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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤身と脂身のバランスが良い、良質な豚バラ肉を丁寧にミンチ...柚子の皮のスライスが添えられている。 ■炭火で炙られ香ばしい豚バラチャーシュー。 ■麺は三河屋製麺のストレート細麺。...とまで思ってしまったが、作る人によるのか? あと、豚バラ叉焼...
...印象に残らず。 バラ焼丼。 甘辛に炒められた豚バラ肉をど~んをご飯に乗っかったもの。 肉の量が比較的多めでこれは嬉しい。 糸唐辛子がいいアクセントになって、なかなか美味しかったです。 ただご飯がかなり水っぽい。 今回は豚バラ肉で誤魔化せたけど...チャーシューも軽く温めているのでしょうけど、硬めの豚バラ肉スライスを焼いた「火が入りすぎた」食感でした...
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
131807人
貯まる・使える
...まさに秋のピッツァという感じ。 ポルケッタは薄切りですが、豚バラ肉の脂身の旨みが加わって食べごたえが出ます。...こちらのピザはまたぜひ食べに行きたい! 恵比寿のピッツェリアって感じ 豚バラのナポリピザ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74023人
...■鰻のムース ■かぼちゃのリゾット ■タチウオのポワレ ■豚バラのロースト ■アヴァン・デセール ■桃のマリネ...素材を生かしたお料理って感じ。 ・肉料理 自家製塩漬豚バラ肉 柔らかくプレゼしてからロースト フランス産茸のなんちゃら...◇自家製塩ずけ豚バラをやわらかくプレゼしてからロースト~...
...脂が意外と多く、チャーシューも豚バラだったので想像よりも男らしいラーメンでした。...皮付のぶつ切り肉がメイン具材で、後は豚バラチャーシュー1片、カイワレ、小口ねぎ、シナチクとシンプルな構成...付き鶏肉は硬くパサつき気味で旨味が抜けきった後の肉のような感じ。豚バラの方はオーソドクス...
...ビールと相性がいい。 つまみで、十五穀ポテトサラダ(480円)と、厚焼き玉子(650円)、塩漬け豚バラ肉のあぶり焼き(680円)を食べ、...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
95209人
...爪のアップ ■オマール海老 XO醤蒸し アップ ■プチトマトと豚バラ肉の黒酢酢豚 ■プチトマトと豚バラ肉の黒酢酢豚 アップ ■胡瓜と干し海老 塩とごま油...■蒸しスープ。具材は豚バラとタケノコ...
...動物系塩豚骨スープ 中太ちぢれ麺ちょいカタメ 豚バラチャーシュー、メンマ、のり、味玉(リニューアルサービス)...ズルズルモチモチも中太ちぢれ麺も美味しい、ちょいカタメの豚バラチャーシューも甘めの味付けのメンマも...・具:白菜キムチ/ニラ/玉ねぎ/豚バラ/溶き玉子 寒い日にぴったりのメニューです...
...肝心のお肉は、牛肉2種、豚バラ、鶏肉の計4種。 牛肉、豚バラは薄切りで、やや物足りないお味。 鶏肉は...■焼肉小丼 ■ランチ大盛りセット ■赤身、カルビ、豚バラ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
☆火鍋&モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中!
105936人
貯まる・使える
...海老マヨも食べてみたい♡ 火鍋:ホルモンな火鍋か豚バラ火鍋か選べます。今回は豚バラ火鍋にしました!マーラースープとパイタンスープの2種類...■薬膳火鍋(スープ2種類、白湯、麻辣) 匠味豚バラ肉・大山鶏・鶏つみれ・自家製海老団子 木綿豆腐 12種キノコ...
...チャーシューも大好きだったのですが、物価高の影響か豚バラからロース肉になっていたのが残念です。豚バラの方がとろける舌触りで大好きだったのですが…...と言ってたほど美味しかったです。肉は豚バラ肉なのに...
...一枚と言うより「一塊」と呼びたいガッツリ肉厚豚バラ肉旨し! 一度二度来た人は、肉一枚で済ますでしょう。このブランド、実は肉が看板。別に珍しくもない、煮豚の豚バラ肉タイプです。ただそのサイズは角煮よりはるかに大きく...店のアイデンティティ!もはや肉塊と呼びたくなるガッツリ肉厚豚バラ肉! ...
...エビがプリプリしていて美味しい。 続いて東坡肉。皮つき豚バラ肉を使っている本格派。3時間煮込んだという豚バラはホロホロな食感で美味しい。...■三色小籠包(通常、烏龍、蟹肉) ■東坡肉(豚バラ角煮)...
...ただ、やっぱりここのカレー南蛮は最高ですね。 豚バラたっぷりに青ネギがのり、麺は太目で食べ応えあり。...大満足の蕎麦でした。ご馳走様でした。 豚しゃぶ胡麻だれ ちょっと豚バラは脂っこい でも...
...軽くにしとこうと思いました。 まずは、ビールと肉どうふです。豚バラ肉に絹豆腐です。ちょちょっと七味を振りかけて食べました。アツアツな豆腐に豚バラ。七味がピリッと感じる肉どうふ。...肉豆腐ぷるんぷるんな、よく煮込まれ味染みた色 豚バラ肉もたっぷり入りよく煮込まれ味染みた色 豆腐も豚バラも甘辛醤油ベース味染みめちゃ旨!...
...今までのもやもやは全てなかった事としよう! チャーシューが豚バラ系のお肉だったのかとろとろでした♩ ちょっと脂っぽいけど。...海苔が一枚付くのも嬉しいです。 チャーシューは小振りの豚バラ。ホロリと崩れる旨いヤツ。...トッピングは豚バラチャーシュー2枚...
...・ロッソ(豚バラ肉のピザ)とマスカルポーネのピザのハーフ&ハーフ...アマトリチャーナスパゲティ パンチェッタ(塩、香草付けした豚バラ) 玉ねぎ ペコリーノチーズのトマトソースパスタ...●Pizzaジョルノ(モッツァレラ、豚バラ肉の煮込み...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
50369人
...スプーンで割って食べる。 部分的には弾力があるが、脂身豊富でとても美味い。 やはりスープカレーの具には豚バラ煮込みが一番合うと思う。 「...
...つけるタレっていうのかな、たまごのムース?新しい〜なんだこれ。新しいすぎる ガーリックライス これ巻いてるお肉が豚バラか?みたいなくらいいきなり質が変わる気がした笑 とっても美味しいんだけどね うんうん きのこの風味が香ったのがよかった...
...更に店内カウンター席で少し待った後丼到着 ラーメン1杯分の大きさの丼の中央に味噌で味付けされたと思われる太めのちじれ麺、玉子に豚バラと鶏のチャーシュー...
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