大井・蒲田の豚バラに関するお店

...■メイン ◎真鯛のポワレ ブールブランソース ・信玄鶏モモのソテー 黒胡椒ソース ・鹿児島南州牧場 黒豚バラリヨンのグリル ポメリーマスタードソース ■デザート ・タルトタタン ◎タルト モンブラン ・ブランマンジェ フルーツ添え...

...ビネガーソース 夏野菜のラタトゥユ 帆立のムニエルを乗せて 豚バラ肉のコンフィとソーセージ マッシュルームポテトとシュークルート...カルパッチョ・カスレを追加注文。カスレのソーセージ・豚バラ肉が本当に旨旨...

...予定通りランチを頂くことにしました。ランチのメニューはカレーライスと豚バラ煮込みスープ仕立の二種類でどちらも1000円。カレーのつもりで伺いましたが、フレンチ風の豚バラ煮込みがどんなものか興味深いので、それを注文しました。 お店は厨房にいるシェフ一人でのオペレーション。待つこと7～8分でまず煮込みが、続いてライス、サラダ、ポテサラのワンプレートが届きました。一見地味ですが、飾らず実質的な料理という印象です。 豚バラ煮込みは上を野菜やキノコが覆っているせいで肉が見えません...

...■牛モモ肉赤ワイン煮込み　■特選白金豚ソーセージ　■牛ハラミ赤ワイン煮込み　■豚バラ肉ビールトマト煮込み　■エスプレッソダブル　■ピーチメルバ　■明太子パスタ細め...ションを増やしてくれたのではないか（笑）と思えるほど感激してしまう一品でした。 豚バラ肉のビールトマト煮込み これもまた通常メニューとは別の黒板メニューです...

...・鶏と仔羊のクスクス ・豚バラのビール煮込み ・鶏のフリカッセ 飲みニストは、生ハムサラダと豚バラのビール煮込みを注文！！ そして、もちろん生ビール。。。やっぱ...・フランス風牛ハンバーグ ・鶏もものコンフィ ・豚バラのビール煮込み から選べ...

...■私が入って出るまでの間､8割近くが日替わりを注文♡　■豚バラときのこのブランシェシャトーソース　■牛スジ煮込みシチュー950円...ランチは日替わりメニューを入れて3つ それとトッピングが複数ありました。 日替りの豚バラときのこのフレッシュトマトソースは完売したみたいだったので...

...ソーヴィニヨン 国：CHILLE 品種、セパージュなど：カベルネソーヴィニヨン 完熟したベリーとバニラ香。ほどよい渋みで豚バラとの相性が良い ・グラス…480円 ・ボトル…2,500円...

...トマトソース　■(トッピング) 炙りモッツァレラチーズ　■(トッピング) シーフード　■前菜　■ジャガイモのガレット　■豚バラ柔らか煮　■揚げ出し豆腐　■絶品豚バラアサツキ串焼き（2串）...