¥100 豚バラカラシ和え ¥150 口樂さんの納豆は外せないので来店❗️...チャーシューはしっとりレアチャーシューとホロホロ豚バラチャーシュー。 ■つけ麺...鶏叉焼もモチモチで旨(((^-^))) 豚バラ焼豚の炙られた香りと旨味...
...お食事ができるということを、最近知って完全に食事で伺いました ニース風サラダ、前菜盛り合わせ、鶏の赤ワイン煮込み 豚バラ肉のとろとろ煮込み...
...しかしよく考え付くものですね、ほんと感心します。 【具】 豚バラロールチャーシュー1枚、細メンマ、あおさ、刻み玉ねぎ。 まずチャーシューの豚バラですが、しっかりと煮込んであって箸で持てないほどホロホロです...■白いみそらーめん ８００円(税込) 薄い豚バラロールチャーシュー２枚...
...■かえ玉(ラーユ付) １５０円 ■きくらげ、とろける豚バラチャーシュー２枚、海苔、白胡麻、青葱、紅生姜、味付玉子半個...■【2018.9.23】柔らかな豚バラチャーシュー。 ■【2018.9...◇チャーシュー 比較的厚めにスライスされた豚バラチャーシューはトロトロに煮込まれていて美味しかった❤️...
...もっちり中太麺がスルスル進みます。 いつものチャーシュー、角チャー、豚バラ3種のお肉は迫力満点。 生卵とご飯が欲しいところだが我慢して完飲完食。...硬めの注文も程よい硬さで良かったです。 チャーシューは、豚バラ肉を丸めたやつだと思いますが...
...八王子ブラックとも呼ばれてます。トッピングは刻み玉ねぎ、厚めの豚バラチャーシュー、細めの支那竹、海苔、ナルト、インゲン...チャーシュー は豚バラ肉でロール加工、脂肪率は４０％ほどで豚の脂身が中々おいしい。...加えて、玉葱に隠れていたうずらの卵、絹さや、海苔、メンマ、豚バラ肉ロールのチャーシューがトッピング...
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