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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...初訪問だったので、一番リーズナブルなコースにて。ビールは瓶のみとなります。 最初に一品料理、豚バラ肉のやわたまき。野菜などを豚バラ肉で巻き...
...・蕎麦 豚せいろ1,540二色(せいろ・田舎半々) (3,990) 5分ほどで出てきた豚せいろはつけ汁に入ってる縮れた薄切りの豚バラ肉が美味しそう。熱の入ったネギも見え、油も少し浮いて私の好きな甘辛味のつけ汁だと一目で分かった。 蕎麦は細く整ったせいろそば、黒くて太い田舎そばはツヤッツヤに光ってます。 せいろから啜った。このつけ汁にピッタリで旨い。甘辛のつゆも風味あるそばの食感も私の好みのものだった。いい、凄くいい。 薬味は山葵じゃなく、辛子が添えられてた。豚バラ肉と甘辛のつけ汁には辛子が意外に合った...
...スープは、醤油ベースで節系の昔ながらの味わいです 主役のモヤシは太めで、半端ないシャキシャキ感あり! 脇役の豚バラは、ほんの気持ち程、入...
...12時10分前ぐらいに訪問。 まだ混んでなくてすんなりカウンターに座れました。 味玉塩ラーメンをオーダー。 目の前で炭火で豚バラ焼いているのが余りに美味しそうで追加で豚バラトッピングをお願いしました...
...キムチ、ナムルの盛り合わせ 肉の前菜 お肉は牛タンから始まり タレ焼き盛り ホルモンは4種から選べます 肉は鶏肉、豚バラも 程よく入っていて サンチュ...
...ランチセット¥800 +味噌汁¥200 セットで付いてくるお好みおにぎりは「鮭すじこ」にしました。 本日のメインディッシュは豚バラ肉の煮込み 黒胡椒ソースとのこと。 提供は割と遅く、20分近くかかって運ばれてきました。 小鉢はお新香、小松菜と油揚げのおひたし、だし巻き卵です。 さっそくいただきます。 料理は全体的にとてもヘルシーな薄味仕上げ。 だし巻き卵はフワッとした食感の焼き上がりで、じんわり出汁が効いています。 メインの豚バラ煮込みはかなり柔らかく煮込まれていて...
...次回があれば、そちらを。それにしても価格はやや高めな・・・。 豚バラチャーハンを推します 一寸亭がお休みだった日に、それでもどうしてもチャーハンが食べたくて 前から気になっていたこのお店に行きました。それが初回です。 初回で食べたのはモヤシソバと豚バラチャ...・干豆腐と青唐辛子炒め 780円 ・豚バラチャーハン 880円 ・ラータンメン 880円 ・担々麺...
...サラダ、お肉、ご飯の構成で、サラダが多め。 ドレッシングは酸味と甘味のあるオリジナルです。お肉は、豚バラ肉巻き風でいんげん、ごぼう、にん...
...■当店自慢の焼き餃子 ■皮付豚バラ肉とからし菜蒸し ■紋甲いかの青しそ塩味炒め...當家(こちら)『 海上海 』" 霉菜扣肉 (からしなぶたばらむし)"を聯想(おも)ひぬ。...その味も良く軽やかにいただけた。 皮付豚バラ肉とからし菜蒸し @1,180 店内ボードの今月のおすすめからチョイス...
...★3.4 中央区 銀座駅 EMU 本日の新鮮な魚料理 1050円 ★3.4 港区 赤坂駅 BISTRO 竹若 赤坂店 豚バラ肉のコンフィ 1000円 ★3.4 中央区 東銀座駅 パリのワイン食堂 デジュネ 1000円 ★3.4 中央区 東銀座駅...
...具材は豚バラと味玉。ちと量が物足りなく感じました。 一方のきのこうどん...クリーミーで甘い味付けのカレーが特徴で、豚バラとの相性が良い。 麺は硬めでしっかりとした食感。...カレーうどんは牛乳がたっぷりと入っているような色合い 豚バラの小間切れが沢山のって...
...■"什錦炒麪(ごもくやきそば)"、麪條(きりむぎ)+五花肉片(ぶたばらにくうすぎり) ■"什錦炒麪(ごもくやきそば)"...「 呼べど答へず、さがせど見えず 。」 " 五花肉片 (ぶたばら)"には適切(たゞし)く 上漿 (したあぢ)が施(ほどこ)され...
...▫︎ブラック・ポークカレー:ゴラカというスパイスの酸味が特長の様で豚バラ肉の脂身との調和が楽しめます。 ▫︎季節の野菜カレー (れんこん...
...■スープ、前菜サラダ ■デザート ■豚バラ肉となめこの和風パスタ ■豚バラ肉となめこの和風パスタ、海老出汁スープ...パスタ、スープ、食前、食後の2ドリンク付き。 パスタは豚バラ肉となめこの和風パスタを選択...
...出て来たオーバル型の皿には、綺麗に豚バラ肉と野菜がトッピングがされています。 手作り感あるオリジナルなスパイス配合ですね、ポークは厚切り豚バラの煮焼きしたものが のっており...出てきたのはルーの上に上品に後乗せされた厚切りの豚バラ...
...テイクアウト。 テイクアウトしました 緊急事態宣言の期間中は、テイクアウトのみ営業でした。 期間中、ラザニア、グラタン、豚バラのビール煮などを楽しみました...
...甘みも丁度良い。 そばの麺は舌触りに若干のかたさを感じる。 開化丼はランチ用に作り置きされたものらしく、熱々ではなく入っている豚バラ肉から少し旨みも抜けている気がする...
...220円 温かなつけ汁にたっぷりの豚バラと厚揚げ・茄子・三つ葉。うどんはやや太めで角がなくつるんとしてます。 まずはうどんから。啜るとスベスベで超滑らか。心地良い弾力と喉を通過するときの爽快さが堪りません^m^ そしてつけ汁の豚バラがかなり凄いです。なにこの豚バラ肉⁈ 脂身が甘くて口の中でサラリと蕩けます...
...■アミューズ フォアグラのどら焼き全景 ■オードブル ハム、豚バラのコンフィ ■ワラサのカルパッチョ ■根菜のマリネ...・若鶏 ガランティーヌ (白いんげん豆 パプリカ風味) ・豚バラ コンフィ ペルシアード ・サワラとマダイのポワレ...フォアグラのどら焼き ◆オードブル盛り合わせ ・パテ2種、豚バラのロティ ・根菜のマリネ ・ワラサのカルパッチョ...
...蕎麦はモリ派なんですよ でも夏はねぇ 蕎麦がすぐだれるから ここは一発、カレー南蛮蕎麦 蕎麦屋さんの 片栗粉澱粉なカレー好き 豚バラと長葱 長葱が シャキシャキ残る でも辛くない 絶妙な塩梅の好み 汁はやや塩キツめ 季節によって変わってるのか...
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